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ingenieria alimentos

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Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
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Precio máximo
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 65
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  • Semanas 5
  • 3 meses 1
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 500
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 25
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Presencial 685
  • Semipresencial 18
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Formación relacionada

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  • Ingenieria topografica
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Premium
Universidad ETAC

Licenciatura Presencial en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
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Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Enero

...Capacitar para diseñar menús, administrar costos y liderar equipos de trabajo. La Lic. en Gastronomía es ideal para ti si tienes: • Interés en la cultura gastronómica... Aprende sobre: Gerencia de Servicios, Comercialización de alimentos, Gestión de proyectos Gastronómicos...

Precio a consultar

...Capacitar para diseñar menús, administrar costos y liderar equipos de trabajo. La Lic. en Gastronomía es ideal para ti si tienes: • Interés en la cultura gastronómica... Aprende sobre: Gerencia de Servicios, Comercialización de alimentos, Gestión de proyectos Gastronómicos...

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  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
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  • Buena escuela en general
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Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

4.0
3 opiniones
  • El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
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  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • (Tuxtla Gutiérrez)
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

...Primer Cuatrimestre Fundamentos de la Administración Ingles I Principios de Cocina Hospitalidad y Servicio Higiene y Manejo de Alimentos Aprender... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

...Primer Cuatrimestre Fundamentos de la Administración Ingles I Principios de Cocina Hospitalidad y Servicio Higiene y Manejo de Alimentos Aprender... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
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  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UTAN - Universidad Tangamanga

Licenciatura Presencial en Nutrición

5.0
1 opinión
  • Aliat me ayuda en las cuestiones económicas con las becas y descuentos que he llevado a lo largo de mi carrera, además, con eventos que fortalecen mis aprendizajes.
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UTAN - Universidad Tangamanga
  • Licenciatura
  • (Colonia Saucito)
  • 54 Meses

... DEL PACIENTE DIABÉTICO • HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS • CLÍNICA NUTRIOLÓGICA I ONCEAVO CUATRIMESTRE. • PROCESO ADMINISTRATIVO • SALUD NUTRICIONAL... Aprende sobre: Alimentación y salud, Nutrición clínica...

$ 2,450/mes

... DEL PACIENTE DIABÉTICO • HIGIENE Y LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS • CLÍNICA NUTRIOLÓGICA I ONCEAVO CUATRIMESTRE. • PROCESO ADMINISTRATIVO • SALUD NUTRICIONAL... Aprende sobre: Alimentación y salud, Nutrición clínica...

  • Aliat me ayuda en las cuestiones económicas con las becas y descuentos que he llevado a lo largo de mi carrera, además, con eventos que fortalecen mis aprendizajes.
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Ingeniería Química en Alimentos

Ujed - Universidad Juárez Del Estado de Durango
  • Licenciatura
  • Gómez Palacio

... Química orgánica I Fisicoquímica I Herramientas de software Economía en la ind. de alimentos Inglés II Estadística I Química analítica Química orgánica II... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Química de alimentos, Ingeniería química...

más de $ 70000

Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Universidad Iberoamericana Laguna
  • Licenciatura
  • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Primer Semestre Alimentación y cultura Introducción a la nutrición y ciencia de los alimentos Laboratorio de química general Química general Sistemas... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina mexicana...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Nutrición

4.8
3 opiniones
  • Me gustan sus instalaciones y la forma en la que se evalúa.
    ← | →
  • Se van actualizando de acuerdo con las necesidades de los estudiantes.
    ← | →
  • Tener buenas instalaciones y los maestros son buenos en su trabajo.
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Plan de estudios : PRIMER CUATRIMESTRE Química Nutrición I Anatomía y fisiología humana Bromatología de los alimentos Redacción científica SEGUNDO... Aprende sobre: Técnica Dietoterapica, Nutrición deportiva, Conservación de alimentos...

Precio a consultar

...Plan de estudios : PRIMER CUATRIMESTRE Química Nutrición I Anatomía y fisiología humana Bromatología de los alimentos Redacción científica SEGUNDO... Aprende sobre: Técnica Dietoterapica, Nutrición deportiva, Conservación de alimentos...

  • Me gustan sus instalaciones y la forma en la que se evalúa.
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  • Se van actualizando de acuerdo con las necesidades de los estudiantes.
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  • Tener buenas instalaciones y los maestros son buenos en su trabajo.
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Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Uagro - Universidad Autónoma de Guerrero
  • Licenciatura
  • Chilpancingo
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...¿Buscas estudiar algo con buenas salidas profesionales? Aprovecha la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo, con la cual conseguirás una formación académica sólida con la cual lograrás especializarte. El egresado... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Educación alimentaria, Diagnóstico nutricional...

Precio a consultar

Licenciado en Tecnología de Alimentos

Instituto Tecnológico de Sonora
  • Licenciatura
  • Ciudad Obregón

...Objetivo del curso: será capaz de administrar procesos productivos en las áreas de conservación de alimentos, desarrollo de nuevos productos, inocuidad alimentaria, sistemas de calidad... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos

UACam - Universidad Autónoma de Campeche
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...El profesionista egresado de la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de Alimentos, tendrá conocimientos sólidos sobre fenómenos químicos y bioquímicos involucrados en el manejo, almacenamiento y conservación de alimentos, será competente para el desarrollo de proyectos productivos del sector... Aprende sobre: Microbiología general, Bioquímica Estructural, Química analítica...

Precio a consultar

Licenciatura en Química de Alimentos (2015)

Universidad La Salle Mexico
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 16 Semanas

... y experimentalmente las propiedades físicas, reacciones químicas y aplicaciones de los diferentes grupos funcionales, así como prever posibles cambios en la estructura de compuestos orgánicos, capaces de alterar la reactividad de un determinado grupo. Explicar los cambios y transformaciones que sufren los alimentos... Aprende sobre: Fisiología y metabolismo, Química de alimentos, Termodinámica y equilibrio...

$ 84,874

Licenciatura en Ciencias y Tecnología de Alimentos

Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...El Programa Educativo de Ciencia y Tecnología de alimentos tiene el firme compromiso de formar profesionales capaces de comprender y explicar los fenómenos que suceden en los alimentos para desarrollar investigación, procesar y/o asesorar en la transformación, producción y conservación de alimentos... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos...

Precio a consultar

Ingeniero Químico en Alimentos

Ujed - Universidad Juárez Del Estado de Durango
  • Licenciatura
  • Gómez Palacio
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

.... Aprovechar subproductos de las industrias alimenticias y agrícolas. Seleccionar y utilizar adecuadamente maquinaria, equipos industriales, de laboratorio y análisis de alimentos. Así como tener capacidad deproponer mejoras en los mismos. Crear nuevas empresas. Diseñar, interpretar y adecuar planes... Aprende sobre: Ingeniería de procesos, Química inorgánica, Lectura y redacción...

Precio a consultar

Control de la calidad en los alimentos

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

... y conservacion que hacen del alimento algo mas o menos apetecible al consumidor y p[or otra parte al aspecto sanitario y valor nutritivo del alimento".En la practica es preciso indicar la calidad a la que nos referimos: calidad nutritiva, calidad sanitaria,calidad tecnologica, calidad economica. El desempeno... Aprende sobre: Organización de eventos, Control de calidad...

Precio a consultar

Ingeniero en Alimentos

Uaslp - Facultad de Ciencias Químicas
  • Licenciatura
  • (Slp)

...Objetivo del curso: Trabajar como encargado de áreas de producción y desarrollo de nuevos productos en empresas procesadoras de alimentos, asesor técnico y consultor de empresas del área de alimentos...

Precio a consultar

Licenciado en Nutrición Y Ciencia de Los Alimentos

Uat - Universidad Autónoma de Tamaulipas
  • Licenciatura
  • Reynosa

...Fundamentación de la Carrera La carrera de Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, tiene como precedente académico a la carrera... Aprende sobre: Desarrollo sostenible, Tecnologías de la información...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos (LAIA)

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos. Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Promoción y publicidad, Finanzas en pymes, Sanidad e higiene...

más de $ 70000

Control de costos de alimentos y bebidas

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

... de los alimentos y bebidas en sus diferentes etapas: compra, almacén, producción y venta. Además de establecer las funciones genéricas y específicas del personal relacionado con los diferentes aéreas de producción. El desempeño de la unidad de competencia se mide mediante la exposición de casos prácticos... Aprende sobre: Administración del tiempo, Control de costos, Organización de eventos...

Precio a consultar

Licenciatura en Química Industrial - Alimentos

Uat - Universidad Autónoma de Tlaxcala
  • Licenciatura
  • Apizaco

...Licenciatura en Química Industrial (2003) - Alimentos Objetivo Los egresados de química industrial comprenderán la importancia de la química...

Precio a consultar
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Villahermosa
    y
    1 sede más.
    • Tapachula
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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Premium
Universidad Del Claustro de Sor Juana

Licenciatura en Gastronomía

4.9
8 opiniones
  • Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa. Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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  • Excelente programa educativo.
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  • El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Marketing gastronómico, Cocina mexicana...

$ 16,603/mes

...A continuación te presento la Formación profesional que está enfocada en el mundo de los alimentos y bebidas. Aquí se integran técnicas culinarias, conocimientos científicos, cultura gastronómica y herramientas de gestión. ¿Deseas prepararte como especialista capaz de crear, innovar y desarrollar... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Marketing gastronómico, Cocina mexicana...

  • Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa. Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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  • Excelente programa educativo.
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  • El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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Licenciaturas en Diseño de Alimentos & Negocios Saludables (Food Design)

ICON University
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Con RVOE
  • 4 Años

..., nutre y ligan mutuamente, enlaza culturas, identidades e historias. Para un Food Designer, el ancestral acto human de comer, es el punto de partida que le permite experimentar en la creación de nuevos alimentos, imaginar atmosferas armónicas y maneras de disfrutarlos; así como también le da la pauta...

más de $ 70000
Universidad ETAC

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
    ← | →
  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tulancingo
    y
    1 sede más.
    • Coacalco De Berrioza
  • 3 Años

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Diseño de menús, Cocina mexicana, Cocina profesional...

Precio a consultar

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Diseño de menús, Cocina mexicana, Cocina profesional...

  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

4.9
7 opiniones
  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
    ← | →
  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos...

Precio a consultar

..., bebidas y coctelería, enología, seguridad e higiene, costeo de alimentos, diseño de menús, gestión de eventos, mercadotecnia gastronómica, sustentabilidad alimentaria y administración de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos...

  • Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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  • Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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  • Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Reseñas Licenciaturas de ingenieria alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas ... F M Licenciatura en Gastronomía
5.0
Tener buenas instalaciones y los maestros son buenos en su trabajo. BRENDA MEDINA GIL Licenciatura en Nutrición
5.0
Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda ... Renata Gómez López Licenciatura en Gastronomía
5.0
Gracias a docentes con experiencia real, perfeccioné mi técnica y sazón. Las clases prácticas son el fundamento de mi desempeño en el campo laboral gastronómico ... Jorge Emilio Longoria Romo Licenciatura en Gastronomía
5.0
Se van actualizando de acuerdo con las necesidades de los estudiantes. APOLO NARAYANA GOMEZ QUEZADA Licenciatura en Nutrición

Reseñas Licenciaturas de ingenieria alimentos

5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
5.0
En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Me la pasé bien, aprendí mucho y me toco una de las ultimas generaciones rescatables de gastronomía. Manuel Alejandro Angeles Mote Licenciatura en Gastronomía
4.5
Me gustan sus instalaciones y la forma en la que se evalúa. DAFNE LIZETH NUÑEZ CUENCA Licenciatura en Nutrición
5.0
El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente. María Fernanda Buendia Hernández Licenciatura en Gastronomía
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