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Cursos de gastronomia mexicana

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  • "gastronomia mexicana"
Tipo de estudios
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  • Educación continua 152
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  • Ed. media y básica 13
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 58
  • Nivel iniciación 19
  • Nivel intermedio 22
  • Nivel avanzado 17
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 363
  • Gastronomía 352
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 4
  • Dietética y nutrición 2
  • Alimentación 2
  • Aficiones 1
  • Administración de empresas turísticas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 18
  • Días 24
  • Semanas 13
  • 3 meses 23
  • 6 meses 12
  • 9 meses 6
  • Año(s) 203
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 14
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 363
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  • Presencial 345
  • Semipresencial 5
  • In company 0

Formación relacionada

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Ranking FSO 2025
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Panadería Tradicional

5.0
2 opiniones
  • Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
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  • Muy buena universidad.
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...contigo para informarte del proceso de matriculación. Programa Clase1 -Donas. -Churros. -Buñuelos. -Polvorón Tricolor. -Espejo Clase2 - Panqué de Platano... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad alimenticia, Cocina saludable...

$ 2,200 más IVA

...contigo para informarte del proceso de matriculación. Programa Clase1 -Donas. -Churros. -Buñuelos. -Polvorón Tricolor. -Espejo Clase2 - Panqué de Platano... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad alimenticia, Cocina saludable...

  • Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
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Panadería y Repostería Saludable

5.0
2 opiniones
  • ¡Es la mejor escuela que EXISTE! ¡Felicidades!
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  • Siempre agradecida, mi hija ha aprendido mucho desde recetas hasta tips. Ella está contenta y yo más que eliz. ¡Gracias a todo el personal y felicidades!
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Pay de Limón. Red Velvet. Galletas Anza (avena y linaza). Nutella Cero Azúcar Torta Integral Té Verde, sin Azúcar. Cheesecake de Yogurt. Rosca de Zanahoria Glaseada... Aprende sobre: Repostería europea, Repostería Vegana, Libre de Gluten...

$ 2,800 más IVA

...Pay de Limón. Red Velvet. Galletas Anza (avena y linaza). Nutella Cero Azúcar Torta Integral Té Verde, sin Azúcar. Cheesecake de Yogurt. Rosca de Zanahoria Glaseada... Aprende sobre: Repostería europea, Repostería Vegana, Libre de Gluten...

  • ¡Es la mejor escuela que EXISTE! ¡Felicidades!
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Premium

Curso Profesional Panadería Gourmet

5.0
2 opiniones
  • Apenas fui a mi primera clase y de lujo.
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  • Adoro mi escuela, es la mejor.
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 9 Meses

... Panadería Mexicana 18. Paloteado, Ojos de Buey, Campechanas. 19. Empanadas Cuaresmeñas. 20. Guajolotes, Limas, Calvos, Calabazas. 21. Tapados, Masa Fino... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Repostería Avanzada, Tipos de amasados...

$ 2,050 más IVA

... Panadería Mexicana 18. Paloteado, Ojos de Buey, Campechanas. 19. Empanadas Cuaresmeñas. 20. Guajolotes, Limas, Calvos, Calabazas. 21. Tapados, Masa Fino... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Repostería Avanzada, Tipos de amasados...

  • Apenas fui a mi primera clase y de lujo.
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  • Adoro mi escuela, es la mejor.
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Diplome de Alta Cocina

Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
  • Capacitación para el trabajo
  • (San José Insurgentes)
  • 2 Años

...Aprende en 2 años todo lo relacionado con las actividades dentro de una cocina: manejo y distribución de equipos, elaboración y manejo de menús... Aprende sobre: Cocina del mundo, Cocina Francesa, Alta Cocina...

$ 5001-10000

Parrillada, Asado y BBQ

4.5
2 opiniones
  • Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
    ← | →
  • Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Manejo de asador y temperaturas Exclusivo Caballeros. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en... Aprende sobre: Papa al horno, Manejo del asador y temperaturas, Salsa diabla...

$ 2,800 más IVA

...Manejo de asador y temperaturas Exclusivo Caballeros. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en... Aprende sobre: Papa al horno, Manejo del asador y temperaturas, Salsa diabla...

  • Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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  • Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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Premium

Curso de Verano Chef Junior

5.0
1 opinión
  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
    ← | →
Instituto de Gastronomía México
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel iniciación

...Este Verano en el instito de Gastronomía México, tendremos actividades diarias de cocina (armado y decoración) Enseñaremos a tu pequeño a conocer y realizar el proceso de preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina en hospital, Salud y alimentación...

Precio a consultar

...Este Verano en el instito de Gastronomía México, tendremos actividades diarias de cocina (armado y decoración) Enseñaremos a tu pequeño a conocer y realizar el proceso de preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina en hospital, Salud y alimentación...

  • Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje. De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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Premium

Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
    ← | →
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Diplomados
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina Asiática...

Precio a consultar

... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina Asiática...

  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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Bachillerato Tecnológico en Informática Administrativa con Especialidad en Gastronomía

UNIVERSIDAD IMEP
  • Bachillerato tecnológico
  • Iztapalapa
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de su profesión en el ámbito local, nacional e internacional. Obteniendo oportunidades para crecer y desarrollarse en el plano humano y social. La especialidad en Gastronomía (Diploma especialidad en Alimentos y Bebidas) desarrollará competencias que le permitirán al egresado insertarse en todos los ámbitos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Francesa, Bachillerato en computación...

Precio a consultar

Especialidad: Chef

3.0
1 opinión
  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

...Contenido de la Especialidad Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Asiática. Conocimiento de los Utensilios... Aprende sobre: En incursionar en el mundo de la gastronomía, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...

$ 2,780 IVA inc.

...Contenido de la Especialidad Cocina Francesa. Cocina Mexicana. Cocina Italiana. Cocina Mediterránea. Cocina Asiática. Conocimiento de los Utensilios... Aprende sobre: En incursionar en el mundo de la gastronomía, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...

  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

...Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, contribuyendo al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas con amplios conocimientos administrativos, contables, -nancieros, que les permitan ser... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cultura Alimentaria, Costos en Gastronomía...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • 9 Cuatrimestres

...La Carrera El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía, es preparar profesionistas en el área teórica-practica enfocada a los alimentos y bebidas... Aprende sobre: Francés hablado, Cocina internacional, Inglés avanzado...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Recursos humanos, Higiene y seguridad, Francés hablado...

Precio a consultar

Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Jefe de cocina, Para poder ponerlos en práctica en su vida...

$ 4,220 IVA inc.

.... Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Jefe de cocina, Para poder ponerlos en práctica en su vida...

  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Diplomado en Repostería Clásica y Alta Repostería

5.0
5 opiniones
  • Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
    ← | →
  • Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
    ← | →
  • Todo es hermoso.
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Diplomados
  • Morelia
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

... Mexicana Dulce y Salada - Panadería Internacional Dulce y Salada *MÓDULO II (12 DE SEPTIEMBRE AL 05 DE OCTUBRE) CHEF RODRIGO GUALOZ PASTELERÍA CLÁSICA...

$ 4,250/mes

... Mexicana Dulce y Salada - Panadería Internacional Dulce y Salada *MÓDULO II (12 DE SEPTIEMBRE AL 05 DE OCTUBRE) CHEF RODRIGO GUALOZ PASTELERÍA CLÁSICA...

  • Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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  • Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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  • Todo es hermoso.
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Carrera de Chef Culinario Integral

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • TSU
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Panadería internacional, Alta Cocina, Cocina moderna...

$ 4,200/mes

Curso sabatino de Repostería

Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano
  • Cursos
  • (San José Insurgentes)
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...al finalizar tendrás un valor curricular en este curso para iniciar tu negocio. Conocer las herramientas de la repostería , si como técnicas y sabores nuevos... Aprende sobre: Fines de semana, Horarios flexibles, Entre semana...

$ 2001-3000

Diplomado en Pastelería y Repostería Inyternacional AVANZADO

Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
  • Cursos
  • México
  • Nivel avanzado
  • 7 Meses

...• España • Inglaterra MÓDULO II. POSTRES FRÍOS • Tartas • Mousses • Cremosos MÓDULO III. EL AZÚCAR • Cocción y manejo • Decoraciones • Manejo de isomalt MÓDULO IV... Aprende sobre: Inicia tu propio negocio, Aprende a montar y decorar de manera profesional...

$ 3,900 IVA inc.

Elaboración de chiles en nogada

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Cursos
  • Puebla

...Aprender a preparar un platillo típico y representativo de la gastronomía del estado de Puebla, considerado "El platillo mexicano por excelencia"... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina mexicana, COCINA NAVIDEÑA...

$ 1,100
Premium

Repostería Navideña

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 12h - 4 Días

... culinarias para la elaboración de recetas fáciles y prácticas para la temporada decembrina. Curso dirigido a: Estudiantes de Gastronomía, Turismo... Aprende sobre: Repostería Navideña, Cocina profesional, Cocina mexicana...

$ 2,300

Licenciatura en Administración Gastronómica

4.5
2 opiniones
  • Excelente atención, organización y puntualidad.
    ← | →
  • Me gusta la idea de tomar el curso en su institucion por que es lo que estaba busacando ............ gracias.
    ← | →
UERRE
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles

... Gastronomía Mexicana y Bebidas Alcohólicas Cocinas de México Cocina Mexicana Contemporánea Vitivinicultura y Destilados Maridaje del Vino y Coctelería... Aprende sobre: Planeación Turística, Desarrollo Humano, Cocina profesional...

Precio a consultar

... Gastronomía Mexicana y Bebidas Alcohólicas Cocinas de México Cocina Mexicana Contemporánea Vitivinicultura y Destilados Maridaje del Vino y Coctelería... Aprende sobre: Planeación Turística, Desarrollo Humano, Cocina profesional...

  • Excelente atención, organización y puntualidad.
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  • Me gusta la idea de tomar el curso en su institucion por que es lo que estaba busacando ............ gracias.
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