Posgrados en Hotelería y turismo en Ciudad de México (Distrito Federal)

...Esta Carrera está orientada tanto hacia quienes quieren dedicarse específicamente a la Pastelería o la Panadería, como hacia aquellos Cocineros Profesionales...

...vinculadas a la salud en general. Con el objeto de satisfacer las necesidades de nuestros alumnos, se ha creado un Tronco Común con tres especialidades...

...habilidades y destrezas en la alta pastelería. * Personas que tienen bases de Pastelería y desean profesionalizar su quehacer. * De igual modo quienes...

...Adquirirán bases técnicas y conocimientos de las materias incluidas en el diplomado para emprender un negocio, trabajar en el mundo gastrnómico o bien... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Pastelería francesa, Pastelería vienesa...

...Perfil del Egresado. El Egresado estará preparado para incursionar en la vida profesional, tendrá sólidos conocimientos teóricos y prácticos necesarios... Aprende sobre: Desarrollará sus habilidades con ayuda de, Jefe de cocina, Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e...

...dentro del medio gastronómico con un perfil en pastelería y panadería. Metodología : Las clases se llevan a cabo de manera 100% práctica dentro de un laboratorio de cocina...

...en Gastronomía para el Bienestar. Si te interesa esta maestría solicita más información directamente con Emagister para que el centro educativo se ponga... Aprende sobre: Producción de eventos, Organización de eventos, Planeación estratégica...

...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países. Dirigido... Aprende sobre: Cocina Mexciana, Cocina china, Cocina Árabe...

...Obtendrá las bases necesarias para el manejo de varias técnicas culinarias y aplicar sus conocimientos en su vida cotidiana y profesional. Contenido... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, En incursionar en el mundo de la gastronomía...

...de Bebidas y Coctelería (Bartender) Nivel Básico Preparación de Bebidas y Coctelería (Jefe de Bar) Nivel Avanzado Preparación de Café **Tecnología Molecular...

...Turismo o vinculadas con el medio Turístico. Ejecutivos y operadores de empresas productivas relacionadas con el medio turístico. Contenido...

...negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico. • El Profesional Asociado en Artes Culinarias poseerá los conocimientos, habilidades y actitudes... Aprende sobre: Ocina fría y charcutería, Estrategias de compras e insumos, Historia de la gastronomía...

...Perfil del Egresado. El Egresado tendrá excelentes conocimientos para poder desarrollarse en el ámbito de la pastelería y de la repostería adquiriendo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería...

...elaboración de aceites, geles, exfoliantes, jabones y mascarillas; masajes y tratamientos faciales varios; masajes corporales; y otros tratamientos de salud y belleza... Aprende sobre: Negocios internacionales, Aceites esenciales, Primeros auxilios...

...3er Trimestre Entorno ecológico de la actividad hotelera. Planeación estratégica de empresas hoteleras. Seminario de investigación en administración hotelera... Aprende sobre: Administración hotelera, Operadores de viaje, Dirección de hoteles...

...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico... Aprende sobre: Repostería europea, Pastelería Básica, Petit fours...

...La especialidad prepara a los alumnos para desarrollarse competitivamente en el ámbito nacional e internacional de la industria gastronómica... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Jefe de cocina, Encontrarán un plan de estudios completo...

...para informarte del proceso de matriculación. -Herramienta para identificar diferentes varietales -Nivel curricular -Ampliar el conocimiento del vino... Aprende sobre: Tipos de vino, Producción de vino, Clases de uva...

...y organización del área de alimentos de una institución de servicios. Comprender las necesidades de los comensales, con el fin de dar soluciones realistas y satisfactorias... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina italiana, Fundamentos del Servicio...

...• Pastelería • Panadería • Canapés • Charcutería... Aprende sobre: Bienvenida e Higiene, Cocina Árabe, Cocina mexicana...