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Junior Chef
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
. Servicio de alimentos y bebidas. Asignaturas practicas: técnicas culinarias. Cocina mexicana. Española. Italiana. Francesa...
(Diplomado de Gastronomía en Tamaulipas)
Diplomado
- en Ciudad Victoria
- 6 Meses
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Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
de los establecimientos de alimentos y bebidas Calidad en el servicio Cocina mexicana Cocina francesa Módulo IV Introducción a la nutrición... de negocios de alimentos y bebidas Informática aplicada a los negocios de alimentos y bebidas Cocina italiana Cocina española Módulo...
(Diplomado de Gastronomía en Coahuila)
$4,250 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de la Sierra
Investigación de Mercados Coctelería Cocina Francesa Cocina Española Séptimo Semestre Promoción y Publicidad Gastronómica Enología... de Alimentos Panadería Garde Manger Desayunos y Cafetería Inglés III Nutrición II Cuarto Semestre Cocina Vegetariana Repostería...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
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Licenciatura en Gastronomía
Upaep - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
de Idioma IV 5º Semestre Laboratorio de Empresa I Producción Fotográfica para Empresas Gastronómicas Cocina Francesa Cocina... de Administración Presupuestos Optativa de Idioma II 3º Semestre Servicio en Sala Cocina Fría Cocina Prehispánica Ética...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$25,335 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomía
Politecnico de Guanajuato
- Inglés IV - Francés IV - Computación IV - Técnicas de Cocina y Repostería Francesa - Desarrollo de Personal IV 5o Semestre... y servicios. Ofrecemos las mejores instalaciones, amplios laboratorios de cocina, equipo de primera generación, vanguardia...
(Licenciatura de Gastronomía en Guanajuato)
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Beca
Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas
Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
1 semestre aliemtnos, ciencia y tecnología I cocina mexicana y española principios de contabilidad bases culinarias I bases de la repostería servicio de alimentos y bebidas I 2do semestre aliemtnos, ciencia y tecnología II cocina francesa, italiana...
(Licenciatura de Gastronomía en Puebla)
$2,250 más IVA
Licenciatura en Gastronomía
Universidad Contemporánea
Cocina francesa • Planeación estratégica • Formación familiar 7o Cuatrimestre • Derecho laboral • Análisis, diseño y planeación..., repostería y panadería; almacenes, además de una cocina muestra que funciona como aula de demostración para enseñar técnicas...
(Licenciatura de Gastronomía en Querétaro)
Licenciatura
- en Querétaro
- 9 Cuatrimestres
$32,340 IVA inc.
Beca
Licenciatura en Administración de Servicios Alimentarios
Instituto Regiomontano de Hotelería
Mercadotecnia Inglés IV 5º Semestre Cocina italiana y francesa Control de Costos Estándares de Producción Administración... de la Administración I Taller de Lectura y Redacción Inglés I 2º Semestre Cocina y Técnicas Culinarias Enología Tecnología de los Alimentos...
(Licenciatura de Gastronomía en Nuevo León)
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Licenciatura en Administración de Servicios Alimentarios
Instituto Regiomontano de Hotelería
Mercadotecnia Inglés IV 5º Semestre Cocina italiana y francesa Control de Costos Estándares de Producción Administración... de la Administración I Taller de Lectura y Redacción Inglés I 2º Semestre Cocina y Técnicas Culinarias Enología Tecnología de los Alimentos...
(Licenciatura de Gastronomía en Nuevo León)
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Licenciatura en Gastronomía
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
de alimentos y bebidas Cocina mexicana regional I Pastelería tradicional Topología de servicios Cultura de vino Practicas profesionales 3° semestre Cocina francesa y mediterránea Servicios de bar y técnicas de coctelería Cocina mexicana regional II...
(Licenciatura de Gastronomía en Querétaro)
Licenciatura
- en Querétaro
- In Company
- 8 Semestres
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Licenciatura en Gastronomía
Ieu- Instituto de Estudios Universitarios
de apoyo a la titulación I francés III ética en las organizaciones cocina italiana cocina francesa técnicas de tallado y decoración... al tipo de platillo con el que se deberá servir Los diversos tipos y enfoques de cocina existentes para elaborar los platillos...
(Licenciatura de Guía turística en Tabasco)
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Licenciatura en Gastronomía
Ieu- Instituto de Estudios Universitarios
de apoyo a la titulación I francés III ética en las organizaciones cocina italiana cocina francesa técnicas de tallado y decoración... al tipo de platillo con el que se deberá servir Los diversos tipos y enfoques de cocina existentes para elaborar los platillos...
(Licenciatura de Guía turística en Puebla)
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Licenciatura en Administración Hotelera
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Introducción al conocimiento del vino Técnicas de cocina francesa Sexto Semestre Auditoría de sistemas hoteleros Compras... Informática I Técnicas de servicio de alimentos y bebidas Desarrollo de habilidades de cocina Cuarto Semestre Auditoría nocturna...
(Licenciatura de Hotelería y turismo en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Distrito Federal
- In Company
- 4 Años
$6,400 IVA inc.
Beca
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
SEMESTRE Auditoría de ingresos en hoteles Técnicas de cocina francesa Agencias de viajes II Turismo alternativo... Desarrollo de habilidades de cocina Geografía y recursos turísticos de México Mercadotecnia de servicios Contabilidad...
(Licenciatura de Administración de empresas turísticas en Distrito Federal)
Licenciatura
- en Distrito Federal
- In Company
- 8 Semestres
$25,050 IVA inc.
Diplomado en Panadería Internacional
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - Panadería Francesa MÓDULO II - Panadería Italiana MÓDULO III...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 330 Horas
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Diplomado en Panadería Internacional
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - Panadería Francesa MÓDULO II - Panadería Italiana MÓDULO III...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 330 Horas
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Diplomado en Alta Repostería Y Pastelería
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Algunas materias: Métodos de mezclado para panadería Preparación de pan salado Preparación de pan dulce Pastas básicas (hojaldre y danés) Preparación de pays y tartas Preparación de pastelería Francesa, Vienesa, moderna y comercial. Requisitos...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
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Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier
Aspic Instituto Gastronómico
individuales y emplatados. Pastelería Europea. Boulangerie francesa e internacional. Helados, sorbets y entremets glaces. Pastas.... Viennoiserie francesa y europea. Aprendizaje del lenguaje culinario. Costos de alimentos elaboración de fichas técnicas...
(Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Diploma de Pastelería
Le Cordon Bleu
Curso de Pastelería Básica INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres... & brioches) Términos básicos de la pastelería francesa Curso de Pastelería Intermedia Prerrequisito : Certificado...
(Diplomado de Gastronomía en Estado de México)
$166,730 IVA inc.
Diplomado en Pastelería y Panadería
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
) Pastelería francesa Pastelería individual Módulo 3: Panadería y bizcochería. 56 horas, créditos 112 Panes de mesa, panes...Metodología: Las clases se llevan a cabo de manera 100% práctica dentro de un laboratorio de cocina; dividiendo el grupo...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 7 Meses
$4,500 IVA inc.
