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Licenciaturas de alta reposteria

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • "alta reposteria"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 72
  • Educación continua 32
  • Carreras 30
  • Posgrados 6
  • Ed. media y básica 3
PRECIO
  • $20,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 30
  • Gastronomía 29
  • Alimentación 1
INICIO
  • En 1 mes 14
  • En 3 meses 14
  • En 6 meses 15
  • En 9 meses 15
  • En 1 año 15
  • Después de 1 año 14
DURACIÓN
  • Horas 2
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 24
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 3
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 30
  • En línea / A distancia 0
  • Presencial 30
  • Semipresencial 0
  • In company 0
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
NEGOCIOS GASTRONÓMICOS
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • 03 oct. 2020

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Ver más


$ 40001-50000
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...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad Internacional de Querétaro (UNIQ)
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... y Repostería II Historia de la cocina mexicana Conservación de alimentos Nutrición I 3er Cuatrimestre Organización culinaria Productos del mar Alta repostería... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina mexicana, Panadería y repostería... Ver más


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... y Repostería II Historia de la cocina mexicana Conservación de alimentos Nutrición I 3er Cuatrimestre Organización culinaria Productos del mar Alta repostería... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina mexicana, Panadería y repostería... Ver más

Licenciatura en Alta Cocina y Repostería
Instituto Superior de Alta Cocina (ISAC PANAMA)
  • Licenciatura
  • Panamá
    y 2 sedes más
    (Panamá)
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Te prepara para ser jefe de cocina con una serie de conocimientos prácticos, técnicos y teóricos y teniendo un eje cultural importante. Destinatarios del curso: A TODO AQUEL QUE DESEE, ENTRAR EN EL MARAVILLOSO MUNDO DE LA GASTRONOMÍA Y LA ALTA COCINA... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos, Organización de eventos... Ver más


$15,000
IVA inc.
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...Objetivo del curso: Te prepara para ser jefe de cocina con una serie de conocimientos prácticos, técnicos y teóricos y teniendo un eje cultural importante. Destinatarios del curso: A TODO AQUEL QUE DESEE, ENTRAR EN EL MARAVILLOSO MUNDO DE LA GASTRONOMÍA Y LA ALTA COCINA... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos, Organización de eventos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad Americana de Acapulco
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

...El plan de estudios del licenciado en Gastronomía pretende obtener que los alumnos de esta licenciatura adquieran los conocimientos básicos para la preparación de alimentos y bebidas. aplicará las técnicas administrativas, así como su competitividad para la toma de decisiones en alta Dirección... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Alta Dirección... Ver más


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...El plan de estudios del licenciado en Gastronomía pretende obtener que los alumnos de esta licenciatura adquieran los conocimientos básicos para la preparación de alimentos y bebidas. aplicará las técnicas administrativas, así como su competitividad para la toma de decisiones en alta Dirección... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Alta Dirección... Ver más

Chef en Alta Cocina Internacional
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
  • Profesional asociado
  • México
  • 26 Meses

..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo... Ver más


$7,600
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..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo... Ver más

Licenciatura en Artes Culinarias
ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

... SEMESTRE Costos y Presupuestos Cocina francesa Cocina mexicana II Francés culinario I Nutrición Alta repostería Geografía gastronómica Pescados y Mariscos... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, cocina creativa, Cocina mexicana... Ver más


más de $ 70000
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... SEMESTRE Costos y Presupuestos Cocina francesa Cocina mexicana II Francés culinario I Nutrición Alta repostería Geografía gastronómica Pescados y Mariscos... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, cocina creativa, Cocina mexicana... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
    y 1 sede más.
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... profesionales I Investigación de mercados Ingles V Semestre 6 Repostería Pastelería Administración de la cocina Costos de alimentos y bebidas Análisis... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Liderazgo y calidad alimenticia, Microbiología e higiene... Ver más


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... profesionales I Investigación de mercados Ingles V Semestre 6 Repostería Pastelería Administración de la cocina Costos de alimentos y bebidas Análisis... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Liderazgo y calidad alimenticia, Microbiología e higiene... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Escuela Mexicana de Turismo (EMT)
  • Licenciatura
  • México
  • Sin RVOE
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... y Repostería Sistemas de atención a Clientes y Servicios de Calidad Administración Financiera Control de Costos de Alimentos y Bebidas Información Aplicada... Aprende sobre: Pastelería francesa y Vienesa, Gastronomía Mexicana del Centro, Gastronomía Mexicana del Norte... Ver más


$ 3001-5000
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... y Repostería Sistemas de atención a Clientes y Servicios de Calidad Administración Financiera Control de Costos de Alimentos y Bebidas Información Aplicada... Aprende sobre: Pastelería francesa y Vienesa, Gastronomía Mexicana del Centro, Gastronomía Mexicana del Norte... Ver más

Carrera Chef Profesional en Gastronomia
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Profesional asociado
  • Ciudad Victoria
  • Sin RVOE
  • 4 Semestres

... para costear, estandarizar, crear y preparar recetas de cocina, conocera las bases del servicio de alimentos y bebidas, el mundo del vino y la alta reposteria... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección de hoteles, Banquetes y catering... Ver más


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... para costear, estandarizar, crear y preparar recetas de cocina, conocera las bases del servicio de alimentos y bebidas, el mundo del vino y la alta reposteria... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección de hoteles, Banquetes y catering... Ver más

  • EMAGISTER CUM LAUDE
Gastronomía
5.0 excelente 3 opiniones
Universidad Del Caribe
  • Licenciatura
  • Cancún

... de investigación Costos y presupuestos aplicados a la industria gastronómica Calidad en la industria gastronómica Taller de alta cocina mexicana Taller de software... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina... Ver más


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... de investigación Costos y presupuestos aplicados a la industria gastronómica Calidad en la industria gastronómica Taller de alta cocina mexicana Taller de software... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina... Ver más

¡50% de ahorro!
Carrera Chef Ejecutivo Internacional
Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas a escoger
  • 24 Meses

..., Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más


$2,750
IVA exento
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..., Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más

¡75% de ahorro!
Licenciatura
Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Licenciatura
  • (Col. Independencia)
  • 3 Años

... Taller de Crítica y Redacción Gastronómica Tablajería Contabilidad Inglés I 2do Cuatrimestre Bases Culinarias II Repostería Ecología Investigación... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más


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... Taller de Crítica y Redacción Gastronómica Tablajería Contabilidad Inglés I 2do Cuatrimestre Bases Culinarias II Repostería Ecología Investigación... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Universidad Continente Americano
  • Licenciatura
  • Celaya

... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional... Ver más


más de $ 70000
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... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional... Ver más

Gastronomía
Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla
  • Licenciatura
  • Zacatlán
  • Fechas a escoger
  • 9 Semestres

... a la Repostería. Calidad Aplicada a la Gestión. Empresarial. Marco Legal de las Organizaciones. Coctelería. Investigación de las Operaciones. Protocolo de Seguridad... Ver más


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... a la Repostería. Calidad Aplicada a la Gestión. Empresarial. Marco Legal de las Organizaciones. Coctelería. Investigación de las Operaciones. Protocolo de Seguridad... Ver más

Licenciatura en Negocios Gastronómicos
4.7 excelente 3 opiniones
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 40 Meses

... Contabilidad en Negocios Gastronómicos Servicio de Bar y Restaurante I Prácticas profesionales 120 horas Segundo Cuatrimestre Gastronomía II Repostería Avanzada... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina saludable, Gastronomía italiana... Ver más


$8,100/mes
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... Contabilidad en Negocios Gastronómicos Servicio de Bar y Restaurante I Prácticas profesionales 120 horas Segundo Cuatrimestre Gastronomía II Repostería Avanzada... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina saludable, Gastronomía italiana... Ver más

Gastronomía con Especialidad en Alta Dirección Operativa de Negocios Gastronómicos y Alimentarios
2.0 2 opiniones
Universidad de Celaya
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas a escoger
  • 7 Semestres

... Introducción al área de producción de alimentos III Repostería Principios de la gastronomía prehispánica mexicana Planeación y diseño de menús y banquetes... Aprende sobre: Alta Dirección... Ver más


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... Introducción al área de producción de alimentos III Repostería Principios de la gastronomía prehispánica mexicana Planeación y diseño de menús y banquetes... Aprende sobre: Alta Dirección... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • 4 Años

... Cuarto semestre Concina francesa Alta cocina mexicana Maridaje y análisis sensorial Administración de recursos humanos de un establecimiento Historia... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo... Ver más


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... Cuarto semestre Concina francesa Alta cocina mexicana Maridaje y análisis sensorial Administración de recursos humanos de un establecimiento Historia... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo... Ver más

¡38% de ahorro!
Lic. en Gastronomia
Instituto Veracruzano de Alta Cocina
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

... sanidad e higiene ingles I segundo semestre reposteria I cocina regional mexicana contabilidad II bases culinarias II calidad II historia de la gastronomia... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos... Ver más


$2,400
IVA inc.
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... sanidad e higiene ingles I segundo semestre reposteria I cocina regional mexicana contabilidad II bases culinarias II calidad II historia de la gastronomia... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Univa - Universidad Del Valle de Atemajac
  • Licenciatura
  • (La Piedad)
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger

... Francesa Cocina Mediterránea Banquetes y Servicios Gastronómicos Alta Repostería Cocina de Medio Oriente Gestión del Capital Humano Cocina Italiana... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Asiática, Servicio de Atención al Comensal... Ver más


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... Francesa Cocina Mediterránea Banquetes y Servicios Gastronómicos Alta Repostería Cocina de Medio Oriente Gestión del Capital Humano Cocina Italiana... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Asiática, Servicio de Atención al Comensal... Ver más

Licenciatura en Artes Culinarias y Negocios Gastronómicos
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores René Descartes
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... y Chilenas. Inglés II. 3er CUATRIMESTRE Higiene y Seguridad de los Alimentos. Contabilidad de Costos en Gastronomía. Confitería y Repostería. Cocinas... Aprende sobre: Bases culinarias... Ver más


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... y Chilenas. Inglés II. 3er CUATRIMESTRE Higiene y Seguridad de los Alimentos. Contabilidad de Costos en Gastronomía. Confitería y Repostería. Cocinas... Aprende sobre: Bases culinarias... Ver más