Diplomados de Hotelería y turismo

...tu paladar para distinguir aromas y sabores, así como sus mejores combinaciones con cada tipo de alimentos. Al finalizar podrás tener a cargo la selección... Aprende sobre: Cocina profesional...

...aplicando las técnicas correspondientes y lograr un producto de alta calidad. El alumno aprenderá las técnicas y recetas de manera teórica (20%)... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Masa madre...

...Destinatarios del curso: Todas aquellas personas interesadas en conocer el mundo de la coctelería internacional clásica y contemporánea. Profesionales...

...al plato aplicando bases de diseño y creatividad para presentar productos terminados de alta calidad. Todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos... Aprende sobre: Petit fours...

...ESTE CURSO ESTA DESTINADO A TODA AQUELLA PERSONA QUE DESEE APRENDER LOS PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LA GASTRONOMIA. EN ESTAS 8 CLASES QUE DURA EL CURSO,LLEVAREMOS... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Repostería profesional...

...Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor. Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas...

...partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!... Aprende sobre: Cocina internacional, Técnicas de cocina, Higiene alimentaria...

...capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles, restaurantes, y por qué no un negocio... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Francesa, Cocina exótica...

...así como para nutriólogos que desarrollen menús para pacientes con diagnósticos médicos como diabetes, intolerantes a la lactosa, al gluten . A cualquiera...

...Operación y Servicio de Bebidas Confección de Coctelería. Introducción a la Enología y Vitivinicultura. Maridaje de Vinos Catas a Ciegas. Gastronomía...

...Mandil, caballo, (trapo o limpión) Objetivos: El arte de decorar repostería fina: Convertirse en un experto decorador de pasteles, galletas y repostería fina... Aprende sobre: Masas dulces...

...técnicas y habilidades de repostería y pastelería, las cuales te permiten sorprender a tus familiares y amigos o emprender tu propio negocio... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina creativa, Cocina Francesa...

...Destinatarios del curso: Profesionales que dominen la gastronomía y el arte culinario, que cumplan con las expectativas que demanda la industria turística...

...e Internacional como profesionales en el área de Alimentos y Bebidas. Nuestro Diplomado es 100% Práctico, con un programa que garantiza la enseñanza de... Aprende sobre: Cocina internacional...

...en Alta Cocina Mexicana y conocer la historia de la gastronomía mexicana. Plan de estudios: Técnicas de elaboración de diferentes platillos mexicanos y sus múltiples regiones... Aprende sobre: Historia de cocina historia, Elaboracion DE PLATILLOS, Cocina de regiones de México...

...básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten los días... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina internacional, Cocina Mediterránea...

...aquí te enseñaremos las técnicas necesarias. Incluye Insumos y material Precios accesibles Adquirir habilidades y conocer el origen y las técnicas... Aprende sobre: Masas cremosas, Panes sin levadura, Coberturas y rellenos...

...e Internacional como profesionales en el área de Alimentos y Bebidas. Nuestro Diplomado es 100% Práctico, con un programa que garantiza la enseñanza de...

...disfrutar dulces momentos con la familia y amigos. Dirigido a personas que cuenten con el interés de aprender pastelería, repostería, panadería y chocolatería... Aprende sobre: Postres emplatados, Gelatinas y mousses, Pastelería francesa...

...negocio y consolidarlo mediante la administración y gestión del mismo. Porque se trata de tu educación, estamos comprometidos a prepararte de forma integral... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Preparacion de alimentos, Fábricas de productos de alimentos...