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Licenciaturas de ingenieria alimentos
- Licenciatura
- San Luis Potosí
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... crítico y recreativo Semestre 3 Microbiología y parasitología Fisiopatología humana Salud publica Toxicología de alimentos Cultura alimentaria Nacional... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia, Administración de Restaurantes...
- Licenciatura
- Ciudad del Carmen
- Fechas disponibles
- 4 Años
...El licenciado en nutrición es un profesionista capaz de desempeñarse en los campos profesionales de la nutrición clínica, comunitaria, administración de servicios de alimentos, ciencia de los alimentos, comercial- empresarial y educación e investigación. Con consolidada formación a equipos... Aprende sobre: Diagnóstico nutricional, Administración de comedores, Conservación de alimentos...
- Licenciatura
- Querétaroy5 sedes más
- Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Prefabricados y conservación, Manejo higiénico de los alimentos...
- Licenciatura
- Acapulco
- Fechas disponibles
- 3 Años
..., generando su propio proyecto empresarial. Asimismo se pretende que alumno conozca y aplique las normas de certificación para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesaria y generada... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Cocina moderna...
- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
... en el área gastronómica como: bartender, sommelier, chef de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe de compras y gerente de alimentos y bebidas, logrando con ello la promoción de una adecuada cultura gastronómica... Aprende sobre: Cocina mexicana, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- (Colonia Roma)
- Sin RVOE
- 2 Años
... - Presentación - Seguridad e Higiene - Nutrición y Bramatología SEGUNDO SEMESTRE Cocina II : Introducción - Conejo - Arroces como integración de alimentos... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de los alimentos en el proceso de salud-enfermedad. Reconoce el nivel de atención que requiere el paciente y refiere las que no corresponden a su nivel de atención. Analiza los determinantes del estilo de vida, genético, demográfico, ambiental, social, económico, psicológico, cultural de la salud y la enfermedad... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Orientación alimentaria, Educación alimentaria...
- Licenciatura
- Xalapa
- Fechas disponibles
... DE ALIMENTOS BIOQUIMICA DE LA NUTRICION ANALISIS DE ALIMENTOS QUIMICA DE ALIMENTOS CONTROL SANITARIO DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL... Aprende sobre: Habilidades del pensamiento, Tecnología de los alimentos, Administración salud...
- Licenciatura
- San Luis Potosí
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... de Estados Financieros Legislación Turística Estructura y Operación de Empresas Turísticas Administración de Alimentos y Bebidas Comunicación 8° Cuatrimestre... Aprende sobre: Turismo sustentable, Administración de empresas, Administración de Bebidas y Alimentos...
- Licenciatura
- Culiacán
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 11 Cuatrimestres
..., se encuentran en el desempeño de puestos de alta responsabilidad administrativa y directiva en establecimientos de preparación de alimentos y bebidas, gerente de producción, entre otros; en mandos operativos superiores ejerciendo actividades en compras, industrialización, comercialización, banquetes y eventos... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Montaje de Restaurantes y Bares, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
- Enero
- 3 Años
.... Reconocer la composición química de los alimentos, para su aplicación en la conservación, manejo higiénico y nutricional en el ámbito de productos perecederos... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Conservación de alimentos, Manipulación de alimentos...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... con esta carrera? Destreza y creatividad en la cocina. Catador profesional en bebidas y alimentos. Trabajo en equipo y bajo presión. Manejar o dirigir a un equipo de trabajo... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Alta Repostería, Química de alimentos...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Si te apasiona la salud y buscas un equilibrio de cuerpo y mente, ésta es la profesión para ti. Engloba todos los procesos de producción y calidad en la industria de los alimentos, así como en áreas de salud pública e investigación.... Aprende sobre: Nutrición clínica, Biología celular, Dietoterapia geriátrica...
- Licenciatura
- Cuernavaca
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... Etapa básica 2 Nutrición básica Nutrición en el desarrollo de la vida Microbiología de los alimentos Bioquímica de los alimentos Antropología y cultura... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Farmacología en nutrición, Bioquímica de los Alimentos...
- Licenciatura
- Tlalpan
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Alimentos e higiene, Patrimonio gastronómico, Manejo de los alimentos...
- Licenciatura
- Ecatepec de Morelos
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... a la Administración Segundo Cuatrimestre Nutrición en el Ciclo de la Vida Química de Alimentos Bioestadística Avanzada Psicología de la Alimentación Prácticas... Aprende sobre: Psicología de la alimentación, Microbiología de los alimentos, Anatomía y Filosofía Humana...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
...Licenciatura en gastronomía Plan de estudios Área disciplinaria Bases culinarias Conservación de alimentos Elaboración de productos lácteos Historia... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Etiqueta y Protocolo, Manejo de Embutidos...
- Licenciatura
- Xochimilco
- 3 Años
...La gastronomía es una actividad cotidiana capaz de satisfacer una de las principales necesidades del hombre que es el de alimentarse, llamamos a la gastronomía el arte de la elaboración y preparación de alimentos en una buena parte estos deben ser agradables al gusto del hombre dentro del llamado... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina mexicana, Cocina Fusión...
- Licenciatura
- Querétaroy2 sedes más
- Culiacán, Veracruz
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... y escrita 2do Semestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y repostería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3er... Aprende sobre: Calidad en el servicio, Elaboración de Bebidas, Ingeniería de menú...
- Licenciatura
- México
- Con RVOE
- 3 Años
...Introducción a la Cultura Gastronómica Equipo y Mobiliario de Cocina Química de los Alimentos Técnicas de Cocción de los Alimentos Cocina Vegetariana...