-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de introduccion chocolateria
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Curso de Iniciación a la Cocina Profesional Módulo 1 Introducción a la historia de la gastronomía 1.1 Gastronomía y sociedad 1.2 Procedimientos... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Principios de cocina caliente, Química y nutrición de los alimentos...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
..., huevos y verduras, carnes y postres TEMAS Introducción a los alimentos Aves Pescados Carnes blancas y rojas Bloque 7 Cocina Francesa Conocerá los métodos... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Curso de Iniciación a la Cocina Profesional Módulo 1 Introducción a la historia de la gastronomía 1.1 Gastronomía y sociedad 1.2 Procedimientos... Aprende sobre: Mise en Place, Química y nutrición de los alimentos, Principios de cocina fria...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... Desarrollará estrategias para diferenciar claramente las diferentes etapas gastronómicas de la historia TEMAS Introducción a la historia de la gastronomía Etapas... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Curso de Iniciación a la Cocina Profesional Módulo 1 Introducción a la historia de la gastronomía 1.1 Gastronomía y sociedad 1.2 Procedimientos... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Mise en Place, Pastelería profesional...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...Curso de Iniciación a la Cocina Profesional Módulo 1 Introducción a la historia de la gastronomía 1.1 Gastronomía y sociedad 1.2 Procedimientos... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Principios de cocina caliente, Cocina profesional...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...Curso de Iniciación a la Cocina Profesional Módulo 1 Introducción a la historia de la gastronomía 1.1 Gastronomía y sociedad 1.2 Procedimientos... Aprende sobre: Recursos humanos y financieros, Ingredientes importantes en la Pastelería, Desarrollo y costeo de fichas técnicas...
-
Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
← | →
-
Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
← | →
-
Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa.
← | →
- Licenciatura
- Benito Juárezy3 sedes más
- Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
- 3 Años
...Área Básica . Turismo Modelos Matemáticos Administración I Administración II Introducción a la Gastronomía Mundo Contemporáneo Fundamentos de Química... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
...Área Básica . Turismo Modelos Matemáticos Administración I Administración II Introducción a la Gastronomía Mundo Contemporáneo Fundamentos de Química... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
-
Buena escuela, aunque puede mejorar en mobiliario y docentes.
← | → ver todas
-
Buena escuela, recomendable, pero con áreas de mejora.
← | → ver todas
-
Problemas con instalaciones, equipo y atención administrativa.
← | → ver todas
- Cursos
- En línea
...Introducción Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso a realizar diferentes proyectos como arreglos...
- Cursos
- San Antonio (Estados Unidos)
- Nivel iniciación
- 1 Día
...Centro Universitario Incarnate Word te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso especializado en Chocolatería. Si estás interesado en el mundo de la chocolatería, si eres un fanático de estos productos, te presentamos una formación que te dará las habilidades para que tú puedas... Aprende sobre: Bombones y Trufas, Cocina Dulce, Utensilios básicos...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...dirigido a: público en general. objetivo: el alumno adquirirá conocimientos y técnicas básicas de chocolatería, para la elaboración de diferentes productos....
- Licenciatura
- Aguascalientes
- 3 Años
...PRIMER CUATRIMESTRE Formación Humanista Higiene en los Alimentos Composición y Propiedades de los Alimentos Introducción a la Gastronomía Geografía... Aprende sobre: Habilidades culinarias, Cocina mexicana, Propiedades de los Alimentos...
-
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
← | →
- Diplomados
- Distrito Federal
... Prevención, cortadas, caídas y quemaduras Módulo III HISTORIA, CULTURA Y GASTRONOMÍA DE MÉXICO Duración: 27 hrs. Introducción a la historia de México Época...
... Prevención, cortadas, caídas y quemaduras Módulo III HISTORIA, CULTURA Y GASTRONOMÍA DE MÉXICO Duración: 27 hrs. Introducción a la historia de México Época...
-
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
← | →
- Cursos
- En línea
...Introducción Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso a realizar diferentes proyectos como arreglos...
- Cursos
- En línea
...Introducción Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso a realizar diferentes proyectos como arreglos...
-
creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
← | →
- Cursos
- México
- Prácticas en empresa
... de Especialidad Introducción a la Repostería Chocolatería I Chocolatería II Taller de Azúcar Pastelería Contemporánea Postres Emplatados Cocina Francesa I Cocina...
... de Especialidad Introducción a la Repostería Chocolatería I Chocolatería II Taller de Azúcar Pastelería Contemporánea Postres Emplatados Cocina Francesa I Cocina...
-
creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
← | →
- Cursos
- En línea
...Introducción Contamos con una gran cantidad de cursos en línea con los cuales aprenderás paso a paso a realizar diferentes proyectos como arreglos...
- Licenciatura
- En línea
- 4 Años
... Técnicas de redacción Metodología de la investigación Historia de la gastronomía Introducción del derecho Informática Matemáticas básicas Taller... Aprende sobre: Proceso administrativo, Seguridad e higiene, Costos de bebidas...
- Licenciatura
- Gómez Palacio
- 9 Semestres
...primer semestre 1. Contabilidad de alimentos y bebidas 2. Introducción a la gastronomía y nutrición 3. Química 4. Seguridad e higiene 5. Técnicas...