Carreras de alimentos

... de Estados Financieros Legislación Turística Estructura y Operación de Empresas Turísticas Administración de Alimentos y Bebidas Comunicación 8° Cuatrimestre... Aprende sobre: Turismo sustentable, Administración de empresas, Administración de Bebidas y Alimentos...

... Etapa básica 2 Nutrición básica Nutrición en el desarrollo de la vida Microbiología de los alimentos Bioquímica de los alimentos Antropología y cultura... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Farmacología en nutrición, Bioquímica de los Alimentos...

.... Reconocer la composición química de los alimentos, para su aplicación en la conservación, manejo higiénico y nutricional en el ámbito de productos perecederos... Aprende sobre: Estándares nacionales de calidad, Decoración gastronómica, Innovación en productos gastronómicos...

... en el curso de la vida Seguridad alimentaria Inglés 5 Periodo 3 Microbiología de los alimentos Inmunología Dietética Bioquímica II Promoción de la salud Diagnóstico... Aprende sobre: Métodos de investigación, Química de los Alimentos, Sociocultura alimentaria...

...Si te apasiona la salud y buscas un equilibrio de cuerpo y mente, ésta es la profesión para ti. Engloba todos los procesos de producción y calidad en la industria de los alimentos, así como en áreas de salud pública e investigación.... Aprende sobre: Dietética y nutrición, Toxicología de los alimentos, Biología celular...

...Formar profesionales responsables y comprometidos con las artes culinarias y el servicio gastronómico, desarrollando habilidades de liderazgo y creatividad para brindar excelencia en atención y productos del sector turístico y de alimentos, entre otros, así como desarrollar una actitud emprendedora... Aprende sobre: Gastronomía en México...

.... Bioquímica General microbiología y Parasitología. Química orgánica. Introducción a la fisiopatología. Fisiopatología. Sistemas de producción de alimentos... Aprende sobre: Formación deportiva, Toxicología de los alimentos, Química orgánica...

...Será capaz de: Crear conceptos gastronómicos innovadores, mediante el diseño de productos, servicios y espacios, para satisfacer las necesidades del mercado. Administrar establecimientos de alimentos y bebidas, a través del control y dirección de sus recursos para optimizarlos y contribuir...

...El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacionadas con la gastronomía. Desarrollará habilidades...

... sistemas de gestión de la calidad e inocuidad durante la producción, procesamiento y conservación de alimentos. Generará productos de investigación (e. g.: resúmenes en congresos o capítulos de libros o artículos) que impacten al conocimiento científico y tecnológico, lo que promoverá que el egresado... Aprende sobre: Sistemas de gestión...

... de Especialización SALUD PÚBLICA SELECCIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS CALCULO EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL I TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS I NUTRICIÓN...

... DE LOS ALIMENTOS I PROCESOS ALIMENTARIOS CONTROL SANITARIO DE LOS ALIMENTOS ANALISIS QUIMICO DE LOS ALIMENTOS I DERECHO III PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL COMPUTACION...

...PRIMER SEMESTRE Microbiología de los Alimentos Fundamentos de Turismo Introducción a la Gastronomía Fundamentos de Investigación Matemáticas...

... a la Administración Segundo Cuatrimestre Nutrición en el Ciclo de la Vida Química de Alimentos Bioestadística Avanzada Psicología de la Alimentación Prácticas... Aprende sobre: Bioquímica de la Nutrición, Patología de la Nutrición, Química de alimentos...

..., para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes... Aprende sobre: Fábricas de productos de alimentos, Eventos sociales, Preparación de Bebidas...

...Formar profesionales en el área de alimentos y bebidas con conocimientos teóricos y prácticos sobre los tipos de comida internacional de mayor reconocimiento y con capacidad para la toma de decisiones en la preparación, promoción y servicio.... Aprende sobre: Arte Culinario Turístico, Química de alimentos, Decoración de Platillos...

...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Ingeniería de menús, Manejo de los alimentos...

...La gastronomía es una actividad cotidiana capaz de satisfacer una de las principales necesidades del hombre que es el de alimentarse, llamamos a la gastronomía el arte de la elaboración y preparación de alimentos en una buena parte estos deben ser agradables al gusto del hombre dentro del llamado... Aprende sobre: Cocina de mar, Cocina mexicana, Cocina Fusión...

... y dietética Bioquímica metabólica Bromatología y técnicas culinarias Servicios de alimentos Educación y didáctica para la alimentación I Estancia I y II Cálculo... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Bioquímica Metabólica, Servicios de Alimentos...

...Licenciatura en gastronomía Plan de estudios Área disciplinaria Bases culinarias Conservación de alimentos Elaboración de productos lácteos Historia... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia, Hospitalidad y Servicio...