Licenciaturas de Alimentos

...dedos de queso, crudites, chips de camote y aros de cebolla. Recetas: Módulo 1: Alitas de habanero con mango Módulo 2: Aros de Cebolla Módulo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Cocina internacional...

...Módulo 1. Introducción a la cultura sanitaria en la industria de alimentos 1-1 Fundamentos de la calidad sanitaria de los alimentos. 1-2 Concepto... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

...Formar profesionistas de la nutrición con conocimiento de la situación socioeconómica del país que determina las características de la producción, distribución y consumo de alimentos, su influencia en el proceso de salud en relación con la alimentación. Identificará con actitud crítica y humanista... Aprende sobre: Elaboración de tesis, Desarrollo Humano...

... el programa nutricio de acuerdo con esa patología, la edad y necesidades nutricionales del paciente, a fin de que este goce de bienestar físico y mental para desarrollar sus actividades cotidianas. Brindará asesoría sobre los contenidos nutricios de los alimentos y la diversidad de productos para llevar...

... hábitos alimenticios o enfermedad. Desarrolla estrategias de prevención y tratamiento de enfermedad y promoción de la salud, relacionadas con la alimentación de personas sanas, en riesgo o enfermas. Asegura la calidad de los procesos relacionados con la preparación de alimentos en ser vicios... Aprende sobre: Servicio social, Bioquímica Metabólica, Planeacion de la investigacion...

...El Chef Repostero Inter egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en el arte de la repostería nacional e internacional... Aprende sobre: Chef repostero, Repostería fina, Panadería tradicional...

... interdisciplinario, de perspectiva de género e interculturalidad. Se desempeñan profesionalmente como: nutriólogos, investigadores, coordinadores de programas de salud alimenticia y consultores para el desarrollo de nuevos productos y alimentos. Al ser la alimentación el tema central de la nutriología, entendida... Aprende sobre: Biología celular, Psicología de la Salud, Biología molecular...

...Aplicar atención integral en el área nutricional. Aplicar el proceso administrativo en el servicio de alimentos. Desarrollar el proceso nutricional en hospitales. Educar sobre la nutrición adecuada en los diferentes grupos poblacionales. Elaborar proyectos de investigación. Participar en el medio... Aprende sobre: Biología celular, Comunicación oral, Terminología médica...

... 4 Realiza análisis físico-químicos a muestras de agua, alimentos y bebidas alcohólicas con base en las normas Módulo 5 Realiza análisis físico... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Grasas comestibles, Procesos estandarizados...

...Una de las principales fuentes de riqueza en el país es el turismo, por lo que la hotelería representa una amplia gama de posibilidades de trabajo y desarrollo personal, abarcando áreas como: alimentos y bebidas, división de cuartos, administración y contabilidad, mantenimiento, ventas... Aprende sobre: Recursos humanos...

... del Beneficio Gestión de alimentos y bebidas Evaluación de la industria de los alimentos Levantar pedidos o ejercer una política de abastecimiento Operaciones...

... Financieras Contabilidad General Control de Costos en Alimentos y Bebidas Área de Patrimonio y Turismo HistoriayGeografíadelaGastronomía Patrimonio Gastronómico... Aprende sobre: Cocina italiana, Alimentación y salud, Cocina mexicana...

...estas metodologías innovadoras de repostería. Recetas: Módulo 1: Glaseado Espejo Módulo 2: Pulverizados Módulo 3: Texturas de entremets Módulo 4... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Alimentación y salud...

...Smothie de frutos rojos y chips de manzana. Día 2 Wrap de pavo y queso gouda, pinchos de brócoli, muffin integral de zanahoria. Frappe de mango con limón... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina exótica, Gastronomía internacional...

.... Disposición para el trabajo en equipo. Destrezas: Diseño exacto y rápido de recetas y métodos de producción con especificaciones y tolerancias. Seleccionar, diseñar, programar y ejecutar menús de alimentos de corte nacional e internacional. Creación rápida, equilibrada y económica de alimentos de alta calidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Trabajo en equipo...

...La carrera de Químico Farmacéutico Biólogo (QFB) es un programa educativo que se encarga de la formación integral de profesionales en el área de las ciencias químicas, farmacéuticas, biomédicas y de los alimentos, para que participen en la producción de bienes así como la prestación de servicios... Aprende sobre: Química orgánica, Habilidades del pensamiento...

... alguna enfermedad tenga una buena calidad de vida. Ayudar a que disfrutemos los alimentos y que sepamos hacerlo sin excesos; combinar correctamente los alimentos y hacer cambios duraderos en el estilo de vida; por eso decimos que la única buena dieta es la que puedes seguir toda tu vida... Aprende sobre: Biología General, Química orgánica...

...Evaluación del estado nutricional Bases metabólicas y moleculares de la nutrición Epidemiología Nutricional Nutrición y ECNT Metodológico Metodología de... Aprende sobre: Fisiología nutricional, Metodología de la investigación, Fisiopatología nutricional...