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Licenciaturas de Gastronomía en Hermosillo
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...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Higiene de equipo, Cocina Francesa, Salsas madre...
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Mi meta es actualizarme, sobre gastronomia. Los comentarios son que es una excelente Universidad
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Si me encanta espewro apreder mucho mas
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- Hermosillo
- 6 Cuatrimestres
...Objetivo del curso: Formar recursos humanos profesionales, altamente capacitados en la planeación, organización, gestión, preparación, comercialización de productos y servicios en Gastronomía, especialmente en empresas privadas y públicas, con el objeto de lograr la total satisfacción...
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