Posgrados en Alimentos

...Objetivo del curso: Capacitar al personal de la salud, en el empleo de los alimentos funcionales como recurso preventivo y terapéutico complementario en el control y tratamiento de algunas enfermedades así como de salud, fomentar en sus egresados el interés y la búsqueda de conocimientos... Aprende sobre: Propiedades terapéuticas, Propiedades terapéuticas de los alimentos, Recurso preventivo...

... los temas de mayor impacto en la actualidad como la obesidad o la educación alimentaria con diferentes técnicas de cocinado de alimentos. El Máster está formado por un claustro con gran experiencia en el área de la docencia y profesional en el ámbito de la Nutrición. Por eso, los contenidos están adaptados... Aprende sobre: Alimentación saludable, Trastornos metabólicos, Salud y deporte...

...(teórico – práctico) • Rollos primavera • Fajitas de res • Yakimeshi • Tiras de pescado con salsa tártara Sesión 10 (teórico – práctico) • Ensalada de... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...

... deportivo y Nutrigenómica 3.3 Nutrigenómica en la prevención de enfermedades 3.4 Epigenética y nutrición 3.5 Futuro de la nutrición humana 4.0 Alimentos... Aprende sobre: Salud y deporte, Señalizacion celular, Salud vascular...

...Aprenderás a organizar diferentes tipos de eventos, desde la planeación, trato con proveedores y orquestación del evento hasta culminar con un evento exitoso... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina vegetariana, Cocina mexicana...

... a alimentos y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Teoría culinaria, Administración de Restaurantes...

... de calidad e inocuidad en el manejo de alimentos. 10 horas - Normatividad Internacional - Sistemas ISO. - CODEX Alimentarius FAO. - Normatividad nacional... Aprende sobre: Procesos de sanidad, Leyes sanitarias, Salud y alimentación...

...El objetivo del curso es aprender a conocer la importancia de los nutrimentos en nuestra dieta y cómo obtenerlos de los alimentos de una forma balanceada con menús sanos y deliciosos... Aprende sobre: Alimentos vegetales, Conocimientos básicos de cocina, Cocina saludable...

... de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Administración de alimentos, Ética profesional, Relaciones publicas...

...Objetivo del curso: El objetivo es no sólo aprender a cocinar sino aprender a deleitar cada uno de los sentidos a través de la comida. En cada clase tendremos un tema central... Aprende sobre: Cocina básico, Cocina en casa, Cocina mexicana...

...y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - Platillos sobresalientes de Oaxaca MÓDULO II... Aprende sobre: Cocina de oaxaca, Ingredientes de cocina, Cocina mexicana...

... del curso: Personas que se desempeñan en algún área de la industria de la hospitalidad y tengan interés en profundizar en el negocio de banquetes. Personas interesadas en el sector de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Alimentación y salud, Servicios de restauración, Marketing de servicios...

... de estudio: análisis de las operaciones de un proceso de alojamiento MÓDULO 4: OPERACIÓN HOTELERA: ALIMENTOS Y BEBIDAS El participante analizará los resultados... Aprende sobre: Administración hotelera, Recursos humanos, Servicio al cliente...