Cursos de tecnicas preparacion bebidas

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..., considerando las reglas y normas de calidad e higiene. La innovación en técnicas culinarias, para producir alimentos básicos y avanzados de la gastronomía mexicana e internacional. La aplicación de normas y procedimientos de calidad en la operación de empresas gastronómicas.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Esculturas en hielo...

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