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Temática
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Duración
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  • Año(s) 487
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
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  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
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Metodología
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  • Semipresencial 15
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
Universidad de Tijuana

Licenciatura en Nutrición

Universidad de Tijuana
  • Licenciatura
  • Tijuana
    y
    1 sede más.
    • Tijuana
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

... Bioestadística Nutrición Normal I Bioquímica de los Alimentos Anatomía Epidemiología de la Nutrición Nutrición Normal II Bioquímica de la Nutrición Fisiología... Aprende sobre: Taller de Expresión, Recursos humanos...

Precio a consultar
Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... carrera profesional internacionalmente. De la misma manera, adquirirás nociones sobre repostería y vitivinicultura, entre otras especialidades. La Universidad La Salle Bajío, con este curso, te enseñará a conservar los alimentos de manera adecuada y seguir los protocolos de higiene y seguridad. Esto te... Aprende sobre: Procesos de calidad, Cocina europea, Plan de negocios...

$ 8,680

... carrera profesional internacionalmente. De la misma manera, adquirirás nociones sobre repostería y vitivinicultura, entre otras especialidades. La Universidad La Salle Bajío, con este curso, te enseñará a conservar los alimentos de manera adecuada y seguir los protocolos de higiene y seguridad. Esto te... Aprende sobre: Procesos de calidad, Cocina europea, Plan de negocios...

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Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

... de Emagister, recibirás un enfoque integral que combina teoría, práctica, investigación y aplicación en escenarios reales. Esto te permitirá consolidar competencias profesionales para desempeñarte en restaurantes, hoteles, comedores industriales, empresas de alimentos y bebidas, así como en proyectos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

Precio a consultar
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  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Ingeniería Química en Alimentos

Ujed - Universidad Juárez Del Estado de Durango
  • Licenciatura
  • Gómez Palacio

... Química orgánica I Fisicoquímica I Herramientas de software Economía en la ind. de alimentos Inglés II Estadística I Química analítica Química orgánica II... Aprende sobre: Ingeniería química, Tecnología de los alimentos, Química de alimentos...

más de $ 70000

Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Universidad Iberoamericana Laguna
  • Licenciatura
  • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Primer Semestre Alimentación y cultura Introducción a la nutrición y ciencia de los alimentos Laboratorio de química general Química general Sistemas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salud y alimentación...

Precio a consultar

Licenciado en Tecnología de Alimentos

Instituto Tecnológico de Sonora
  • Licenciatura
  • Ciudad Obregón

...Objetivo del curso: será capaz de administrar procesos productivos en las áreas de conservación de alimentos, desarrollo de nuevos productos, inocuidad alimentaria, sistemas de calidad... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Tecnología de los alimentos, Conservación de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Uagro - Universidad Autónoma de Guerrero
  • Licenciatura
  • Chilpancingo
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...¿Buscas estudiar algo con buenas salidas profesionales? Aprovecha la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo, con la cual conseguirás una formación académica sólida con la cual lograrás especializarte. El egresado... Aprende sobre: Ciencia de los Alimentos, Administración de Restaurantes, Educación alimentaria...

Precio a consultar

Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Alimentos

UACam - Universidad Autónoma de Campeche
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...El profesionista egresado de la Licenciatura de Ciencia y Tecnología de Alimentos, tendrá conocimientos sólidos sobre fenómenos químicos y bioquímicos involucrados en el manejo, almacenamiento y conservación de alimentos, será competente para el desarrollo de proyectos productivos del sector... Aprende sobre: Toxicología de Alimentos, Microbiología de Alimentos, Bioquímica Estructural...

Precio a consultar

Licenciatura en Química de Alimentos (2015)

Universidad La Salle Mexico
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 16 Semanas

... y experimentalmente las propiedades físicas, reacciones químicas y aplicaciones de los diferentes grupos funcionales, así como prever posibles cambios en la estructura de compuestos orgánicos, capaces de alterar la reactividad de un determinado grupo. Explicar los cambios y transformaciones que sufren los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos, Química y sociedad, Composición de alimentos...

$ 84,874

Licenciatura en Ciencias y Tecnología de Alimentos

Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...El Programa Educativo de Ciencia y Tecnología de alimentos tiene el firme compromiso de formar profesionales capaces de comprender y explicar los fenómenos que suceden en los alimentos para desarrollar investigación, procesar y/o asesorar en la transformación, producción y conservación de alimentos... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos...

Precio a consultar

Ingeniero Químico en Alimentos

Ujed - Universidad Juárez Del Estado de Durango
  • Licenciatura
  • Gómez Palacio
  • Fechas disponibles
  • 5 Años

.... Aprovechar subproductos de las industrias alimenticias y agrícolas. Seleccionar y utilizar adecuadamente maquinaria, equipos industriales, de laboratorio y análisis de alimentos. Así como tener capacidad deproponer mejoras en los mismos. Crear nuevas empresas. Diseñar, interpretar y adecuar planes... Aprende sobre: Química inorgánica, Lectura y redacción, Ingeniería de procesos...

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Control de la calidad en los alimentos

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

... y conservacion que hacen del alimento algo mas o menos apetecible al consumidor y p[or otra parte al aspecto sanitario y valor nutritivo del alimento".En la practica es preciso indicar la calidad a la que nos referimos: calidad nutritiva, calidad sanitaria,calidad tecnologica, calidad economica. El desempeno... Aprende sobre: Organización de eventos, Control de calidad...

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Ingeniero en Alimentos

Uaslp - Facultad de Ciencias Químicas
  • Licenciatura
  • (Slp)

...Objetivo del curso: Trabajar como encargado de áreas de producción y desarrollo de nuevos productos en empresas procesadoras de alimentos, asesor técnico y consultor de empresas del área de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Administración de Empresas de la Hospitalidad

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
Concluye tu licenciatura en 3 años

... Herramientas Tecnológicas para la Productividad Estructura y Organización Hotelera Matemáticas Básicas Manejo Higiénico de Alimentos Patrimonio Turístico Taller... Aprende sobre: Administración de empresas, Servicio al cliente, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Licenciado en Nutrición Y Ciencia de Los Alimentos

Uat - Universidad Autónoma de Tamaulipas
  • Licenciatura
  • Reynosa

...Fundamentación de la Carrera La carrera de Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, tiene como precedente académico a la carrera... Aprende sobre: Desarrollo sostenible, Tecnologías de la información...

Precio a consultar

Control de costos de alimentos y bebidas

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

... de los alimentos y bebidas en sus diferentes etapas: compra, almacén, producción y venta. Además de establecer las funciones genéricas y específicas del personal relacionado con los diferentes aéreas de producción. El desempeño de la unidad de competencia se mide mediante la exposición de casos prácticos... Aprende sobre: Organización de eventos, Administración del tiempo, Control de costos...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos (LAIA)

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos. Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Dirección de empresas, Higiene alimentaria...

más de $ 70000

Licenciatura en Química Industrial - Alimentos

Uat - Universidad Autónoma de Tlaxcala
  • Licenciatura
  • Apizaco

...Licenciatura en Química Industrial (2003) - Alimentos Objetivo Los egresados de química industrial comprenderán la importancia de la química...

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Licenciaturas en Diseño de Alimentos & Negocios Saludables (Food Design)

ICON University
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Con RVOE
  • 4 Años

..., nutre y ligan mutuamente, enlaza culturas, identidades e historias. Para un Food Designer, el ancestral acto human de comer, es el punto de partida que le permite experimentar en la creación de nuevos alimentos, imaginar atmosferas armónicas y maneras de disfrutarlos; así como también le da la pauta...

más de $ 70000

Licenciado o Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Uam - Universidad Autónoma Metropolitana
  • Licenciatura
  • Lerma de Villada
  • Fechas disponibles

...Formar profesionales que posean conocimientos sólidos de las ciencias químico-biológicas que le permitan entender la naturaleza molecular de los alimentos y sus transformaciones, e incidir en el diseño, producción y manejo de productos alimentarios desde el campo hasta el consumidor, innovando... Aprende sobre: Microbiología de Alimentos, Tecnología de los alimentos, Calidad del producto...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco de Mora
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Villahermosa
  • RVOE en trámite
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar

... conocimientos especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre una cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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Universidad ETAC

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
    ← | →
  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tulancingo
    y
    1 sede más.
    • Coacalco De Berrioza
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

... del conocimiento de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades y beneficios de cada alimento y materia prima. Los graduados no solo podrán elaborar menúes y platos con diferentes grados de dificultad, sino... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Reseñas Licenciaturas de ingenieria alimentos

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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan ... Axel RV Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

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He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado ... César Qui Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
5.0
Profesores muy preparados y bonitas instalaciones Ximena Abascal Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
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