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Cursos de Cocina mexicana en Ciudad de México (Distrito Federal)
- Bachillerato tecnológico
- Iztapalapa
- Enseñanza escolarizada
- Fechas disponibles
- 3 Años
...lógica del sistema informático, en la organización, codificación y recuperación de la información. Asimismo se desarrollarán las bases y competencias en el ámbito de la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana, Bachillerato en computación, Informática administrativa...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...desde el nivel microscópico hasta la escala macroscópica. Nutrición y Dietética Adquirirá las los conocimientos básicos que se relacionan con los grupos... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...la gastronomía donde aprenderas a cocinar jugando, implementando tu creatividad y amor por en buen cocinar, donde realizaras desde, galletas... Aprende sobre: Cocina internacional, Salud y alimentación, Cocina profesional...
- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Inicio a la Gastronomía Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés a Través de la Gastronomía. El Ingles a Través de la Gastronomía... Aprende sobre: Encontrarán un plan de estudios completo, Cocina profesional, Jefe de cocina...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...OBJETIVOS Identificará que el ser humano es el principal elemento de contaminación de alimentos Valorará y desarrollará estrategias de higiene personal... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Italiana Coctelería Gestión de la Calidad Mercadotecnia de Restaurantes Inglés II 7° Cuatrimestre Cocina China y tailandesa Técnicas de Servicio de Alimentos... Aprende sobre: Gestión de Personal, Cocina exótica, Cocina internacional...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar en la planeación y organización del área de alimentos de una institución de servicios. Comprender las necesidades... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos...
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Excelentes instalaciones y servicios
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- Cursos
- Cuauhtémoc
...•Sopa de setas y flor de calabaza. •Pescado a la veracruzana. •Agua de naranja con zapote negro. •Calabaza en tacha. Sesión 3 •Aguachile. •Sopa de tortilla... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Cocina mexicana...
...•Sopa de setas y flor de calabaza. •Pescado a la veracruzana. •Agua de naranja con zapote negro. •Calabaza en tacha. Sesión 3 •Aguachile. •Sopa de tortilla... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Cocina mexicana...
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Excelentes instalaciones y servicios
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
...Platillos sobresalientes del Sureste. MÓDULO VI - Platillos sobresalientes de la Zona Pacífico. MÓDULO VII - Platillos sobresalientes de la Costa Norte... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina moderna, Cocina de oaxaca...
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Lomas Verdes, Metepec
- 9 Semestres
...Técnicas Culinarias II. Cocina Vegetariana. Principios de Mercadotecnia. Control y Costos. Organización de una Cocina y Desarrollo Profesional... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Tecnicas culinarias, Cocina mexicana...
- Profesional asociado
- Alvaro Obregóny1 sede más.
- Alvaro Obregón
- Con RVOE
...de Restaurantes debe contar con conocimientos en informática, con dominio del idioma inglés y facilidad para aprender otr PRIMER SEMESTRE Introducción... Aprende sobre: Cocina moderna, Contabilidad financiera, Cocina profesional...
- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...de Negocios · Administración Contemporánea · Investigación Aplicada a Hospitalidad, Turismo y Gastronomía · Innovación para los Negocios · Cultura Internacional... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentos y bebidas, Cocina profesional...
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No tengo ninguna duda de que es la mejor universidad, y que las personas que enseñan, los maetros, el personal docente, etc. son fantásticos.
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- Cursos
- México
...como Chef Titular de Pastelería en el Centro Ambrosía y participó en el programa “La Pastelería” transmitido por el canal Utilísima. CURSOS CORTOS DE COCINA 2016 • 10 FEB... Aprende sobre: Cocina mexicana, Creatividad e innovación, Industria alimentaria...
...como Chef Titular de Pastelería en el Centro Ambrosía y participó en el programa “La Pastelería” transmitido por el canal Utilísima. CURSOS CORTOS DE COCINA 2016 • 10 FEB... Aprende sobre: Cocina mexicana, Creatividad e innovación, Industria alimentaria...
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No tengo ninguna duda de que es la mejor universidad, y que las personas que enseñan, los maetros, el personal docente, etc. son fantásticos.
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Excelente un curso muy completo
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- Capacitación laboral
- Cuauhtémoc
- Nivel iniciación
- 4 Semanas
... Kurmet bajo la modalidad presencial. Este curso cuenta con un práctico programa académico que te brinda las herramientas, habilidades y conocimientos necesarios para llevar a cabo tu propio negocio gastronómico. Para ello, aquí profundizas en todos los aspectos fundamentales de la cocina y el montaje... Aprende sobre: Cálculo de alimentos, Negocio gastronómico, Negocio de eventos...
... Kurmet bajo la modalidad presencial. Este curso cuenta con un práctico programa académico que te brinda las herramientas, habilidades y conocimientos necesarios para llevar a cabo tu propio negocio gastronómico. Para ello, aquí profundizas en todos los aspectos fundamentales de la cocina y el montaje... Aprende sobre: Cálculo de alimentos, Negocio gastronómico, Negocio de eventos...
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Excelente un curso muy completo
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- Cursos
- Benito Juárez
- Nivel iniciación
- 5 Semanas
...Toda aquella persona que disfrute la Cocina y la Navidad. Entre los platillos navideños tradicionales mexicanos a preparar durante el curso se encuentran los siguientes... Aprende sobre: Seres queridos, Desarrollo Humano, Cocina mexicana...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...NORTE Polenta cunsá Risotto alla milanesse Vitello tonnato Zabalioni con soletas Panna cotta REGIÓN NORTE 2 Torta pascualina Chizze Portafogli di parmigiano... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Distrito Federal
- 8 Semestres
...Cocina Francesa -Comportamiento del Consumidor -Administración de Restaurantes -Comunicación Interpersonal SEXTO SEMESTRE -Repostería Artística... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina mexicana, Estrategias de compras...
- Cursos
- Cuauhtémoc
...La milpa El valor nutrimental del maíz Datos del maíz Otros derivados del maíz Cocinando con el chef Rangel: El proceso de nixtamalización Usos de la masa Tortilla... Aprende sobre: Cocina mexicana...