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Licenciaturas de alta reposteria

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • "alta reposteria"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 67
  • Educación continua 31
  • Carreras 27
  • Posgrados 5
  • Ed. media y básica 3
PRECIO
  • más de $ 70000
  • $ 40,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 27
  • Gastronomía 26
  • Alimentación 1
INICIO
  • En 1 mes 12
  • En 3 meses 12
  • En 6 meses 12
  • En 9 meses 12
  • En 1 año 12
  • Después de 1 año 12
DURACIÓN
  • Horas 2
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 23
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 3
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 27
  • En línea / A distancia 0
  • Presencial 27
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Internacional de Querétaro (UNIQ)
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... y Repostería II Historia de la cocina mexicana Conservación de alimentos Nutrición I 3er Cuatrimestre Organización culinaria Productos del mar Alta repostería... Aprende sobre: Mantenimiento de cocinas, Cocina tradicional mexicana, Alta Repostería... Ver más


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Licenciatura en Alta Cocina y Repostería
Instituto Superior de Alta Cocina (ISAC PANAMA)
  • Licenciatura
  • Panamá
    y 2 sedes más
    (Panamá)
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Te prepara para ser jefe de cocina con una serie de conocimientos prácticos, técnicos y teóricos y teniendo un eje cultural importante. Destinatarios del curso: A TODO AQUEL QUE DESEE, ENTRAR EN EL MARAVILLOSO MUNDO DE LA GASTRONOMÍA Y LA ALTA COCINA... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Organización de eventos... Ver más


$ 15,000
IVA inc.
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Licenciatura en Gastronomía
Universidad Americana de Acapulco
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

...El plan de estudios del licenciado en Gastronomía pretende obtener que los alumnos de esta licenciatura adquieran los conocimientos básicos para la preparación de alimentos y bebidas. aplicará las técnicas administrativas, así como su competitividad para la toma de decisiones en alta Dirección... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Alta Dirección... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
    y 1 sede más.
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... profesionales I Investigación de mercados Ingles V Semestre 6 Repostería Pastelería Administración de la cocina Costos de alimentos y bebidas Análisis... Aprende sobre: Administración del capital humano, Higiene y Manejo de Alimentos, Manejo de Embutidos... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Escuela Mexicana de Turismo (EMT)
  • Licenciatura
  • México
  • Sin RVOE
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... y Repostería Sistemas de atención a Clientes y Servicios de Calidad Administración Financiera Control de Costos de Alimentos y Bebidas Información Aplicada... Aprende sobre: Pastelería francesa y Vienesa, Antecedentes Gastronómicos, Gastronomía Mexicana del Norte... Ver más


$ 3001-5000
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Chef en Alta Cocina Internacional
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
  • Profesional asociado
  • México
  • 26 Meses

..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional, Cocina internacional... Ver más


$ 7,600
IVA inc.
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Licenciatura en Artes Culinarias
ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

... SEMESTRE Costos y Presupuestos Cocina francesa Cocina mexicana II Francés culinario I Nutrición Alta repostería Geografía gastronómica Pescados y Mariscos... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Cocina Sudamericana, Cocina Prehispánica... Ver más


más de $ 70000
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Carrera Chef Profesional en Gastronomia
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Profesional asociado
  • Ciudad Victoria
  • Sin RVOE
  • 4 Semestres

... para costear, estandarizar, crear y preparar recetas de cocina, conocera las bases del servicio de alimentos y bebidas, el mundo del vino y la alta reposteria... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Dirección de hoteles... Ver más


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¡50% de ahorro!
Carrera Chef Ejecutivo Internacional
Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas a escoger
  • 24 Meses

..., Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más


$ 2,750
IVA exento
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Gastronomía
5.0 excelente 3 opiniones
Universidad Del Caribe
  • Licenciatura
  • Cancún

... de investigación Costos y presupuestos aplicados a la industria gastronómica Calidad en la industria gastronómica Taller de alta cocina mexicana Taller de software... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Cocina profesional, Organización de eventos... Ver más


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¡75% de ahorro!
Licenciatura
Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Licenciatura
  • (Col. Independencia)
  • 3 Años

... Taller de Crítica y Redacción Gastronómica Tablajería Contabilidad Inglés I 2do Cuatrimestre Bases Culinarias II Repostería Ecología Investigación... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Universidad Continente Americano
  • Licenciatura
  • Celaya

... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional... Ver más


más de $ 70000
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Gastronomía con Especialidad en Alta Dirección Operativa de Negocios Gastronómicos y Alimentarios
2.0 2 opiniones
Universidad de Celaya
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Fechas a escoger
  • 7 Semestres

... Introducción al área de producción de alimentos III Repostería Principios de la gastronomía prehispánica mexicana Planeación y diseño de menús y banquetes... Aprende sobre: Alta Dirección... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • 4 Años

... Cuarto semestre Concina francesa Alta cocina mexicana Maridaje y análisis sensorial Administración de recursos humanos de un establecimiento Historia... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Esculturas en hielo... Ver más


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¡38% de ahorro!
Lic. en Gastronomia
Instituto Veracruzano de Alta Cocina
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

... sanidad e higiene ingles I segundo semestre reposteria I cocina regional mexicana contabilidad II bases culinarias II calidad II historia de la gastronomia... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias, Manipulador de alimentos... Ver más


$ 2,400
IVA inc.
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Licenciatura en Artes Culinarias y Negocios Gastronómicos
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores René Descartes
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... y Chilenas. Inglés II. 3er CUATRIMESTRE Higiene y Seguridad de los Alimentos. Contabilidad de Costos en Gastronomía. Confitería y Repostería. Cocinas... Aprende sobre: Bases culinarias... Ver más


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Gastronomía Chef
Unimetropolitana de Monterrey
  • Licenciatura
  • (Santa Cruz)

... Para diseñar, organizar actividades orientadas en la gastronomía Para aplicar conocimientos administrativos en el ramo de restaurantes Para preparar alta cocina... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Centro Universitario Cultures
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Sin RVOE
  • 4 Años

... profesional y ambiental Francés i Microbiología de alimentos septimo semestre toma de decisiones Alta repostería Garde manger y bocadillos Tallado en frutas... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Cocina mexicana, Banquetes y catering... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
4.5 2 opiniones
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
  • Licenciatura
  • México
  • Sin RVOE
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... de su equipo y de alta tecnología, los estudiantes estaran en contacto con los instrumentos que se utilizan en los restaurantes, se trata de equipo actual... Aprende sobre: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
5.0 excelente 3 opiniones
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas a escoger
  • 6 Semestres

... de reposteria Cocina mexicana contemporanea Grupos y convenciones Nutrición Costos Gastronomía en los servicios Frances III Ingles III Cuarto semestre... Aprende sobre: Cocina en centros de salud, Cocina internacional, Cocina mexicana... Ver más

CURSO PREMIUM

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