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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 70
  • Nivel iniciación 29
  • Nivel intermedio 28
  • Nivel avanzado 13
Precio
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
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Temática
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  • Desarrollo de emprendedores 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 46
  • Días 39
  • Semanas 14
  • 3 meses 15
  • 6 meses 9
  • 9 meses 2
  • Año(s) 343
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 22
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 31
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
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Metodología
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  • Presencial 492
  • Semipresencial 9
  • In company 0

Formación relacionada

  • Buenas practicas manejo alimentos
  • Ingeniero ciencia tecnologia alimentos
  • Normas seguridad higiene preparacion alimentos
  • Cursos tecnicas conservacion alimentos
  • Cursos administracion area alimentos
  • Cursos evaluacion sensorial alimentos
  • Cursos tecnicas preparacion alimentos
  • Cursos preparacion conservacion alimentos
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Administración de Empresas de la Hospitalidad

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
Concluye tu licenciatura en 3 años

... de Formación Integral I Administración de la Hospitalidad Estadística Descriptiva Laboratorio de Alimentos y Bebidas I Contabilidad General Mercadotecnia... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Captación de Talento, Organización hotelera...

Precio a consultar
ASICE

CONTROL, COSTOS Y PRESUPUESTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES Y ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS

ASICE
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para gestionar eficientemente los costos y presupuestos en el área de alimentos y bebidas dentro de hoteles y establecimientos gastronómicos. Se abordarán técnicas y herramientas prácticas... Aprende sobre: Tecnología gastronómica, Costeo de Recetas, Gestión financiera...

$ 2,000
Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • (Tuxtla Gutiérrez)
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • Sep-2026
  • 3 Años

... y sustentabilidad. Desde Emagister te facilitamos el acceso a la inscripción para que tu puedas obtener el conocimiento en administrar y producir alimentos y bebidas que ofrece la Licenciatura Presencial en Gastronomía que brinda la Universidad valle de Grijalva. Además, ofrece modalidades flexibles de estudio... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio a consultar

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Procesamiento Industrial de Alimentos

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
  • Profesional técnico
  • Metepec
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

... La carrera de profesional técnico bachiller en Procesamiento Industrial de Alimentos tiene la finalidad formar y desarrollar un profesional técnico bachiller...

Precio a consultar

Distintivo H

5.0
1 opinión
  • Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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Actualizarte
  • Cursos
  • Cuautitlán Izcalli
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

...manejo higienico de los alimentos, impartido por asesor certificado de SECTUR, manual electronico, parche bordado para filipina y constancia de SECTUR , 10 hrs de curso ,mas 2 de examén, valor curricular... Aprende sobre: Manejo de mercancia...

$ 1,500 más IVA

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¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

...¿Quieres empezar tu incursión en el mundo de la hostelería? ¿Eres un profesional del sector y quieres poner al día tus conocimientos? Emagister.com ha incluido en su catálogo informativo un Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos impartido por International... Aprende sobre: Evolución Histórica, Departamentos de un hotel, Organismos y asociaciones...

$ 379

Manejo Higiénico de Los Alimentos Y Etas

San Román Y Asociados Consultores S. de R. L. de C.V.
  • Capacitación laboral
  • Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Benito Juárez

... al personal involucrado directa o indirectamente en los servicios de alimentos y bebidas en hoteles, restaurantes y, en general, establecimientos del...

Precio a consultar
Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Interpretación Técnica Norma ISO 22000:2018

Consultek - ¡Capacitación para el éxito!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 8h - 2 Días

...Conocer los requerimientos de un Sistema de Administración de Inocuidad de Alimentos. Interpretación práctica de la norma para su implementación eficaz e inmediata... Aprende sobre: Capacidad crítica, Normas ISO, Alimentos y bebidas...

$ 5001-10000
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU profesionaliza la pasión culinaria combinando el arte y las ciencias culinarias con la gestión empresarial. En el menú de Emagister podrás encontrar el plan de que busca capacitar a los estudiantes para diseñar y producir alimentos y bebidas... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestion de alimentos, Tecnicas culinarias...

Precio a consultar
Universidad La Concordia

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • Sep-2026
  • 3 Años

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gestión operativa, Ingenieria culinaria...

Precio a consultar
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Maestría en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles

...Esta formación está orientada a la gestión estratégica de empresas gastronómicas y de alimentos y bebidas, integrando innovación, rentabilidad y sostenibilidad. Se centra en el desarrollo de propuestas gastronómicas adaptadas a las nuevas tendencias del sector, como modelos de consumo innovadores... Aprende sobre: Gestión financiera...

Precio Emagister

$ 5,116 $ 8,185
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Presencial en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • México
  • Sep-2026

... cuatrimestre • Competencias digitales • Costos de alimentos y bebidas • Análisis sensorial • Cocina mexicana I • Bases de la nutrición Tercer cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Administración Gastronómica...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco de Mora
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar
ASICE

PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

ASICE
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

... en mesa. Servicio de bebidas y protocolo de vinos. Atención a clientes con necesidades especiales (alergias, preferencias dietéticas). Módulo 5: Protocolo... Aprende sobre: Eventos y Banquetes, Servicio de alimentos y bebida, Recepción Hotelera...

$ 2,000
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... especializada 8° Cuatrimestre Servicio de bebidas y coctelería Control y costos de alimentos y bebidas Repostería II Cocina internacional I 9° Cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • Semipresencial (en México)
    y
    1 sede más.
    • México
  • Sep-2026
  • 54 Meses

...¿Quieres dominar el arte culinario y la química de los alimentos? Emagistre ofrece en su catálogo la Licenciatura en Gastronomía de UNEA. Este plan cuatrimestral capacita a los estudiantes en técnicas de cocina internacional, panadería, repostería y enología, así como en la gestión de costos... Aprende sobre: Cocina internacional, Diseño de menús, Cocina mexicana...

Precio a consultar
UNID Tampico

Licenciatura en Administración de empresas Turísticas

UNID Tampico
  • Licenciatura
  • En línea
  • Septiembre
  • 3 Años

...Área de Saberes Profesionales Administración de Alimentos y Bebidas Administración de Centros Recreativos Administración y Operación Hotelera... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de empresas, Turismo sustentable...

$ 3,800 IVA exento

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... cuatrimestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y pastelería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3º cuatrimestre... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Cocina moderna...

Precio a consultar

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  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
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  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Administración Turística y Hotelera

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    13 sedes más
    • Lomas Verdes, Cuauhtémoc, Coyoacán, Texcoco De Mora, Metepec, Tlaquepaque, Morelos, Monterrey, Querétaro, San Luis Potosí, Villahermosa ...
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... del patrimonio turístico nacional Microeconomía Inglés general II SEMESTRE 3 Solucionar para cambiar Operación del servicio de hospedaje Servicio de alimentos... Aprende sobre: Administración hotelera...

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Gastronomía

5.0
7 opiniones
  • Es muy padre la escuela, venganse.
    ← | →
  • Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
    ← | →
  • La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
    ← | →
Universidad de Valladolid Yucatán
  • Licenciatura
  • Yucatán

...Objetivo del curso: Establecer estrategias para generar fuentes de trabajo dentro del sector gastronómico, planear y diseñar menús en la industria de alimentos y bebidas. Proyectar nuevos conceptos en alimentos y bebidas. Tomar decisiones responsables encaminadas al desarrollo de la actividad... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Establecer estrategias para generar fuentes de trabajo dentro del sector gastronómico, planear y diseñar menús en la industria de alimentos y bebidas. Proyectar nuevos conceptos en alimentos y bebidas. Tomar decisiones responsables encaminadas al desarrollo de la actividad... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...

  • Es muy padre la escuela, venganse.
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Camarero de Sala/Restaurante

5.0
1 opinión
  • Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de empleo. Gracias a este curso podrás adquirir las competencias necesarias para enfrentarte a la preparación y a la presentación de bebidas y alimentos. Tendrás conocimientos relativos a la atención del cliente en el ámbito de la restauración, a la cocina creativa, a la coctelería, a la enología... Aprende sobre: Atención al cliente, Cata de vinos, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 13,001.66 $ 52,006.65

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
    ← | →
Universidad Cuauhtemoc Plantel Puebla
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

...Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área de alimentos y bebidas de cualquier organización. Nos orientamos a generar en el alumno... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...

  • Me ha gustado mucho esta licenciatura y por supuesto que voy a aplicar lo que he aprendido y lo que me falta por aprender
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Especialidad en Gestión de Eventos

5.0
1 opinión
  • En mi opinión puedo decir que es un buen programa, tanto por su estructura como por el contenido y la forma de exponerse.
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ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Con RVOE
  • 10 Meses

... • Administración del factor humano • Control de recursos financieros • Comunicación y Relaciones Públicas • Servicio de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Antropología social, Relaciones interpersonales, Finanzas internacionales...

$ 119,935

... • Administración del factor humano • Control de recursos financieros • Comunicación y Relaciones Públicas • Servicio de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Antropología social, Relaciones interpersonales, Finanzas internacionales...

  • En mi opinión puedo decir que es un buen programa, tanto por su estructura como por el contenido y la forma de exponerse.
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Reseñas Cursos de alimentos bebidas

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Reseñas Cursos de alimentos bebidas

5.0
Excelente todo por parte de Esneca, los modulos son bastante claros y prácticos. Jorge Melendez Camarero de Sala/Restaurante
Coach de formación Hacer una consulta
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