Licenciaturas de Alimentos en Guadalajara

...capaces de realizar las funciones técnicas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

... sistemas de gestión de la calidad e inocuidad durante la producción, procesamiento y conservación de alimentos. Generará productos de investigación (e. g.: resúmenes en congresos o capítulos de libros o artículos) que impacten al conocimiento científico y tecnológico, lo que promoverá que el egresado... Aprende sobre: Sistemas de gestión...

...Operaciones Unitarias -Prácticas Profesionales -Procesos de Alimentos -Procesos de Separación -Tecnología de Cereales, Frutas y Hortalizas... Aprende sobre: Alimentos inseguros, Química orgánica, Tecnología de lácteos...

...de un Proyecto en Nutrición Inocuidad de los Alimentos Proceso Alimentario Nutricio en el Ciclo de la Vida Producción y Disponibilidad de los Alimentos... Aprende sobre: Bioquímica Humana, Epistemología de la Nutriología, Biología molecular...

...de Buffet y Banquetes Proyectos Culinarios Repostería II Métodos y Técnicas de Investigación en Alimentos Francés IV... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

...Prácticas e Investigación en Nutrición Clínica. -Prácticas e Investigación en Nutrición Comunitaria. -Prácticas e Investigación en Administración de Servicio... Aprende sobre: Selección de Alimentos, Salud pública, Nutrición clínica...

...Estudios de Nivel Inmediato Superior Proyecto de Intervención Experiencia Profesional Posgrados Especialidad en: Sistemas de Calidad Manufactura Maestría... Aprende sobre: Fisicoquímica de Alimentos, Ética profesional, Cálculo Integral...

... de calidad considerando las reglas y tablas de nutrición. Implementarás programas y sistemas para cumplir con las reglas de sanidad en el manejo de alimentos. Determinarás las políticas y procedimientos para la dirección eficaz de una empresa dedicada al manejo y preparación de todo tipo de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Manejo financiero, Técnicas de servicio...

...de Nivel Inmediato Posterior Proyecto de Intervención Experiencia Profesional Posgrados Especialidad en: Alta Dirección Administración Financiera de Proyectos... Aprende sobre: Comunicacion verbal, Análisis Multicultural, Estadía Laboral...

...y Desarrollo Turístico Internacional Diseño Estético y Rentable de Menús Dirección de Alimentos y Bebidas Dirección del Departamento de Habitaciones en... Aprende sobre: Administración de empresas, Administración de empresas turísticas...

...y Desarrollo Turístico Internacional Diseño Estético y Rentable de Menús Dirección de Alimentos y Bebidas Dirección del Departamento de Habitaciones en... Aprende sobre: Administración de empresas, Administración de Empresas Gastronómicas...