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  • "gastronomia mexicana"
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  • Ed. media y básica 13
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 58
  • Nivel iniciación 19
  • Nivel intermedio 22
  • Nivel avanzado 17
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 369
  • Gastronomía 358
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 4
  • Dietética y nutrición 2
  • Alimentación 2
  • Aficiones 1
  • Administración de empresas turísticas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 18
  • Días 24
  • Semanas 13
  • 3 meses 23
  • 6 meses 12
  • 9 meses 6
  • Año(s) 207
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 14
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 369
  • En línea / A distancia 15
  • Presencial 346
  • Semipresencial 8
  • In company 0

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Premium

Curso Profesional en Repostería y Decoración

5.0
2 opiniones
  • ¡Cómo extraño las clases de repostería!
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  • ¡Excelentes!
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 17 Meses

.... Helados y Sorbetes. 37. Repostería Francesa. 38. Postres al Plato. 39. Postres Típicos Mexicanos. 40. Retroalimentación Analítica III y Práctica... Aprende sobre: Decoración Infantil, Decoración de pasteles, Panadería Mexicana...

$ 2,050/mes más IVA

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  • ¡Cómo extraño las clases de repostería!
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  • ¡Excelentes!
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Panadería Tradicional

5.0
2 opiniones
  • Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
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  • Muy buena universidad.
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...contigo para informarte del proceso de matriculación. Programa Clase1 -Donas. -Churros. -Buñuelos. -Polvorón Tricolor. -Espejo Clase2 - Panqué de Platano... Aprende sobre: Cocina mexicana, Liderazgo y calidad alimenticia, Panqué de Plátano...

$ 2,200 más IVA

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  • Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
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Panadería y Repostería Saludable

5.0
2 opiniones
  • ¡Es la mejor escuela que EXISTE! ¡Felicidades!
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  • Siempre agradecida, mi hija ha aprendido mucho desde recetas hasta tips. Ella está contenta y yo más que eliz. ¡Gracias a todo el personal y felicidades!
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Pay de Limón. Red Velvet. Galletas Anza (avena y linaza). Nutella Cero Azúcar Torta Integral Té Verde, sin Azúcar. Cheesecake de Yogurt. Rosca de Zanahoria Glaseada... Aprende sobre: Libre de Gluten, Repostería Navideña, Panadería Mexicana...

$ 2,800 más IVA

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  • ¡Es la mejor escuela que EXISTE! ¡Felicidades!
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Premium

Curso Profesional Panadería Gourmet

5.0
2 opiniones
  • Apenas fui a mi primera clase y de lujo.
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  • Adoro mi escuela, es la mejor.
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 9 Meses

... Panadería Mexicana 18. Paloteado, Ojos de Buey, Campechanas. 19. Empanadas Cuaresmeñas. 20. Guajolotes, Limas, Calvos, Calabazas. 21. Tapados, Masa Fino... Aprende sobre: Panadería Integral, Tipos de fermentos, Repostería europea...

$ 2,050 más IVA

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  • Apenas fui a mi primera clase y de lujo.
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  • Adoro mi escuela, es la mejor.
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Diplome de Alta Cocina

Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
  • Capacitación para el trabajo
  • (San José Insurgentes)
  • 2 Años

...Aprende en 2 años todo lo relacionado con las actividades dentro de una cocina: manejo y distribución de equipos, elaboración y manejo de menús... Aprende sobre: Operacion en cocina, Cocina internacional, Alta Cocina...

$ 5001-10000

Parrillada, Asado y BBQ

4.5
2 opiniones
  • Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
    ← | →
  • Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Manejo de asador y temperaturas Exclusivo Caballeros. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en... Aprende sobre: Vino tinto, Carnes Rojas, Salsa diabla...

$ 2,800 más IVA

...Manejo de asador y temperaturas Exclusivo Caballeros. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en... Aprende sobre: Vino tinto, Carnes Rojas, Salsa diabla...

  • Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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Premium

Curso de Verano Chef Junior

5.0
1 opinión
  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
    ← | →
Instituto de Gastronomía México
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel iniciación

...Este Verano en el instito de Gastronomía México, tendremos actividades diarias de cocina (armado y decoración) Enseñaremos a tu pequeño a conocer y realizar el proceso de preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas... Aprende sobre: Cocina exótica, Gestión de Personal, Cocina en hospital...

Precio a consultar

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  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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Premium

Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Diplomados
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Arte culinario, Artes culinarias, Cocina profesional...

Precio a consultar

... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Arte culinario, Artes culinarias, Cocina profesional...

  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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Bachillerato Tecnológico en Informática Administrativa con Especialidad en Gastronomía

UNIVERSIDAD IMEP
  • Bachillerato tecnológico
  • Iztapalapa
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de su profesión en el ámbito local, nacional e internacional. Obteniendo oportunidades para crecer y desarrollarse en el plano humano y social. La especialidad en Gastronomía (Diploma especialidad en Alimentos y Bebidas) desarrollará competencias que le permitirán al egresado insertarse en todos los ámbitos... Aprende sobre: Informática administrativa, Bachillerato en computación, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

...Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, contribuyendo al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas con amplios conocimientos administrativos, contables, -nancieros, que les permitan ser... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cultura Alimentaria, Costos en Gastronomía...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • 9 Cuatrimestres

...La Carrera El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía, es preparar profesionistas en el área teórica-practica enfocada a los alimentos y bebidas... Aprende sobre: Recursos humanos, Francés hablado, Cocina internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Francés hablado, Recursos humanos, Inglés hablado...

Precio a consultar

Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene... Aprende sobre: Decoración pastelería, Excelentes chefs instructores y profesores, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...

$ 4,220 IVA inc.

.... Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene... Aprende sobre: Decoración pastelería, Excelentes chefs instructores y profesores, Desarrollará sus habilidades con ayuda de...

  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Especialidad: Chef

3.0
1 opinión
  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...Contenido de la Especialidad Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Asiática. Conocimiento de los Utensilios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, En incursionar en el mundo de la gastronomía...

$ 2,780 IVA inc.

...Contenido de la Especialidad Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Asiática. Conocimiento de los Utensilios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, En incursionar en el mundo de la gastronomía...

  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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Diplomado en Repostería Clásica y Alta Repostería

5.0
5 opiniones
  • Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
    ← | →
  • Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
    ← | →
  • Todo es hermoso.
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Diplomados
  • Morelia
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

... Mexicana Dulce y Salada - Panadería Internacional Dulce y Salada *MÓDULO II (12 DE SEPTIEMBRE AL 05 DE OCTUBRE) CHEF RODRIGO GUALOZ PASTELERÍA CLÁSICA...

$ 4,250/mes

... Mexicana Dulce y Salada - Panadería Internacional Dulce y Salada *MÓDULO II (12 DE SEPTIEMBRE AL 05 DE OCTUBRE) CHEF RODRIGO GUALOZ PASTELERÍA CLÁSICA...

  • Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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  • Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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  • Todo es hermoso.
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Carrera de Chef Culinario Integral

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • TSU
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina moderna, Vinos de Mesa...

$ 4,200/mes

Curso sabatino de Repostería

Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
  • Cursos
  • (San José Insurgentes)
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...al finalizar tendrás un valor curricular en este curso para iniciar tu negocio. Conocer las herramientas de la repostería , si como técnicas y sabores nuevos... Aprende sobre: Entre semana, Horarios flexibles, Fines de semana...

$ 2001-3000

Diplomado en Pastelería y Repostería Inyternacional AVANZADO

Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
  • Cursos
  • México
  • Nivel avanzado
  • 7 Meses

...• España • Inglaterra MÓDULO II. POSTRES FRÍOS • Tartas • Mousses • Cremosos MÓDULO III. EL AZÚCAR • Cocción y manejo • Decoraciones • Manejo de isomalt MÓDULO IV... Aprende sobre: Aprende a montar y decorar de manera profesional, Inicia tu propio negocio...

$ 3,900 IVA inc.

Elaboración de chiles en nogada

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Cursos
  • Puebla

...Aprender a preparar un platillo típico y representativo de la gastronomía del estado de Puebla, considerado "El platillo mexicano por excelencia"... Aprende sobre: COCINA NAVIDEÑA, Cocina mexicana, Cocina exótica...

$ 1,100
Premium

Repostería Navideña

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 12h - 4 Días

... culinarias para la elaboración de recetas fáciles y prácticas para la temporada decembrina. Curso dirigido a: Estudiantes de Gastronomía, Turismo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Postres navideños, Repostería Navideña...

$ 2,300
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