Licenciaturas de Bebidas

...Será capaz de: Crear conceptos gastronómicos innovadores, mediante el diseño de productos, servicios y espacios, para satisfacer las necesidades del mercado. Administrar establecimientos de alimentos y bebidas, a través del control y dirección de sus recursos para optimizarlos y contribuir...

... para diseñar proyectos gastronómicos aplicando las diferentes técnicas de la elaboración y producción de alimentos. Tendrá las actitudes qué le permitan elaborar un plan de negocios para generar nuevas empresas de alimentos y bebidas....

... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional...

...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana...

... y bebidas Técnicas de preparación de alimentos Panadería y repostería americana Bases culinarias Inglés I Optativa I industria alimentaria Optativa I... Aprende sobre: Química de alimentos...

... y técnicos con un enfoque sistemático integral. *Conocerá los procesos contables de costos de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...

...Semestre 1 Historia y Geografía de la Gastronomía Internacional Filosofía de la Gastronomía Administración de Establecimientos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Cocina Tradicional Oaxaqueña, Inglés Avanzado en Gastronomía...

...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Ingeniería de menús, Contabilidad financiera...

...Selecciona y prepara una gran variedad de platillos, aplicando las diferentes técnicas culinarias, en todos los ámbitos relacionados. Aplica habilidades y conocimientos de gestión como director en establecimientos de alimentos y bebidas. Enseña e investiga temas de interés y relevancia gastronómica...

...AÑO 1 1er SEMESTRE Planeación De Eventos Alimentos Y Bebidas Introducción al Diseño Tecnologías y Medios para el Diseño Digital I Taller... Aprende sobre: Diseño digital, Contabilidad y costos...

... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional... Aprende sobre: Cocina Práctica, Culinarios Internacionales, Higiene en Alimentos...

...Está diseñada para que el alumno cuente con una formación integral, al desarrollar habilidades y destrezas mediante la práctica constante en la producción y servicio de alimentos y bebidas, así mismo se le proporcionan elementos teóricos y conceptuales que le permiten contar con un marco... Aprende sobre: Principios de Administración, Desarrollo Humano, Matematicas financieras...

... de Menús Costos de Alimentos y Bebidas Inglés: Intro Cocina Japonesa y Coreana Cocina Italiana Coctelería Gestión de la Calidad Mercadotecnia de Restaurantes...

...Objetivo del curso: El egresado estará capacitado para: Planear, administrar y operar empresas de servicio de alimentos y bebidas. Planear el diseño de instalaciones de cocina y equipos de trabajo para una mejor organización, rentabilidad y eficiencia. Proyectar nuevos conceptos de restaurantería... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

... en la prestación de productos y servicios turísticos con base a estándares internacionales que garanticen su calidad. - El manejo del equipo, utensilios y suministros necesarios en el área de servicios de viaje, alimentos y bebidas y alojamiento, que le permitan un desempeño eficiente. - Aplicar sistemas... Aprende sobre: Computacion BASICA, Competencias comunicativas, Teoría del Turismo...

... lo que permita cubrir las necesidades de personal altamente calificado para la modalidad de la demandante industria de alimentos y bebidas. Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Cocina nacional, Química de los Alimentos...

... de alimentos y bebidas, procedimientos de conservación, uso de softwares de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderezgo y sentido de mejora continua.... Aprende sobre: Bases culinarias, Introducción a la Gastronomía...

... Cultural Congresos y Convenciones Finanzas II Administración Operativa de Alimentos y Bebidas I Francés I Séptimo cuatrimestre Planeación Empresarial I... Aprende sobre: Legislación empresarial, Psicosociología del turismo, Metodología de la investigación...

.... Dirigir el desarrollo y administración de cualquier establecimiento de alimentos y bebidas. Disminución de mermas a su máxima expresión mediante el aprovechamiento de los recursos... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Cocina mexicana...

... y bebidas... Aprende sobre: Administración de la ciudad, Administración de sistemas, Patrimonio histórico...