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Cursos de inocuidad alimentaria
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...Microbiología alimentaria !!! Curso ONLINE!!! Sesiones en VIVO. Modalidad: en ZOOM ✅Incluye constancia y DC-3 oficial ante SPTS, material de apoyo y 1 mes de acceso en la plataforma para visualizar la sesión... Aprende sobre: Estudiantes en alimentos, Ciencias biológicas, Calidad alimentaria...
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- 9 Semestres
... Y EQUIPO GENÉTICA PRINCIPIOS Y PRÁCTICAS DE RIEGO NUTRICIÓN VEGETAL ENTOMOLOGÍA NUTRICIÓN ANIMAL FITOPATOLOGÍA INOCUIDAD ALIMENTARIA SEMINARIO... Aprende sobre: Genética General, Sistemas productivos, Sanidad vegetal...
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... (UNIR) conjuntamente con Bureau Veritas Business School. Certificado Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos (con examen...
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... en sus últimas versiones. La legislación aplicada a la Seguridad Alimentaria a nivel europeo y su aplicación. Destinatarios del curso: Directivos, responsables, profesionales técnicos y personal administrativo del sector agroalimentario, que sin tener necesariamente formación en gestión empresarial, tienen...
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... Fisicoquímica Avanzada de Alimentos Fisicoquímica de Sistemas Coloidales Inocuidad y Seguridad Alimentaría Microbiología y Bioingeniería de Fermentaciones... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Conservación de alimentos, Química de alimentos...
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- Nivel intermedio
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- 24h - 3 Días
... de HACCP MÓDULO 4 Peligros que Afectan la Inocuidad de Mariscos y Pescados MÓDULO 5 Principio 1: Análisis de Peligros. MÓDULO 6 Principio 2: Determinación... Aprende sobre: Análisis de Riesgos, Inocuidad alimentaria, Acciones correctivas...
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- 8 Días
... de un cambio al sistema de gestión 5.-Auditoria documental 6.-Auditoria al equipo de inocuidad Módulo 4 Formación de auditores internos en HACCP 1.-Selección... Aprende sobre: Industria alimentaria, Seguridad alimenticia, Calidad alimentaria...
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- 16h
...Temario general 1. Introducción al Food Defense Importancia Diferencias con HACCP Bioterrorismo y Seguridad alimentaria Tipos de contaminación...
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- Tijuanay1 sede más.
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... Etapa Terminal Planeación y Administración Manejo de Poscosecha Inocuidad Alimentaria Formulación y Evaluación de Proyectos Etapa Básica Agrometeorología... Aprende sobre: Cultivos Agrícolas, Responsabilidad Social, Economía agropecuaria...
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- 8h - 1 Día
...12. La calidad del servicio. 13. Consejos prácticos. 14. Casos de éxito. 15. Conclusiones... Aprende sobre: Negocio exitoso, Plan de negocios, Inocuidad alimentaria...
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- 1 Día
...Conocer los aspectos más relevantes en el aseguramiento de la calidad microbiológica relacionada con uno de los patógenos más comunes transmitidos por... Aprende sobre: Industria alimentaria, Gestión de la Inocuidad, Alimentación y salud...
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... inocuidad de los alimentos? Los peligros físicos, químicos y biológicos ¿Cómo influye el diseño de la planta en el control de los peligros físicos, químicos...
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- 8h - 1 Día
...En la actualidad, el mejoramiento continuo de los productos se ha convertido en una obligación para las empresas de cárnicos, debido a los requisitos normativos, las exigencias de los clientes, y a la fuerte competencia a nivel nacional e internacional. La tendencia alimentaria obliga a transformar... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Procesos de producción...
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- 3 Días
...Curso ONLINE: Manejo de productos alérgenos y validaciones de limpieza Industria alimentaria Modalidad: 100% ONLINE, Vía ZOOM. Ponente: --Química Soledad Tolentino Material: •Constancia con valor ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de habilidades adquiridas para el trabajo. •DC-3... Aprende sobre: Gestion de calidad, Procesos alimenticios, Control de calidad...
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- Nivel intermedio
- 8h
...Temario general: I. Introducción y generalidades ¿Qué es el fraude alimentario? Objetivos del fraude alimentario Riesgos e impacto del fraude...
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- 8h - 1 Día
...La vida útil de anaquel en los alimentos. 2. Los empaques y la calidad de los alimentos. 3. Proceso de evaluación de la vida de anaquel. 4. Indicadores... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria...
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- 2 Días
...¡¡¡ Formación de auditor con enfoque en la Industria alimentaria !!! ¡¡¡Curso ONLINE!!! Sesiones en VIVO con interacción con el ponente Modalidad: en ZOOM ✅Incluye constancia y DC-3 oficial ante SPTS, material de apoyo y 1 mes de acceso en la plataforma para visualizar la sesión... Aprende sobre: Gestión de la Inocuidad, Química de alimentos, Gestion de calidad...
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Este curso a cumplido con misión de actualización en requisitos de FDA
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Estos cursos nos permiten conocer más sobre la normativa y las leyes nuevas en EE.UU
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Excelente expositor. Aclaró mis dudas e incrementó el conocimiento que tenía.
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- Nivel intermedio
- 20h - 3 Días
...Primer día Capítulo 1. Introducción al curso y los Controles Preventivos. Capítulo 2. Revisión del Plan de Inocuidad Alimentaria. Capítulo 3. Buenas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Controles preventivos, Producción de alimentos...
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- 2 Días
...Temario 1. Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad. 2. Revision PPR de control de Proveedores y Plan HACCP de Materias Primas.Gestión... Aprende sobre: Gestion de calidad, Industria alimentaria, Calidad alimentaria...
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- 3 Días
...Temario 1. Características de un buen inspector de control de calidad (perfil de puestos) 2. Inocuidad y seguridad alimentaria 3. Sistenas de gestion... Aprende sobre: Química de alimentos, Industria alimenticia, Estudiantes en alimentos...