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Cursos de Alimentos
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización internacional, Comercialización de alimentos...
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización internacional, Comercialización de alimentos...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- Sep-2026
- 3 Años
...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina mexicana, Ingenieria culinaria, Gestión operativa...
- Licenciatura
- México
- Sep-2026
- 4 Años
... DIABÉTICO • HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS • CLÍNICA NUTRIOLÓGICA I ONCEAVO CUATRIMESTRE • PROCESO ADMINISTRATIVO • SALUD NUTRICIONAL • TECNOLOGÍA... Aprende sobre: Nutrición deportiva, Nutrición clínica...
- Cursos
- Semipresencial en Guadalajaray24 sedes más
- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
- Nivel avanzado
- 1 Día
...Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Se aplican en todos los procesos de elaboración y manipulación de alimentos y son una herramienta fundamental... Aprende sobre: Secretaría de Salud, Inocuidad alimentaria, Introducción a las BPM2...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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Orgullo por siempre!
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- Licenciatura
- Tepic
...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Mercadotécnica estratégica, Ciencia de los Alimentos...
...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Mercadotécnica estratégica, Ciencia de los Alimentos...
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Orgullo por siempre!
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La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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- Licenciatura
- Puebla
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...1er Cuatrimestre Introducción a la Gastronomía Informática Aplicada Aprender a Aprender I Manejo Higiénico de Alimentos Procesos de Cocina I... Aprende sobre: Cocina internacional, Conservación de alimentos, Cocina exótica...
...1er Cuatrimestre Introducción a la Gastronomía Informática Aplicada Aprender a Aprender I Manejo Higiénico de Alimentos Procesos de Cocina I... Aprende sobre: Cocina internacional, Conservación de alimentos, Cocina exótica...
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La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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- Cursos
- Guadalajaray19 sedes más
- Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
- Nivel iniciación
- 1 Día
... security”? Posibles contaminaciones. Ejemplos de situaciones de crisis en la Industria de Alimento: aprender de la experiencia. US Bioterrorism Act y FSMA... Aprende sobre: DEFENSA ALIMENTARIA, Plan Food Defense, Seguridad alimentaria...
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La verdad es un curso que me haayudado mucho...
y si...si lo recomendaria
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- Preparatoria
- Guadalajara
... físicas Historia y epistemología de la nutriología Economía y política alimentaria Fisiología humana Bioquímica de los alimentos Evaluación del estado... Aprende sobre: Bioquímica de la Nutrición, Sexualidad Humana, Nutrición clínica...
... físicas Historia y epistemología de la nutriología Economía y política alimentaria Fisiología humana Bioquímica de los alimentos Evaluación del estado... Aprende sobre: Bioquímica de la Nutrición, Sexualidad Humana, Nutrición clínica...
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La verdad es un curso que me haayudado mucho...
y si...si lo recomendaria
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Ha sido una buena experiencia realizar esta maestría. Me ha gustado el contenido aunque creo que se podría incidir en alimentos más novedosos que han aparecido recientemente, o combinaciones de estos. En general muy bien todo.
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Muy recomendable para todas aquellas personas interesadas en aprender a comer con dieta vegetariana o como en mi caso para dar un servicio más completo y saludable en su local.
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Me ha encantado el curso ya que su contenido era bastante abundante, muy explicito y claro. Por lo tanto perfectamente comprensible
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y equilibradas, conociendo sus beneficios para la salud y los diferentes alimentos que no pueden hacer falta en este tipo de dietas. El curso te ofrece la posibilidad de aprender a fondo todo lo relativo a la dieta vegetariana y las necesidades nutricionales en diferentes etapas de la vida. Conviértete... Aprende sobre: Neoplasia de hígado, Dieta mediterránea, Valor energético...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y equilibradas, conociendo sus beneficios para la salud y los diferentes alimentos que no pueden hacer falta en este tipo de dietas. El curso te ofrece la posibilidad de aprender a fondo todo lo relativo a la dieta vegetariana y las necesidades nutricionales en diferentes etapas de la vida. Conviértete... Aprende sobre: Neoplasia de hígado, Dieta mediterránea, Valor energético...
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Ha sido una buena experiencia realizar esta maestría. Me ha gustado el contenido aunque creo que se podría incidir en alimentos más novedosos que han aparecido recientemente, o combinaciones de estos. En general muy bien todo.
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Muy recomendable para todas aquellas personas interesadas en aprender a comer con dieta vegetariana o como en mi caso para dar un servicio más completo y saludable en su local.
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Me ha encantado el curso ya que su contenido era bastante abundante, muy explicito y claro. Por lo tanto perfectamente comprensible
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¡La mejor universidad!
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La mejor escuela que hay en Tabasco.
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- Maestría
- Tabasco
- Fechas disponibles
... con el acceso, disponibilidad, utilización y estabilidad de los alimentos, en las distintas regiones de nuestro país... Aprende sobre: Diseño de proyectos, Planeación estratégica, Claves políticas...
... con el acceso, disponibilidad, utilización y estabilidad de los alimentos, en las distintas regiones de nuestro país... Aprende sobre: Diseño de proyectos, Planeación estratégica, Claves políticas...
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¡La mejor universidad!
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La mejor escuela que hay en Tabasco.
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Se me hace una buena alternativa para estudiar la carrera
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- Licenciatura
- Orizaba
... Espectroscopia I Química Ambiental Normatividad Noveno Semestre Transferencia de procesos Espectroscopia II Química de Alimentos Fotoquímica Legislación Ambiental... Aprende sobre: Química orgánica, Química industrial, Recursos naturales...
... Espectroscopia I Química Ambiental Normatividad Noveno Semestre Transferencia de procesos Espectroscopia II Química de Alimentos Fotoquímica Legislación Ambiental... Aprende sobre: Química orgánica, Química industrial, Recursos naturales...
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Se me hace una buena alternativa para estudiar la carrera
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Siento que es la única manera de aprender un segundo idioma
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- Preparatoria
- Guadalajara
... industrial Análisis y tratamientos de agua Espectroscopia orgánica Adquisición de datos experimentales Química orgánica avanzada Química de los alimentos I... Aprende sobre: Productos Químicos, Química orgánica, Análisis químico...
... industrial Análisis y tratamientos de agua Espectroscopia orgánica Adquisición de datos experimentales Química orgánica avanzada Química de los alimentos I... Aprende sobre: Productos Químicos, Química orgánica, Análisis químico...
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Siento que es la única manera de aprender un segundo idioma
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Servicio de bar, Camarera de pisos, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Servicio de bar, Camarera de pisos, Cocina rápida...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi
me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
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- Licenciatura
- Jalapa
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
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Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi
me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
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Tienen buena informacion en la lic. que solicite
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... Altamente recomendable para las necesidades actuales, debo hacer enfasis, tanto profesional como personal, ya que involucraria el aspecto salud, fisico y mis espectativas por desarrollar y que deseo aplicar no solo en el plano profesional , sino en micalidad de vida tanto individual como familiar, para gozo de mi salud...
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- Licenciatura
- Cd. Juárez
- Fechas disponibles
... Humana 15 Bioquímica Aplicada 15 Microbiología de Alimentos 9 Evaluación del Estado Nutrico 9 Microbiología Básica 13 Dietología 9 Antropología Social 8... Aprende sobre: Microbiología de Alimentos, Salud pública, Bioquímica general...
... Humana 15 Bioquímica Aplicada 15 Microbiología de Alimentos 9 Evaluación del Estado Nutrico 9 Microbiología Básica 13 Dietología 9 Antropología Social 8... Aprende sobre: Microbiología de Alimentos, Salud pública, Bioquímica general...
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Tienen buena informacion en la lic. que solicite
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... Altamente recomendable para las necesidades actuales, debo hacer enfasis, tanto profesional como personal, ya que involucraria el aspecto salud, fisico y mis espectativas por desarrollar y que deseo aplicar no solo en el plano profesional , sino en micalidad de vida tanto individual como familiar, para gozo de mi salud...
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Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
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- Especialidad
- Cancún
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Objetivo del curso: Fortalecer la formación y desempeño de los profesionales de la industria gastronómica con conocimientos, habilidades, competencias... Aprende sobre: Industria gastronómica...
...Objetivo del curso: Fortalecer la formación y desempeño de los profesionales de la industria gastronómica con conocimientos, habilidades, competencias... Aprende sobre: Industria gastronómica...
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Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos... Aprende sobre: Cocina creativa, Familia de postres, Cocina molecular...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Una gran institución, yo allí me formé como ingeniero agrónomo y ejercí mi profesión, que me dio muchas satisfacciones, gracias UDG.
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El contenido es muy bueno y los materiales de trabajo que nos proporcionan son excelentes.
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- Preparatoria
- Guadalajara
...Objetivo del curso: dirigir y diseñar empresas agroindustriales; conocer la composición y calidad de alimentos así como la materia prima que se utiliza en la industria alimentaria. Destinatarios del curso: Intereses. Por las ciencias biológicas, la técnica administrativa, el entendimiento en el uso... Aprende sobre: Biotecnología agroalimentaria...
...Objetivo del curso: dirigir y diseñar empresas agroindustriales; conocer la composición y calidad de alimentos así como la materia prima que se utiliza en la industria alimentaria. Destinatarios del curso: Intereses. Por las ciencias biológicas, la técnica administrativa, el entendimiento en el uso... Aprende sobre: Biotecnología agroalimentaria...
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Una gran institución, yo allí me formé como ingeniero agrónomo y ejercí mi profesión, que me dio muchas satisfacciones, gracias UDG.
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El contenido es muy bueno y los materiales de trabajo que nos proporcionan son excelentes.
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Interesante con muy buenas espectativas en lo laboral
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Considero que es una buena alternativa de aprendizaje, ademas las carrearas que ofrecen son de muy buena calidad
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la mejor carrera que hay en tecnologico de zacatlan es ingenieria en industrias alimentarias, no se arrepentiran si estudian esta carrera...
saludos...
ing. Ana bel← | →
- Licenciatura
- Zacatlán
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... alimentaria. Desarrolla tecnologías para el aprovechamiento de subproductos alimentarios. Desarrolla proyectos para la creación de empresas de alimentos. Diseña e imparte cursos de capacitación referentes a tópicos de la industria alimentaria en general. Desarrolla habilidades de liderazgo, emprendedora...
... alimentaria. Desarrolla tecnologías para el aprovechamiento de subproductos alimentarios. Desarrolla proyectos para la creación de empresas de alimentos. Diseña e imparte cursos de capacitación referentes a tópicos de la industria alimentaria en general. Desarrolla habilidades de liderazgo, emprendedora...
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Interesante con muy buenas espectativas en lo laboral
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Considero que es una buena alternativa de aprendizaje, ademas las carrearas que ofrecen son de muy buena calidad
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la mejor carrera que hay en tecnologico de zacatlan es ingenieria en industrias alimentarias, no se arrepentiran si estudian esta carrera...
saludos...
ing. Ana bel← | → ver todas
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Excelente uni con una gran variedad de carreras
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- Licenciatura
- Montemorelos
- 4 Años
...Objetivo del curso: Serás capaz de: Interactuar de manera integral con los miembros del equipo de salud, en las actividades de nutrición comunitaria, clínica, administración de servicios de alimentos, ciencia de los alimentos, orientación alimentaria e investigación a través de estrategias... Aprende sobre: Nutrición clínica...
...Objetivo del curso: Serás capaz de: Interactuar de manera integral con los miembros del equipo de salud, en las actividades de nutrición comunitaria, clínica, administración de servicios de alimentos, ciencia de los alimentos, orientación alimentaria e investigación a través de estrategias... Aprende sobre: Nutrición clínica...
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Excelente uni con una gran variedad de carreras
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos... Aprende sobre: Cocina griega, Cocina española, Cocina vegana...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos... Aprende sobre: Cocina griega, Cocina española, Cocina vegana...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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En pocas palabras: Muy recomendable, Interesante, Muy práctico, Innovador, Rentable...
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- Preparatoria
- Guadalajara
... y ejecutar acciones tendientes a la prevención, diagnostico, resolución de problemas de salud y bienestar animal, producción animal, calidad e inocuidad de alimentos y salud pública veterinaria... Aprende sobre: Histología Veterinaria, Clínica de Porcinos, Producción de Cerdos...
... y ejecutar acciones tendientes a la prevención, diagnostico, resolución de problemas de salud y bienestar animal, producción animal, calidad e inocuidad de alimentos y salud pública veterinaria... Aprende sobre: Histología Veterinaria, Clínica de Porcinos, Producción de Cerdos...
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En pocas palabras: Muy recomendable, Interesante, Muy práctico, Innovador, Rentable...
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