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Temática
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Inicio
Duración
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  • 6 meses 7
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  • Año(s) 80
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
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  • Prácticas en empresa 8
  • Título estatal (oficial) 9
Dónde estudiar
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Licenciatura en Gastronomía Online - Ejecutiva

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CUM LAUDE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Rollos de Mango, Fresa y Chocolate

5.0
1 opinión
  • Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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...elige el que más te agrade para ese momento tan especial... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina internacional, Cocina profesional...

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Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Calidad Total en el Servicio de Hoteles y Restaurantes Basado en Distintivo H

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Grupo ISIMA

Maestría en Diseño de Restaurantes En Línea

Grupo ISIMA
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
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ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CONTROLER Y GESTIÓN EN RESTAURACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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...Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirán hacer un seguimiento del curso de forma autónoma...

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Paletas de Caramelo

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Grupo ISIMA

Maestría en Panadería del Mundo, Clásica y Contemporánea En Línea

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...Masas Laminadas, Administración de Empresas Gastronómicas, Panadería Española, Bollería Europea, Panadería Francesa, Entorno Legal de la Industria Restaurantera... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Panadería italiana, Empresas gastronómicas...

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Máster en Innovación en Cocina

5.0
1 opinión
  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Familia de postres, Recetas de cocina, Cocina creativa...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprende sobre: Gestión de géneros, Almacenaje de productos, Materias primas...

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Detalles para Boda

Delicias de Chocolate
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...Estan ilustrados con fotografias que explican el procedimiento paso por paso. Están en formato para ver en pantalla de cualquier computadora y se pueden imprimir...

$ 150
CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Maestría en Chocolatería En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
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  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...integral tanto de la producción como de la comercialización de productos de chocolatería. Plan de Estudios: Primer Cuatrimestre: Historia e Introducción... Aprende sobre: Chocolatería Suiza, Química culinaria, Esculturas y Figuras...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero de Sala/Restaurante

5.0
1 opinión
  • Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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...los planes de emergencias. Si estás interesado en este curso para camarero, puedes pedir información a través de Emagister. Podrás resolver tus dudas gracias... Aprende sobre: Camarero de dala, Servicio de mesa, Servicio de bar...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO EN COCINERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - DOBLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Latinoamérica
  • Maestría
  • En línea
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  • 1 Año

...ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina creativa...

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GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
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  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres
  • Servicio de consultas
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...III Informática Aplicada a la Gastronomía Introducción al Conocimiento de los Quesos CUATRIMESTRE IV Cocina Española Cocina Mexicana I Control de Costos... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...

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Organizador de Caterings

Albe Formacion CB
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...2.C. Temáticos: festividades, niños, ecológicos, sostenibles, japoneses, vegetarianos o veganos, biológicos, “mood food”. Tema 3. DICCIONARIO...

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
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  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...presentes a lo largo de la historia en las cocinas occidentales y orientales, así como sus técnicas más importantes y las combinaciones de preparaciones... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina molecular, Cocina creativa...

Precio Emagister

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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS - DISTANCIA

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Enero
  • 9 Cuatrimestres
  • Servicio de consultas
  • Campus virtual
  • Clases virtuales

...cuatrimestre a diferentes puntos como viñedos, restaurantes consolidados y eventos gastronómicos como expos, congresos y convenciones. Con sensibilidad... Aprende sobre: Administración de negocios...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

UNICLA - Morelia
  • Licenciatura
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...profesionales creativos dentro de las artes culinarias. El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía debe contar con el siguiente conjunto de características... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Derecho laboral, Contabilidad de costos...

Precio a consultar

Curso de Repostería

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 120h
  • Campus virtual
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas

...de una variada gama de productos de pastelería y repostería, normas de sanidad en la alimentación y manejo de utensilios y equipamientos y las técnicas... Aprende sobre: Tarta tatin, Pastel selva negra, Como rogelitos...

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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso. José Luis Mendoza Máster en Innovación en Cocina
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que ... Dr. Xavier MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
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Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos. Jorge Melendez Camarero de Sala/Restaurante
5.0
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda ... Mariano Colín Maestría internacional en cocina profesional..

Reseñas Cursos de Gastronomía en línea y a distancia

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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo ... Enrique Larrañaga Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy ... Julián Barroso Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
La atención es muy satisfactoria, te dan muy buen trato. He podido pagar a plazos. SALVADOR Maestría internacional en cocina profesional..
4.5
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo. Rosella Perella Innovación en la cocina
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