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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel iniciación 29
  • Nivel intermedio 16
  • Nivel avanzado 3
Precio
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 264
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  • Corte y Confección 1
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  • Agricultura y ganadería 1
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  • Fotografía 1
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Inicio
Duración
  • Horas 19
  • Días 28
  • Semanas 18
  • 3 meses 12
  • 6 meses 12
  • 9 meses 2
  • Año(s) 127
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 11
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 3
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Administración y hospitalidad en campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... y aplicará, las técnicas culinarias y el servicio de alimentos de la cocina internacional. Gastronomía Reconocerá la variedad de vinos, quesos, cigarros, puros...

más de $ 70000
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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  • Buena manera de enseñar y preparar
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Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Administración de restaurantes y bares, Cocina internacional...

$ 90,000
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
UIN -Universidad Insurgentes

Licenciatura en Gastronomía

4.8
51 opiniones
  • Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
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  • La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
    ← | →
  • Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
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UIN -Universidad Insurgentes
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
    y
    3 sedes más
    • Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
  • 3 Años

...¿Quieres convertirte en un profesional de la cocina capaz de trabajar con el uso de habilidades y técnicas de alta gastronomía? Este curso te ayudará a obtener amplios conocimientos administrativos, contables y financieros, además de darte todas las herramientas necesarias para desarrollarte bajo... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

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  • La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
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CUM LAUDE
UIN -Universidad Insurgentes

Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos

4.5
2 opiniones
  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
    ← | →
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UIN -Universidad Insurgentes
  • Maestría
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...ÁREA BÁSICA Habilidades Gerenciales Calidad en el Servicio y Atención al Cliente Desarrollo Organizacional ÁREA PROFESIONAL Entorno Legal... Aprende sobre: Sanidad e higiene y nutrición, Liderazgo y calidad, Customer service...

Precio a consultar

...ÁREA BÁSICA Habilidades Gerenciales Calidad en el Servicio y Atención al Cliente Desarrollo Organizacional ÁREA PROFESIONAL Entorno Legal... Aprende sobre: Sanidad e higiene y nutrición, Liderazgo y calidad, Customer service...

  • Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • 3 Años

...¿Quieres llevar tu pasión por la cocina al escenario internacional y convertirte en un chef experto? ¿Quieres dirigir tu propio restaurante de alta gama? Con la Licenciatura en Gastronomía de IEU podrás cumplir tus objetivos ya que te enseña a dominar las artes culinarias, la repostería fina... Aprende sobre: Cocina internacional, Conservación de alimentos, Cocina profesional...

Precio a consultar
IMECAF

Bebidas

IMECAF
  • Cursos
  • En línea
  • 80h

... Infusiones Chocolates Batidos Naturales y Zumos. Aplicación de las bebidas simples distintas a vinos en la cocina actual. Cata de diferentes tipos de bebidas... Aprende sobre: Control de calidad...

$ 3,520 más IVA

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

... aplicadas a la cocina Técnicas Culinarias I Inglés I SEGUNDO CUATRIMESTRE Higiene en Alimentos Habilidades de la Comunicación II Tecnologías del Aprendizaje... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene en Alimentos, Arte mukimono...

Precio a consultar
Premium

Cocina para Principiantes

5.0
2 opiniones
  • Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
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  • Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
    y
    2 sedes más
    • Salamanca, León
  • Nivel intermedio
  • 2 Meses

... básico. Trabajarás entrantes, platos principales, guarniciones, postres y bebidas para que no te falte nada en tu nutrición. En el catálogo digital de Emagister puedes consultar esta formación de Cocina para principiantes que te permitirá adquirir una base teórica y práctica gracias a una infraestructura... Aprende sobre: Platos fuertes...

$ 6,900

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Diplomado en principios básicos de cocina

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: el participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Procesos de calidad, Técnicas de cocina, Alimentación y nutrición humana...

Precio a consultar

Diplomado principios básicos de cocina

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...El participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base.... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...

Precio a consultar

La cocina es para todos

5.0
1 opinión
  • Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora
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Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: El alumno aprenderá los métodos de cocción y técnicas básicas que le ayudarán a elaborar sus propios alimentos.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica...

Precio a consultar

...OBJETIVO: El alumno aprenderá los métodos de cocción y técnicas básicas que le ayudarán a elaborar sus propios alimentos.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica...

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Diplomado en Banquetes, Catering y Eventos Especiales

4.9
90 opiniones
  • Me encanto, el diplomado porque me logro transmitir todo lo que implica el negocio de la organización de eventos para poderlo realizar con excelencia en calidad con la que quiero trabajar. Me impulso aun mas para poder iniciar mi propio negocio.
    ← | →
  • Me gusto la atención que nos brindaron,excelencia en su diplomado,cubren todas las dudas que tenemos y las que se van generando con los días ,muy personalizada la enseñanza, abarcando cualquier situación que se pudiera presentar, muy completo, sales mucho mas preparado para enfrentarte al mundo de los Banquetes. Me gusto mucho saber que contamos con su apoyo posterior al diplomado.
    ← | →
  • El mejor, me encantó.
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Instituto Georgette Roa
  • Diplomados
  • México
    y
    1 sede más.
    • Coyoacán
  • Nivel iniciación
  • 5 Días
  • Prácticas en empresa

... de banquetes y que aspiren a desarrollarlo y verlo crecer al máximo. El programa está diseñado para ayudarte a familiarizarte con las principales ramas de este negocios, así como el tipo de operaciones básicas que debes de realizar para tener éxito. Como parte de tu formación, aprenderás sobre promoción... Aprende sobre: Banquetes y eventos especiales, Venta de Banquete, Banquetes y catering...

$ 7,500 más IVA

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Cocina

Casa Maestra
  • Cursos
  • Miguel Hidalgo

...Curso dirigido a los amantes de la cocina que disfrutan del placer de cocinar y de compartir una buena comida con los demás. Aprenderás recetas fáciles, prácticas y rápidas que te harán sentir y quedar como un gran chef. Cada clase se aprende una receta diferente en 3 tiempos con platos...

Precio a consultar
Premium ¡10% de ahorro!

Banquetes, Eventos y Eventos Especiales

4.9
64 opiniones
  • El curso que yo tomé fue en línea, el contenido fue muy útil para comenzar mi negocio, la experiencia del instructor es extraordinaria y los tips y conocimientos compartidos me parecieron muy útiles . Sin duda lo volvería a tomar ahora en presencial.
    ← | →
  • Me Parecio este diplomado excelente por la forma en que lo imparte no es nada pesado con dinamicas videos fotos y situaciones reales. nos dan una oportunidad de hacer y crecer como negoció con nuevos mecanismos y filtros.
    ← | →
  • Me gustó que se cubren todos los temas y que siempre son dinámicas las clases. Fue muy importante los ejercicios en clase, ver fotos y videos. El material de trabajo es bueno.
    ← | →
Instituto Georgette Roa
  • Cursos
  • En línea
  • 20h - 5 Días
  • Prácticas en empresa

... para alcanzar el éxito en este sector. Durante el curso aprenderás sobre promoción, operaciones, montaje, equipos, cocina, sedes, cálculo de costos, administración, selección de personal y ventas. ¿Qué estás esperando para ver tu negocio crecer y consolidarte en el mercado de banquetes como una empresa... Aprende sobre: Curso para chef, Cursos para hacer fiestas, Operación de banquetes...

$ 13,500 más IVA

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  • Me Parecio este diplomado excelente por la forma en que lo imparte no es nada pesado con dinamicas videos fotos y situaciones reales. nos dan una oportunidad de hacer y crecer como negoció con nuevos mecanismos y filtros.
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  • Me gustó que se cubren todos los temas y que siempre son dinámicas las clases. Fue muy importante los ejercicios en clase, ver fotos y videos. El material de trabajo es bueno.
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Pastelería internacional

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
  • 2 Meses

...I.Principios básicos de la pastelería II.Elaboración de pasteles clásicos III.Elaboración de pasteles para eventos... Aprende sobre: Principios Básicos...

$ 3,400

Ensaladas y algo más

5.0
1 opinión
  • De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: el alumno aprenderá y conocerá las técnicas básicas de cocina para preparar algunas opciones de ensaladas... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

...OBJETIVO: el alumno aprenderá y conocerá las técnicas básicas de cocina para preparar algunas opciones de ensaladas... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Gastronomía internacional...

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Diplomado en panadería europea

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...dirigido a: público en general. objetivo: entes masas básicas utilizadas en la panificación europea, así como los pre fermentos, fermentación y confección de las diferentes piezas de...... Aprende sobre: Pan de molde, Panes directos, Panadería especial...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Londres (Sede Querétaro)
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

...Plan de Estudios Bloque básico Fondos y salsas Principios y bases de la cocina Cocina fría Cocina tradicional mexicana Clasificación de pescados... Aprende sobre: Proceso administrativo, Planeación estratégica, Clasificación de pescados...

Precio a consultar

Cocina Básica

Escuela de Cocina Astrid Kerlegand
  • Diplomados
  • Monterrey
  • Nivel iniciación

...sin embargo se incluirán platillos que combinan bien con los otros de tal manera que logremos un menú balanceado, y que contribuya al aprendizaje en general... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina en casa, Alimentación y salud...

Precio a consultar
¡8% de ahorro!

Diplomado de Cocina Saludable

Escuela de Cocina Astrid Kerlegand
  • Diplomados
  • Monterrey
  • 12 Días

...Temario cocina saludable Aprenderás a identificar grupos de alimentos Valores nutrimentales de los alimentos vegetales Aprenderás a identificar... Aprende sobre: Alimentos vegetales, Alimentación y salud, Conceptos básicos de alimentación saludable...

$ 5,400 IVA inc.
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Reseñas Cursos de cocina basica

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3.0
Excelentes actividades que se realizan dentro del plantel Jennifer Sanchez Licenciatura en Gastronomía
5.0
La actividad de Pelikan estuvo muy padre. Joshua Hernández Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes. Jessica Santos Licenciatura en Gastronomía
5.0
Mi experiencia en ieu fue muy buena, aprendí y me desarrolle bien en la carrera que elegí VALERIA TORRES ROBLES Licenciatura en Gastronomía
5.0
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio ... Viviana Bonilla Ramirez Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de cocina basica

5.0
Buena escuela con dinámicas entre clases Valeria Gabriela Fuentes Ramírez Licenciatura en Gastronomía
3.0
La carrera me ha encantado. Rosa Isela Flores Barranco Licenciatura en Gastronomía
5.0
La exigencia del lugar está bien. Berenice Martínez Díaz Licenciatura en Gastronomía
4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía
5.0
Excelentes actividades y excelente plantel Alani Belem Ayala Reyes Licenciatura en Gastronomía
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