Licenciaturas de Alimentos

...Formar profesionistas de la nutrición con conocimiento de la situación socioeconómica del país que determina las características de la producción, distribución y consumo de alimentos, su influencia en el proceso de salud en relación con la alimentación. Identificará con actitud crítica y humanista... Aprende sobre: Elaboración de tesis, Desarrollo Humano...

... hábitos alimenticios o enfermedad. Desarrolla estrategias de prevención y tratamiento de enfermedad y promoción de la salud, relacionadas con la alimentación de personas sanas, en riesgo o enfermas. Asegura la calidad de los procesos relacionados con la preparación de alimentos en ser vicios... Aprende sobre: Diagnosis comunitaria, Investigación en enfermería, Planeacion de la investigacion...

... interdisciplinario, de perspectiva de género e interculturalidad. Se desempeñan profesionalmente como: nutriólogos, investigadores, coordinadores de programas de salud alimenticia y consultores para el desarrollo de nuevos productos y alimentos. Al ser la alimentación el tema central de la nutriología, entendida... Aprende sobre: Promoción de la Salud, Biología celular, Biología molecular...

...Aplicar atención integral en el área nutricional. Aplicar el proceso administrativo en el servicio de alimentos. Desarrollar el proceso nutricional en hospitales. Educar sobre la nutrición adecuada en los diferentes grupos poblacionales. Elaborar proyectos de investigación. Participar en el medio... Aprende sobre: Comunicación oral, Terminología médica, Biología celular...

... Financieras Contabilidad General Control de Costos en Alimentos y Bebidas Área de Patrimonio y Turismo HistoriayGeografíadelaGastronomía Patrimonio Gastronómico... Aprende sobre: Gastronomía Turística, Alimentación y salud, Cocina mexicana...

.... Disposición para el trabajo en equipo. Destrezas: Diseño exacto y rápido de recetas y métodos de producción con especificaciones y tolerancias. Seleccionar, diseñar, programar y ejecutar menús de alimentos de corte nacional e internacional. Creación rápida, equilibrada y económica de alimentos de alta calidad... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...

... alguna enfermedad tenga una buena calidad de vida. Ayudar a que disfrutemos los alimentos y que sepamos hacerlo sin excesos; combinar correctamente los alimentos y hacer cambios duraderos en el estilo de vida; por eso decimos que la única buena dieta es la que puedes seguir toda tu vida... Aprende sobre: Química orgánica, Biología General...

... y/o indirecto Revisión de:do / does en oraciones negativas e interrogativas Sustantivos contables e incontables: alimentos y bebidas Revisión de: some/ any/ a/... Aprende sobre: Inglés escrito, Inglés básico, Idioma inglés...

... y aplica las normas para prevención de zoonosis y de buenas prácticas para el aseguramiento de la calidad, sanidad e inocuidad de los alimentos de origen animal. Aplica sus conocimientos científicos y tecnológicos sobre comportamiento animal, reproducción, alimentación, mejoramiento genético, economía... Aprende sobre: Legislación Veterinaria, Veterinario Zootecnista, Recursos naturales...

...Ser TSU Técnico Superior Universitario en Gastronomía con capacidad para ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y pasión a través de técnicas básicas culinarias en un tiempo establecido para satisfacer al cliente, con la visión de operar y administrar establecimientos de alimentos... Aprende sobre: Administración de sistemas, Administración de la ciudad, Administración de riesgos...

... contribuido con su desempeño en la transformación educativa e industrial de nuestra región así como de México. El prestigio del programa se ha ido formando poco a poco, a partir de nuestros egresados que han recibido reconocimiento Nacional. Actualmente ofrecemos cuatro áreas terminales: Alimentos, Ambiental... Aprende sobre: Bioquímica clínica, Ciencias exactas, Análisis químico...

...Primer Cuatrimestre Fundamentos de Gastronomía Ciencia, Alimentos e Investigación Higiene y Manejo de los Alimentos Inglés I Herramientas y Materias... Aprende sobre: Cocina mexicana...

... molecular e ingeniería genética Fisiología vegetal Análisis de alimentos Métodos estadísticos Taller de producción agroindustrial Mercadotecnia Cuarto... Aprende sobre: Ingeniería agroindustrial, Impacto Ambiental...

... Clínica, Ciencia de los Alimentos y otras áreas de la Química relacionadas con el quehacer profesional, siendo propositito e innovador, actuando siempre... Aprende sobre: Farmacia clínica, Química farmaceútica, Química orgánica...

...La carrera de Ingeniero Bioquímico es el de formar profesionales capaces de ejecutar supervisar y dirigir las actividades propias para resolver problemas relacionados con las áreas de alimentos las fermentaciones y los productos biológicos además será capaz de diseñar productos y tecnologías... Aprende sobre: Ingeniería bioquímica, Principios de fisicoquímica, Química inorgánica...

...Objetivo del curso: El Licenciado en Turismo contará con los conocimientos necesarios en la administración y operación continua de empresas y productos turísticos para el dominio de las áreas y servicios de viajes, hospedaje, promoción, alimentos y bebidas, entendiendo por éstos los ofrecidos... Aprende sobre: Habilidades informativas, Inglés intermedio...

...Desarrollarás capacidades para: Coordinar la operación del área de alimentos y bebidas. Gestionar eventos y servicios gastronómicos. Integrar productos gastronómicos, recetas estándar, bases culinarias y de coctelería. Dirigir la operación de un área de alimentos y bebidas. Organizar y dirigir... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...

... y Embalaje de exportación 3.1. Envase y embalaje por sector y producto. 3.2. Alimentos frescos, procesados y bebidas. 3.3. Auto Partes y artículos metal... Aprende sobre: Normas ISO...

...Plan de estudios Primer semestre Higiene y seguridad Panificación Laboratorio gastronómico Repostería básica Bebidas I Servicio de alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...

... y Evaluación de Recursos Pesqueros Fisicoquímica Métodos Numéricos Química de Alimentos Semestre 6 Economía de la Pesca Elementos de Máquinas y Mecanismos... Aprende sobre: Mecánica de materiales, Cálculo Integral, Química orgánica...