Cursos de reposteria panaderia

... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

...Italiano Preparación de Alimentos VII Comercialización de Restaurantes Prefabricados y Conservación Octavo Cuatrimestre Dirección de Restaurantes Instalación... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Manipulador de alimentos, Cocina moderna...

... y bebidas diseño y planeación de cocinas y salones planeación y operación de eventos cocina oriental panadería y repostería seminario de titulación 2 práctica... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

...Es un programa modular 100% práctico, dirigido a personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades de la preparción dealimentos, panadería y repostería, que les permita incorporarse al sector productivo de manera eficiente. Los egresados podán obtener "Certificado de Validez Oficial... Aprende sobre: Reposteria Tradicional, Pan de Celebración, Pasteles Clásicos...

... Cuatrimestre Cocina Prehispánica Administración Pastelería y Repostería I Conocimiento de Bebidas Saber Ser: Ética, Fe y Valores Inglés VI Francés VI Séptimo... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Cocina moderna...

...DIPLOMADO DE INTRODUCCION AL MUNDO DE LA GASTRONOMIA 8 CLASES PRACTICAS EN DONDE SE APRENDERÁ A PREPARAR COMIDA SALADA , REPOSTERÍA Y PANADERÍA... Aprende sobre: Cocina profesional, Repostería profesional, Cocina internacional...

... de la administración y el mundo de los negocios Semestre 2 Cocina Virreinal Técnicas de cocina francesa Repostería mexicana La gastronomía de la prehistoria a la edad... Aprende sobre: Gastronomía mundial, Gastronomía Mexicana...

... MATEMÁTICAS FINANCIERAS REPOSTERÍA I INGLÉS II FRANCÉS II Semestre 3 COMIDA RÁPIDA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS FRANCÉS III SERVICIO DE ALIMENTOS PRODUCTOS...

...PRIMER AÑO MODALIDAD DE ESTUDIO 70% PRÁCTICO 30% TEÓRICO MATERIAS PÁCTICAS: COCINA I REPOSTERIA I PANIFICACIÓN I BUFFET COCINA ASIÁTICA MATERIAS... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELAS DE REPOSTERIA, Cocina mexicana...

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...Plan de Estudios 1er Cuatrimestre Fundamentos culinarios I Historia de la gastronomía Panadería y Repostería I Sanidad e higiene Química de alimentos... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Gastronomía internacional, Historia de la gastronomía...

...El alumno egresado de la licenciatura en gastronomía al finalizar su programa de estudios tendrá las siguientes capacidades: *Trabajar en cualquier Empresa Gastronómica gracias sus conocimientos en cocina, panadería, repostería y bebidas. *Conocerá las estrategias, habilidades y técnicas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

... Panadería Cocina Libanes y Marroquí Derecho Laboral Ingles VII Italiano III NOVENO CUATRIMESTRE Viticultura y Enología Diseño y Planeación de Menús Repostería... Aprende sobre: Coctelería y Enología, Cocina europea, Cocina Asiática...

... Panadería mexicana II Módulo X Repostería mexicana II Módulo XI Investigación Módulo XII Nutrición y cocina mexicana. Módulo XIII Nuevas texturas: espesantes... Aprende sobre: Cocina mexicana...

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