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Posgrados en Cocina

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Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
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Precio máximo
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Temática
  • Hotelería y turismo 64
  • Sector salud 4
  • Mercadotecnia y ventas 3
  • Sectores industriales 2
  • Administración de empresas 1
  • Creatividad y diseño 1
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 3
  • Semanas 2
  • 3 meses 12
  • 6 meses 7
  • 9 meses 2
  • Año(s) 35
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 21
  • Nivel iniciación 8
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 7
Características
  • Curso intensivo 2
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
País
Estado
  • Ciudad de México (... 25
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  • Jalisco 6
  • Guanajuato 3
  • México 1
  • Morelos 2
  • Nuevo León 2
  • Puebla 3
  • Querétaro 2
  • Veracruz 2
Municipio
Metodología
  • Todos 75
  • En línea / A distancia 24
  • Presencial 51
  • Semipresencial 0
  • In company 0

Formación relacionada

  • Posgrados alta cocina
Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional.

4.0
1 opinión
  • Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
Triple Titulación

...La cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio, es un sitio de creación. Y en Emagister queremos que seas el mejor en esta profesión, por ello te presentamos... Aprende sobre: Cocina creativa, Elaboración de platos, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Sácale partido a tus habilidades culinarias y desarróllate profesionalmente dentro del sector de la restauración gracias a la Maestría internacional en cocina tradicional que ha diseñado Esneca Business School y que se encuentra presente dentro del catálogo de Emagister. Esta titulación cuenta... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de la Maestría Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española, como las tapas, pinchos y banderillas. Por otro lado... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina tradicional, Dieta mediterránea...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Premium

Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
    ← | →
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Diplomados
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...¿Quieres preparar los mejores platos?¿Aprender sobre cocina nacional y internacional? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Diplomatura en Artes Culinarias. En la Diplomatura adquirirás conocimientos avanzados sobre los artes culinarios y podrás preparar... Aprende sobre: Arte culinario, Administración de Restaurantes, Cocina internacional...

Precio a consultar

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  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Árabe. Cocina Asiática. Cocina Fusión y de Autor Cocina Internacional... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Para poder ponerlos en práctica en su vida, Aquellas personas interesadas en aprender...

$ 4,220 IVA inc.

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Premium

Maestría en Gastronomía y Nutrición

5.0
1 opinión
  • Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 28 Meses

... Panadería Integral Diseño de Proyectos I Quinto Cuatrimestre Repostería Dietas Alternativas Nutrición y Cocina Contemporánea Diseño de Proyectos II Sexto... Aprende sobre: Alta Cocina, Administración de negocios, Cocina internacional...

$ 4,800/mes

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  • Me parece muy bien me encantó sus áreas muy apropiadas está súper Al fin mi sueño de estudiar se ara realida y mucho más por qué boi a estudiar en cake and Bake
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡75% de ahorro!
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Maestría Internacional en Dirección y Gestión de Farmacias

4.0
1 opinión
  • La escuela Esneca Business School es una de las mejores opciones para estudiar. En mi caso fme ha servido demasiado. Me permitió inaugurar mi tienda de dietética y nutrición. Estoy bien contento de poder recomendárselos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...Está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Dirección y Gestión de Farmacias y que quieran... Aprende sobre: Atención farmacéutica, Gestión de farmacias, Gestión de pedidos...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Especialidad en Gastronomía Master Chef

UNIVERSIDAD IMEP
  • Especialidad
  • Iztapalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

... especializados en las diferentes aristas de la Gastronomía, con los cuales se obtendrán las bases para saberse dirigir en una Cocina. Consta de 4 Semestres en los cuales se ve tanto cocina Mexicana como Internacional. Diplomas de la Especialidad con el Reconocimiento oficial por parte de la S.E.P. a través... Aprende sobre: Cocina española, Manejo e Higiene de los Alimentos, Alimentación y salud...

Precio a consultar
Premium

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES

Klee Capacitación y Marketing Empresarial
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 4 Meses

... en México. Administrar un restaurante hoy requiere mucho más que pasión por la cocina. Se necesitan procesos, liderazgo, control de costos, estandarización... Aprende sobre: Marketing restaurantes, Personal de restaurantes, Gerentes de restaurantes...

$ 3,599/mes más IVA
Premium

Maestría en línea en Gastronomía y Nutrición

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 28 Meses

... Panadería Integral Diseño de Proyectos I Quinto Cuatrimestre Repostería Dietas Alternativas Nutrición y Cocina Contemporánea Diseño de Proyectos II Sexto... Aprende sobre: Cocina internacional, Administración de negocios, Vinos de Mesa...

$ 4,800/mes
CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional En Dirección De Restauración

4.5
1 opinión
  • Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... ELABORACIONES DE CARTAS Y FICHAS TÉCNICAS DE PLATOS 1. Las cocinas territoriales de España y el mundo: clasificación y descripción de elaboraciones significativas... Aprende sobre: Planificación de los servicios, Facturación y cobro, Mise en place...

Precio Emagister

$ 31,034.68 $ 62,069.36

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

.... ELABORACIONES DE CARTAS Y FICHAS TÉCNICAS DE PLATOS 1. Las cocinas territoriales de España y el mundo: clasificación y descripción de elaboraciones significativas... Aprende sobre: Planificación de los servicios, Facturación y cobro, Mise en place...

  • Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Árabe. Cocina Asiática. Cocina Fusión y de Autor Cocina Internacional... Aprende sobre: Organización de eventos, Encontrarán un plan de estudios completo, Jefe de cocina...

$ 5,935 IVA inc.
Premium

Diplomado en Repostería y Pastelería

Instituto de Gastronomía México
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...integrales que sean capaces de desarrollarse exitosamente en niveles directivos, gerenciales o bien puedan emprender un negocio propio; rigiéndonos siempre... Aprende sobre: Salud y alimentación, Higiene alimentaria, Procesos de cocina...

Precio a consultar

Especialidad en gastronomía campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...

más de $ 70000
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL

4.5
1 opinión
  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos años de experiencia en la enseñanza. Durante el temario de esta doble titulación, aprenderás sobre diseño de cartas y menús, cocina, servicio al cliente, decoración... Aprende sobre: Comunicación comercial, Riesgos laborales, Gestión del tiempo...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos años de experiencia en la enseñanza. Durante el temario de esta doble titulación, aprenderás sobre diseño de cartas y menús, cocina, servicio al cliente, decoración... Aprende sobre: Comunicación comercial, Riesgos laborales, Gestión del tiempo...

  • Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
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Premium

Maestría en Servicios de Alimentación Institucional

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Maestría
  • Alvaro Obregón
  • 2 Años

...Temario · Área de Operación · El negocio de la alimentación masiva · Instalaciones para la alimentación masiva · Cocinas de spa y otras tendencias... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración de alimentos, Alimentación masiva...

Precio a consultar
Premium

Diplomado en Repostería

Instituto de Gastronomía México
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...honestidad y la disciplina necesaria. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Procesos de cocina, Cocina internacional, Salud y alimentación...

Precio a consultar

Especialidad en gastronomía en campus méxico

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos...

más de $ 70000
CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
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Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

5.0
1 opinión
  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

.... Restauración Unidad didáctica 3. Legislación y normativa Módulo 2. Jerarquía en la cocina Unidad didáctica 1. Estructura organizativa Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Identificación de puestos de trabajo, Protocolo en los eventos...

Precio Emagister

$ 31,034.68 $ 62,069.36

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

.... Restauración Unidad didáctica 3. Legislación y normativa Módulo 2. Jerarquía en la cocina Unidad didáctica 1. Estructura organizativa Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Identificación de puestos de trabajo, Protocolo en los eventos...

  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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Diplomado en Gastronomía

Universidad Fray Luca Paccioli
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • Fechas disponibles

....- Panadería, Repostería, Pastelería 3.- Coctelería 4.- Administración de costos 5.- Cocina Francesa - Mexicana 6.- Cocina Italiana - Española 7.- Cocina... Aprende sobre: Técnicas Gastronómicas, Productos culinarios, Industria alimentario...

Precio a consultar
Premium

Nutrición aplicada a la gastronomía

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

... de los alimentos Métodos de cocina saludable MÓDULO 2: COCINA BAJA EN CALORÍAS. Diseño de menús bajos en calorías Métodos de cocción saludables Desayunos ligeros... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Normas y políticas en nutrición, Educación alimentaria...

$ 29,050 más IVA

Diplomado en Repostería y Pastelería

2.5
1 opinión
  • .
    ← | →
ISU Universidad
  • Diplomados
  • Puebla, México
  • 5 Meses

...de la gastronomía local e internacional con la aplicación de habilidades y capacidades destinadas a generar ideas y productos creativos y de gran interés... Aprende sobre: Reposteria francesa, Manejo de alimentos, Repostería internacional...

$ 10001-20000

...de la gastronomía local e internacional con la aplicación de habilidades y capacidades destinadas a generar ideas y productos creativos y de gran interés... Aprende sobre: Reposteria francesa, Manejo de alimentos, Repostería internacional...

  • .
    ← | →
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AUXILIAR DE FARMACIA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN LOTES FARMACÉUTICOS

4.0
1 opinión
  • Me ha servido para encontrat trabajo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...Medicación para afecciones circulatorias y respiratorias Unidad didáctica 10. Medicación para afecciones digestivas Unidad didáctica 11. Medicación para... Aprende sobre: Procesos de laboratorio, Análisis clínicos, Control de aguas...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Medicación para afecciones circulatorias y respiratorias Unidad didáctica 10. Medicación para afecciones digestivas Unidad didáctica 11. Medicación para... Aprende sobre: Procesos de laboratorio, Análisis clínicos, Control de aguas...

  • Me ha servido para encontrat trabajo.
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Reseñas Posgrados en Cocina

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4.0
La escuela Esneca Business School es una de las mejores opciones para estudiar. En mi caso fme ha servido demasiado. Me permitió inaugurar mi tienda de ... Carlos Guillermo Alberto Pérez Hernández Maestría Internacional en Dirección y Gestión de Farmacias
5.0
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar ... Juan José González Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

Reseñas Posgrados en Cocina

4.5
Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría ... Guadalupe Maestría Internacional En Dirección De Restauración
4.0
Me ha servido para encontrat trabajo. LORENA MAESTRÍA INTERNACIONAL EN AUXILIAR DE FARMACIA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN LOTES FARMACÉUTICOS
4.5
Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba. Josue MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CAMARERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MAITRE PROFESIONAL
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