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Cursos de Cocina mexicana en Coacalco de Berrioza
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Coacalco De Berriozay1 sede más.
- Tulancingo
- Fechas disponibles
- 3 Años
... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Diseño de menús, Cocina profesional, Cocina internacional...
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de la gastronomía de México. El programa busca que los estudiantes sean capaces de aplicar técnicas culinarias y utilizar los utensilios adecuados para elaborar platillos emblemáticos de la cocina tradicional mexicana, desarrollando una preparación competitiva tanto a nivel nacional como internacional. A lo largo... Aprende sobre: Investigación gastronómica, Panadería y repostería, Cocina Prehispánica...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...de mercadotecnia Fotografía gastronómica Planeación y diseño de menús Cocina internacional I Formación humana y ciudadana SÉPTIMO CUATRIMESTRE Legislación... Aprende sobre: Bases culinarias, Química de los Alimentos, Higiene y Manejo de Alimentos...
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