Licenciaturas de Hotelería y turismo

...Destinatarios del curso: Personas con interés por el conocimiento y la conservación. Creativas e innovadoras, con actitud de compromiso social...

...que evalúen el patrimonio cultural nacional e internacional para su gestión y operación en empresas turísticas del país o del extranjero; que dominen lenguas extranjeras... Aprende sobre: Habilidades del pensamiento, Metodología de la investigación, Administración de empresas...

...Desarrolla las áreas prioritarias de contratación por parte de los empleadores; tales como, la aplicación de técnicas culinarias profesionales y elaboración... Aprende sobre: Administración de empresas...

...administrar y dirigir empresas del sector turístico para generar y ofrecer un servicio de calidad en todos los ámbitos. • Diseñar estrategias recreacionales... Aprende sobre: Administración de empresas, Comercio exterior, Comercio internacional...

...del sector con un enfoque de calidad integral. Destinatarios del curso: El aspirante a cursar el programa educativo deberá contar con: Bachillerato concluido...

...en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes en el mundo gastronómico... Aprende sobre: Entorno Turístico Nacional, Administración de Restaurantes, Carnes y Charcutería...

...pertenecer a la industria hotelera y de servicio de hospedaje, administración de centros recreativos y holísticos, organizaciones en la industria de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Comportamiento Organizacional, Operación de Restaurantes, Empresas turisticas...

...la Licenciatura en Gestión y Desarrollo Turístico es tu mejor opción. Durante tu formación profesional desarrollaras manuales de operación, planes promocionales... Aprende sobre: Investigación clínica, Gestión administrativa, Organizaciones sin ánimo de lucro...

...de alta competencia de las técnicas gastronómicas, con todas sus gamas y variaciones, logrando el manejo de este arte, tanto en sus áreas de servicio como...

...capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Marketing de servicios, Laboratorio culinario, Metodología de la investigación...

...desarrollar una conciencia sobre principios científicos y aplicaciones tecnológicas que pueden ayudar a entender nuestra vida y entorno; La licenciatura... Aprende sobre: Negociación efectiva, Auditoría de empresas, Inglés para los negocios...

...que te den herramientas para un futuro de éxito. Destinatarios del curso: Alumnos con Bachillerato terminado. Jóvenes con el gusto por el arte culinario...

...de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno un sentido empresarial en la carrera... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

...en los conocimientos de las grandes cocinas del mundo, así como también desarrollar en los alumnos las habilidades para que se desempeñen eficientemente...

...técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos de empresas... Aprende sobre: Microbiología e higiene...

...parte del patrimonio cultural inmaterial de un pueblo, es decir, como una herencia significativa que debe ser protegida como rasgo esencial de su identidad... Aprende sobre: Cocina española, Producción de los Alimentos, Derecho mercantil...

...Disposición para el trabajo colaborativo Capacidad crítica, analítica y propositiva Actitud de servicio El sector natural de los profesionistas en gastronomía... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Mercadotécnica estratégica, Conservación de alimentos...

...con una perspectiva multidisciplinaria. Conocimientos en: Preparación de alimentos y medidas El diseño y organización de actividades orientadas a la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

...transformaciones sociales profundas en beneficio de su país. Promovemos y fortalecemos la formación integral, profesional y humana de nuestra comunidad estudiantil... Aprende sobre: Cocina austriaca, Servicio de alimentos, Cocina prehistórica...