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Cursos de gastronomia mexicana
- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
...Objetivo del curso: Cubrir las diversas áreas de la cocina como la pastelería, la cocina mexicana, la francesa, la italiana, la repostería, la panadería, etc. Destinatarios del curso: Público en general...
- Cursos
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Día
..., y fondos sopas claras Fecha: Taller 3 Ensaladas: G 1) siciliana - tosca G 2) Raquel – Ave Hawaii G 3) Aída - carmen G 4) mexicana - nicoise Fecha: Taller... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Planeación de Menú, Cocina mexicana...
- Diplomados
- Pachuca
... y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina...
- Cursos
- Cancún
... CUATRIMESTRE Administración II Francés VI Ingles V Software en la gastronomía Cocina Mexicana II Cocina Francesa II Panadería III Pastelería III Practicas...
- Capacitación laboral
- (Delegación Benito Juárez)
...Programa Modulo 1 -Historia De La Gastronomía -Datos Históricos De La Gastronomía -La Cocina Mexicana -El Arte De La Gastronomía -Origen...
- Licenciatura
- (Mexico)
- 3 Años
...Objetivo del curso: Formar a los futuros líderes que revolucionen y muestren la gastronomía mexicana al mundo. Destinatarios del curso: General...
- Cursos
- (Colonia Roma)
... estaciones » Mexicana » Cuatro quesos » Calzzone...
- Licenciatura
- Boca del Río
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio de Gastronomía en México que arreglamos tu documentación y hospedaje...
- Capacitación para el trabajo
- México
...Algunas materias que se imparten: - Organizacion de cocinas - Utensilios y cuchilleria - Tecnicas de coccion - Cocina francesa - Cocina mexicana...
- Diplomados
- Zapopan
- 2 Meses
...% práctica. Exámenes: Sí. Certificación: Al aprobar el curso por la Academia Mexicana de Mixología y Cocina Molecular de México. Formas de pago: Efectivo...
- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
- 4 Semestres
...Objetivo del curso: La Repostería es una de las máximas expresiones artísticas de la gastronomía, es la forma en que cerramos una excelente degustación culinaria, y al igual que la cocina, aquí imprimimos nuestra sensibilidad, la parte artística y todo lo que podamos crear ¿Porqué limitarse solo...
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
... contribuyendo al bienestar propio y de sus familias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles, restaurantes, y por qué no un negocio propio y de esta forma fomentar el espíritu... Aprende sobre: Síndrome de down, Seguridad e higiene, Cocina vegetariana...
- Diplomados
- Ciudad Victoria
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición...
- Cursos
- Cancún
... Gastronomía en América Oriental I Ingles II Francés II · TERCER SEMESTRE Oriental II Mediterránea Española Mexicana II Francesa II Cocina experimental Panadería...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
...Objetivo del curso: Se aprenderán los métodos de elaboración de diferentes postres y platillos, utilizando los métodos básicos de la gastronomía. Destinatarios del curso: Este curso está dirigido a niños de 6 a 15 años que tienen gusto por aprender las artes de la gastronomía....
- Capacitación para el trabajo
- (Col Xotepingo)
... - Bases de la pastelería - Cocina mexicana regional I - Manejo higiénico de los alimentos - Adquisición de la materia prima - Prácticas profesionales Tercer...
- Diplomados
- (Colonia Roma)
- 1 Año
... quienes quieren dedicarse específicamente a la Pastelería o la Panadería, como hacia aquellos Cocineros Profesionales que necesitan complementar sus conocimientos. Es un problema muy frecuente de los egresados de gastronomía no desenvolverse con comodidad en la Pastelería. Esta es una carrera ideal...
- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- 2 Días
...Primer - Día - Helados: Historia, Definición y sus variantes por el mundo - Clasificación del Helado segundo la Ley Mexicana. Requisitos legales...
- Profesional asociado
- México
...Algunas Materias: Programa "H" Fondos y salsas Tallado de frutas y verduras Tallado de hielo Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Regional Cocina... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- 8 Semestres
... y tradiciones del pueblo mexicano desde sus raíces y con un pensamiento socialmente comprometido para con el desarrollo y preservación de la cultura en México. Destinatarios del curso: Administradores, personas con conocimientos en recursos humanos...