Diplomados de Hotelería y turismo

...disfrutar dulces momentos con la familia y amigos. Dirigido a personas que cuenten con el interés de aprender pastelería, repostería, panadería y chocolatería... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Pastelería moderna, Postres emplatados...

...negocio y consolidarlo mediante la administración y gestión del mismo. Porque se trata de tu educación, estamos comprometidos a prepararte de forma integral... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Fábricas de productos de alimentos, Preparación de Bebidas...

...así como la presentación de los mismos, aplicando los conocimientos para la correcta manipulación. Al mismo tiempo entenderá la relación que existe entre...

...para presentar sus platillos con tendencias contemporáneas. Estas clases son impartidas por chefs reconocidos y capacitados en el ámbito gastronómico...

...Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y ue quieran ingresar al campo de la gastronomía. Plan de estudios... Aprende sobre: Cocina Mexciana, Cocina china, Cocina japonesa...

...Sabrá dar un balance adecuado a un menú y tendrá la capacidad de la elaboración del costeo, interpretación, realización y creación de nuevas recetas de cocina...

...Objetivo. ¡Desarrollarás las habilidades de un gran repostero para preparar, decorar y presentar tus postres y pasteles de forma vanguardista!...

...Destinatarios del curso: Amantes de la Gastronomía . personas que deseen profesionalizar su quehacer en la industria restaurantera . Estudiantes y público en general...

...culinarias y métodos de preparación, creación y presentación de platillos, carnes, chocolate y confitería, diferentes tipos de pan y bebidas nacionales... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Historia de la gastronomía, Higiene y sanidad...

...clásica como las recetas modernas encuentran en este espacio su mejor escenario. Destinatarios del curso: Esta Carrera está orientada tanto hacia quienes...

...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Laboratorio culinario, Cocina Fusión, Dirección de empresas...

...fríos y calientes, conforme los estándares actuales. Conocerá las preparaciones más importantes para la decoración de postres y pasteles. Destinatarios del curso...

...Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración... Aprende sobre: Pastelería árabe, Repostería europea, Pastelería francesa...

...e Internacional como profesionales en el área de Alimentos y Bebidas. Nuestro Diplomado es 100% Práctico, con un programa que garantiza la enseñanza de...

...en el arte culinario con los máximos niveles de excelencia. Es por eso que bajo estas normas el Colegio Gastronomico Internacional no forma excelentes panaderos...

...constante de nuevos conceptos de bebidas. Su especialidad es crear, diseñar, transformar con ayuda de técnicas,procesos y nuevas tecnologías de bar y cocina... Aprende sobre: Vinos y licores, Mixiología molecular, Preparación de bebida...

...a fin de poder desarrollarse dentro de una cocina profesional. Plan de estudios: • Teórico-práctico • Bienvenida e Higiene • Organización de cocina • Utensilios... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tailandesa, Bienvenida e Higiene...

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...si eres Bar tender profesional o solo por Hobbie este es el diplomado adecuado para ti. Las bebidas que aprenderás incluyen todo tipo de destilados... Aprende sobre: Historia del cóctel...

...y de igual forma tendran la oportunidad de desarrollar su creatividad PASTAS DE COCINA Y PASTELERIA HOJALDRE CARACTERISTICAS DE PRESENTACION DE AZUCAR...