Cursos de Panadería

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...Unidad 1: Calidad sanitaria y contaminación de los alimentos - Unidad 2: La contaminación biológica y principales microorganismos causantes de enfermedades... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...

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...Primer Semestre Bases de la Cocina Profesional Bases de la Panadería Manejo e Higiene de los Alimentos Cocina Francesa Presentación de Platillos... Aprende sobre: Manejo e Higiene de los Alimentos, Cocina Francesa, Cocina española...

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