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Química de alimentos

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Cursos de Química de alimentos

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 3
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 2
Precio
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Sectores industriales 16
  • Hotelería y turismo 12
  • Sector salud 7
  • Calidad, producción e Investigación y Desarrollo 5
  • Ciencias 4
  • Más temáticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 4
  • Días 4
  • Semanas 1
  • 3 meses 0
  • 6 meses 1
  • 9 meses 0
  • Año(s) 23
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Hidalgo 5
  • México 4
  • Guanajuato 4
  • Baja California 1
  • Baja California Sur 1
  • Ciudad de México (... 4
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  • Guerrero 1
  • Michoacán 1
  • Oaxaca 1
  • Querétaro 1
  • Quintana Roo 3
  • Veracruz 2
  • Yucatán 1
Municipio
Metodología
  • Todos 45
  • En línea / A distancia 9
  • Presencial 34
  • Semipresencial 2
  • In company 0

Formación relacionada

  • Procesos alimentos
  • Elaboracion alimentos
  • Quimica medicinal
  • Especialidad quimica
  • Fotografia alimentos
  • Cursos alimentos bebidas
  • Cursos microbiologia alimentos
  • Cursos costos alimentos bebidas
  • Cursos tecnico alimentos
  • Cursos inocuidad alimentos
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Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • León
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... disciplina con un enfoque especializado en el contexto mexicano. Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te presentamos la formación de Gastronomía y Negocios que te brinda la oportunidad... Aprende sobre: Contabilidad de alimentos, Cocina internacional, Introducción derecho laboral...

$ 8,680

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Experto en Dietética y Nutrición.

5.0
2 opiniones
  • En general me parece muy bien el contenido.
    ← | →
  • Excelente formación académica.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... 2 UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATO DIGESTIVO... Aprende sobre: Bioquímica de los alimentos, Química de los alimentos, Clasificación de alimentos...

$ 12,779.51

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

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Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos.

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Salamanca
  • Fechas disponibles

...1 SEMESTRE Introducción a la Cultura Gastronómica Técnicas Culinarias Base Identificación de Productos Panadería Nutrición Química en Alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos, Conservación de alimentos, Cocina internacional...

$ 7,970

Licenciatura de Química de Alimentos

4.5
1 opinión
  • Una educación integral e interdisciplinaria, es fácil relacionar tus magterias con otras carreras o entre ellas mismas, el nivel de investigación es de los mejores
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Unam - Universidad Nacional Autónoma de México
  • Licenciatura
  • Ciudad Universitaria
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...En Química de Alimentos se aplican conocimientos de química y biología al desarrollo, optimización y control de productos alimenticios, desde la materia prima hasta el producto almacenado, incluyendo su comercialización. El egresado de esta carrera colabora en la atención de las necesidades... Aprende sobre: Química orgánica, Química de alimentos, Ciencia y Sociedad...

Precio a consultar

...En Química de Alimentos se aplican conocimientos de química y biología al desarrollo, optimización y control de productos alimenticios, desde la materia prima hasta el producto almacenado, incluyendo su comercialización. El egresado de esta carrera colabora en la atención de las necesidades... Aprende sobre: Química orgánica, Química de alimentos, Ciencia y Sociedad...

  • Una educación integral e interdisciplinaria, es fácil relacionar tus magterias con otras carreras o entre ellas mismas, el nivel de investigación es de los mejores
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Ingeniería Química en Alimentos

Ujed - Universidad Juárez Del Estado de Durango
  • Licenciatura
  • Gomez Palacio

...Objetivo del curso: serás un profesionista íntegro, responsable, capaz de alcanzar altos niveles en tu disciplina y que contribuya al desarrollo regional y nacional de las Ciencias Químicas y áreas afines... Aprende sobre: Química de alimentos, Tecnología de los alimentos, Ingeniería química...

más de $ 70000

Licenciatura en Química de Alimentos (2015)

Universidad La Salle Mexico
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 16 Semanas

... en los diferentes procesos de producción, almacenamiento o descomposición, con la intención de mejorar procesos de producción y almacenamiento de alimentos. Determinar la composición química de materias primas y producto terminado de los diferentes grupos de alimentos, a partir del análisis de pureza y calidad... Aprende sobre: Química de alimentos, Química orgánica, Composición de alimentos...

$ 84,874

Ingeniería de Alimentos

4.5
4 opiniones
  • Mérida era una ciudad colonial antigua diversa e interesante. Había un montón de cosas que hacer y ver. El mercado local int él centro de la ciudad siempre fue divertido y lleno de frutos, hamacas (hechas en la zona) y la población local. Usted podría tomar un autobús expreso a Cancún y viajar hasta Olaya del Carmen una maravillosa playa cerca de Tulum donde había restos arqueológicos por el océano. Tequila Rock fue la discoteca local en Mérida que la mayoría de los estudiantes podrían reunirse y socializar al. También nos hicimos miembros del gimnasio del hotel Hyatt y utilizamos sus pistas de tenis y piscina, este era un precio y mucha diversión muy razonable. Mérida cuenta con un hermoso teatro donde vimos una producción increíble danza contemporánea. También es interesante ir a visitar las haciendas locales, nuestro tutor poseía una hacienda de papaya, donde en una ocasión todos los estudiantes de mi clase partieron a explorar su tierra y ver la propiedad, que era un día de diversión e interesante para ver cómo el área local utilizado se organiza a través de los líderes locales que eran dueños de grandes extensiones de tierra. La también de la comida local no se puede perder. Era muy barato para comer fuera casi todas las noches en un restaurante diferente. Ver más>
    ← | →
  • Puede mejorar administrativamente, pero es muy buena.
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  • El nivel de la formación que ofrecen es muy profesional. Además, el trato es humano y cercano.
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Universidad Autónoma de Yucatán
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

...Capaces de diseñar, organizar, innovar y operar industrias alimentarias y sus procesos, garantizando la calidad físico-química, nutrimental y sensorial, así como la inocuidad de los alimentos, asegurando el aprovechamiento integral de las materias primas y subproductos, y contribuyendo... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Química orgánica, Transferencia de masa...

más de $ 70000

...Capaces de diseñar, organizar, innovar y operar industrias alimentarias y sus procesos, garantizando la calidad físico-química, nutrimental y sensorial, así como la inocuidad de los alimentos, asegurando el aprovechamiento integral de las materias primas y subproductos, y contribuyendo... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Química orgánica, Transferencia de masa...

  • Mérida era una ciudad colonial antigua diversa e interesante. Había un montón de cosas que hacer y ver. El mercado local int él centro de la ciudad siempre fue divertido y lleno de frutos, hamacas (hechas en la zona) y la población local. Usted podría tomar un autobús expreso a Cancún y viajar hasta Olaya del Carmen una maravillosa playa cerca de Tulum donde había restos arqueológicos por el océano. Tequila Rock fue la discoteca local en Mérida que la mayoría de los estudiantes podrían reunirse y socializar al. También nos hicimos miembros del gimnasio del hotel Hyatt y utilizamos sus pistas de tenis y piscina, este era un precio y mucha diversión muy razonable. Mérida cuenta con un hermoso teatro donde vimos una producción increíble danza contemporánea. También es interesante ir a visitar las haciendas locales, nuestro tutor poseía una hacienda de papaya, donde en una ocasión todos los estudiantes de mi clase partieron a explorar su tierra y ver la propiedad, que era un día de diversión e interesante para ver cómo el área local utilizado se organiza a través de los líderes locales que eran dueños de grandes extensiones de tierra. La también de la comida local no se puede perder. Era muy barato para comer fuera casi todas las noches en un restaurante diferente. Ver más>
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Ingeniería en Alimentos

5.0
1 opinión
  • Te exigen muchísimo, pero los maestros saben realmente lo que enseñan.
    ← | →
Utm - Universidad Tecnológica de la Mixteca
  • Licenciatura
  • Huajuapan De León
  • Fechas disponibles
  • 10 Semestres

...El aspirante a cursar la carrera de Ingeniería en Alimentos en la UTM deberá tener los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes: Conocimientos Básicos en el área físico-matemática Básicos de redacción para la elaboración de textos Habilidades Comunicación oral y escrita Disposición... Aprende sobre: Análisis de Alimentos, Alimentos funcionales, Procesos Tecnológicos...

Precio a consultar

...El aspirante a cursar la carrera de Ingeniería en Alimentos en la UTM deberá tener los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes: Conocimientos Básicos en el área físico-matemática Básicos de redacción para la elaboración de textos Habilidades Comunicación oral y escrita Disposición... Aprende sobre: Análisis de Alimentos, Alimentos funcionales, Procesos Tecnológicos...

  • Te exigen muchísimo, pero los maestros saben realmente lo que enseñan.
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Ingeniería Química Industrial

5.0
1 opinión
  • Se me hace una buena alternativa para estudiar la carrera
    ← | →
Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Orizaba

... como internacional e incursionar en docencia e investigación. Destinatarios del curso: Características deseables del aspirante. *Inclinación por las ciencias; química, física y matemática. *Capacitación para la compresión de textos en inglés. *Disposición para el trabajo en equipo y espítitu de colaboración... Aprende sobre: Recursos naturales, Ingeniería química, Química orgánica...

Precio a consultar

... como internacional e incursionar en docencia e investigación. Destinatarios del curso: Características deseables del aspirante. *Inclinación por las ciencias; química, física y matemática. *Capacitación para la compresión de textos en inglés. *Disposición para el trabajo en equipo y espítitu de colaboración... Aprende sobre: Recursos naturales, Ingeniería química, Química orgánica...

  • Se me hace una buena alternativa para estudiar la carrera
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PRESTIGE

Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
    ← | →
  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
    ← | →
  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
    ← | →
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

...Estudiar la licenciatura en Gastronomía en UNITESBA, te permitirá desarrollar la técnica y el arte en la elaboración de alimentos y bebidas para generar y vivir nuevas tendencias nacionales e internacionales en el comer y beber. Desarrollarás conocimientos de gastronomía y arte de diversas regiones... Aprende sobre: Cocina mexicana, Normas sanitarias, Servicios culinarios...

Precio a consultar

...Estudiar la licenciatura en Gastronomía en UNITESBA, te permitirá desarrollar la técnica y el arte en la elaboración de alimentos y bebidas para generar y vivir nuevas tendencias nacionales e internacionales en el comer y beber. Desarrollarás conocimientos de gastronomía y arte de diversas regiones... Aprende sobre: Cocina mexicana, Normas sanitarias, Servicios culinarios...

  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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Ingeniería Agroindustrial

4.8
3 opiniones
  • Estuve en la Universidad durante el mes de Julio para el Campamento de lQA juventud que hicieron y me encantó.
    ← | →
  • Pues una excelente opción para formar profesionales que intervengan directamente ante uno de los asuntos más importantes en México: la autosuficiencia alimentaria, la forma adecuada de producir para lograrlo y unas condiciones óptimas para el campesino y precios justos para los consumidores. Básicamente es lo importante creo yo.
    ← | →
  • La mejor por el plan de estudios y trabajo agricola hacia la autonomía alimentaria.
    ← | →
Universidad Autónoma de Chapingo
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Termodinámica Mecánica Bioquímica Estadística Análisis de alimentos Taller de producción agroindustrial 3er semestre Físico-química Electricidad Fisiología... Aprende sobre: Microbiología de Alimentos, Tecnología postcosecha, Producción agroindustrial...

Gratuito

... Termodinámica Mecánica Bioquímica Estadística Análisis de alimentos Taller de producción agroindustrial 3er semestre Físico-química Electricidad Fisiología... Aprende sobre: Microbiología de Alimentos, Tecnología postcosecha, Producción agroindustrial...

  • Estuve en la Universidad durante el mes de Julio para el Campamento de lQA juventud que hicieron y me encantó.
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Tecnología Ambiental

5.0
2 opiniones
  • Los planes de estudio son muy buenos y los maestros están comprometidos con la educación.
    ← | →
  • ¡Recomiendo absolutamente todo de esta universidad!
    ← | →
Universidad Tecnológica de Jalisco - UTJ
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 11 Cuatrimestres

...Séptimo Cuatrimestre Matemáticas para ingeniería I Química ambiental I Evaluación de riesgo Inglés VI Administración del tiempo Planeación... Aprende sobre: Ingeniería económica, Química de materiales, Química de alimentos...

Precio a consultar

...Séptimo Cuatrimestre Matemáticas para ingeniería I Química ambiental I Evaluación de riesgo Inglés VI Administración del tiempo Planeación... Aprende sobre: Ingeniería económica, Química de materiales, Química de alimentos...

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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
    ← | →
  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
    ← | →
  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • Cancún, Quintana Roo

... Contabilidad Química de Alimentos Manejo de Almacenes Preparación de Alimentos III Derecho Mercantil Enología Idioma Extranjero III CUARTO CUATRIMESTRE Calidad... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

$ 1,200

... Contabilidad Química de Alimentos Manejo de Almacenes Preparación de Alimentos III Derecho Mercantil Enología Idioma Extranjero III CUARTO CUATRIMESTRE Calidad... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

  • Excelente ambiente, muy buena.
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  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial

5.0
2 opiniones
  • Muy hermosa pero sería mucho mas padre que te dieran una mejor introducción y explicación acerca de las carreras no tanto de licenciaturas y maestrías.
    ← | →
  • Un icono de Guanajuato
    ← | →
Ug - Universidad de Guanajuato
  • Licenciatura
  • Salvatierra
  • Fechas disponibles

... y Documentación ce Apoyo Mercados Internacionales Materias Química (Tronco Común) Química Analítica Química Orgánica Bioquímica Materias Química de Alimentos... Aprende sobre: Química analítica, Producción forzada, Producción vegetal...

Precio a consultar

... y Documentación ce Apoyo Mercados Internacionales Materias Química (Tronco Común) Química Analítica Química Orgánica Bioquímica Materias Química de Alimentos... Aprende sobre: Química analítica, Producción forzada, Producción vegetal...

  • Muy hermosa pero sería mucho mas padre que te dieran una mejor introducción y explicación acerca de las carreras no tanto de licenciaturas y maestrías.
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Ingeniería Agroquímica

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Orizaba

...Objetivo del curso: para obtener: conocimientos profundos en las diferentes ramas de la Química, capaces de realizar investigaciones y desarrollo de nuevos productos, aplicando los últimos avances del conocimiento científico y tecnológico. Destinatarios del curso: Características deseables... Aprende sobre: Química de alimentos, Biotecnología agroalimentaria, Agroalimentaria - Más Temáticas...

Precio a consultar

Procesos Industriales área Maquinados de Precisión

4.8
2 opiniones
  • Buena universidad con muy buenas prácticas didácticas.
    ← | →
  • Estudié Mecatrónica y me encantó el programa. Desde las instalaciones hasta los profesores, todo vale la pena.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Jalisco - UTJ
  • TSU
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...Primer cuatrimestre Álgebra lineal Química básica Organización industrial Metrología Dibujo industrial Tecnologías para la digitalización Inglés l... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Química farmaceútica, Química de alimentos...

Precio a consultar

...Primer cuatrimestre Álgebra lineal Química básica Organización industrial Metrología Dibujo industrial Tecnologías para la digitalización Inglés l... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Química farmaceútica, Química de alimentos...

  • Buena universidad con muy buenas prácticas didácticas.
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TSU en Mantenimiento - Área Instalaciones

Universidad Tecnológica de la Riviera Maya
  • TSU
  • Municipio De La Solidaridad
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...cuatrimestre 1 Álgebra Lineal Química Básica Introducción al Mantenimiento Seguridad y Medio Ambiente Tecnologías para la Digitalización... Aprende sobre: Química de alimentos, Tecnologías de la información, Administración financiera...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Internacional de Querétaro (UNIQ)
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... con esta carrera? Destreza y creatividad en la cocina. Catador profesional en bebidas y alimentos. Trabajo en equipo y bajo presión. Manejar o dirigir a un equipo de trabajo... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Mantenimiento de cocinas, Panadería y repostería...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Hipocrates
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de la cocina mexicana e internacional. Técnicas y procedimientos de repostería y panadería. Normas y prácticas de servicio al cliente. Normas oficiales de higiene, servicios, y preparación de alimentos. Métodos y técnicas de investigación. Toxicología e higiene de los alimentos. Química de los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos...

Precio a consultar

Procesos Industriales área Plásticos

3.8
2 opiniones
  • El sistema de Agora y los que se utilizan para revisar calificaciones fallan todo el tiempo. No son congruentes al exigir tanto de nosotros y no brindarnos este tipo de apoyo básico para nuestra formación.
    ← | →
  • ¡Tuve la mejor experiencia educacional en la UTJ y la recomiendo ampliamente como universidad! Todos mis maestros fueron muy buenos.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Jalisco - UTJ
  • TSU
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...Primer cuatrimestre Álgebra lineal Química básica Organización industrial Metrología l Dibujo industrial Tecnologías para la digitalización Inglés l... Aprende sobre: Química de alimentos, Química farmaceútica, Tecnologías de la información...

Precio a consultar

...Primer cuatrimestre Álgebra lineal Química básica Organización industrial Metrología l Dibujo industrial Tecnologías para la digitalización Inglés l... Aprende sobre: Química de alimentos, Química farmaceútica, Tecnologías de la información...

  • El sistema de Agora y los que se utilizan para revisar calificaciones fallan todo el tiempo. No son congruentes al exigir tanto de nosotros y no brindarnos este tipo de apoyo básico para nuestra formación.
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  • ¡Tuve la mejor experiencia educacional en la UTJ y la recomiendo ampliamente como universidad! Todos mis maestros fueron muy buenos.
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Licenciatura en Nutrición

Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec De Morelos
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... a la Administración Segundo Cuatrimestre Nutrición en el Ciclo de la Vida Química de Alimentos Bioestadística Avanzada Psicología de la Alimentación Prácticas... Aprende sobre: Microbiología de los alimentos, Nutrición deportiva, Bioquímica de la Nutrición...

Precio a consultar

Licenciatura en Artes Culinarias

Universidad del Golfo de California
  • Licenciatura
  • Cabo San Lucas
  • Fechas disponibles

...Formar profesionales en el área de alimentos y bebidas con conocimientos teóricos y prácticos sobre los tipos de comida internacional de mayor reconocimiento y con capacidad para la toma de decisiones en la preparación, promoción y servicio.... Aprende sobre: Fabricación de Quesos, Química de alimentos, Establecimientos de Alimentos...

Precio a consultar

Administración

Universidad de Norteamerica
  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez

... * Fondos y Salsas * Química de Alimentos * Computación y Paquetería SEGUNDO SEMESTRE * Administración II * Contabilidad II * Nutrición y Estudio... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Cocina profesional, Química de alimentos...

Precio a consultar
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