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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 71
  • Nivel iniciación 29
  • Nivel intermedio 29
  • Nivel avanzado 13
Precio
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
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  • $ 2,000
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Temática
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  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
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  • Días 39
  • Semanas 14
  • 3 meses 15
  • 6 meses 9
  • 9 meses 2
  • Año(s) 345
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 22
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 30
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
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Metodología
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  • Presencial 488
  • Semipresencial 7
  • In company 0

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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
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MAESTRÍA EN GESTIÓN DE NEGOCIOS GASTRÓNOMICOS

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Licenciatura en Gastronomía

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3 opiniones
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UNITESBA
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  • 10 Cuatrimestres

...Estudiar la licenciatura en Gastronomía en UNITESBA, te permitirá desarrollar la técnica y el arte en la elaboración de alimentos y bebidas para generar y vivir nuevas tendencias nacionales e internacionales en el comer y beber. Desarrollarás conocimientos de gastronomía y arte de diversas regiones... Aprende sobre: Atención al Cliente, Química de alimentos, Cocina mexicana...

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Gastronomía

2.0
1 opinión
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IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
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  • Agosto
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... Reconocimiento del Producto Redacción I Informática I Inglés I SEGUNDO SEMESTRE Contabilidad Bebidas I Química de los Alimentos Repostería Básica Laboratorio... Aprende sobre: Cocina mexicana, Arte en hielo, Cocina profesional...

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Taller de Alta Dirección Hotelera

C&A Consulting
  • Cursos
  • Durango
  • Nivel intermedio

... de Recepción. Gerencia de Reservaciones. Gerencia de Ama de Llaves. Gerencia de Alimentos y Bebidas. DESCRIPCION DE PUESTOS DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS... Aprende sobre: Gerencia operativa, Recursos humanos, Alta Dirección...

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Licenciatura en Gastronomía

0.0
2 opiniones
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Universidad Bancaria de México
  • Licenciatura
  • Teoloyucan
  • 3 Días

...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

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  • Universidad Bancaria de México
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
    y
    1 sede más.
    • Gustavo A. Madero
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Esta formación que te ofrece Universidad Justo Sierra a través del portal de Emagister.com te permitirá obtener una preparación integral y completa en función del mercado laboral actual y real, así como una formación administrativa en la organización y operación de establecimientos de alimentos... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Administración del capital humano, Etiqueta y Protocolo...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Hipocrates
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de la cocina mexicana e internacional. Técnicas y procedimientos de repostería y panadería. Normas y prácticas de servicio al cliente. Normas oficiales de higiene, servicios, y preparación de alimentos. Métodos y técnicas de investigación. Toxicología e higiene de los alimentos. Química de los alimentos... Aprende sobre: Química de alimentos...

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Licenciatura en Nutrición

Universidad de Ciencias y Desarrollo (UDES)
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Si te apasiona la salud y buscas un equilibrio de cuerpo y mente, ésta es la profesión para ti. Engloba todos los procesos de producción y calidad en la industria de los alimentos, así como en áreas de salud pública e investigación.... Aprende sobre: Metabolismo de macronutrimentos, Fisiología de los alimentos, Bioquímica de la Nutrición...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Tecnológica de Manzanillo
  • Licenciatura
  • Manzanillo
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...Será capaz de: Crear conceptos gastronómicos innovadores, mediante el diseño de productos, servicios y espacios, para satisfacer las necesidades del mercado. Administrar establecimientos de alimentos y bebidas, a través del control y dirección de sus recursos para optimizarlos y contribuir...

Precio a consultar

Gastronomía Internacional

Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • (Cuatitlán Izcalli)
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... de servicios de alimentos y bebidas, así lograrás desarrollarte a nivel Internacional... Aprende sobre: Higiene en Alimentos, Cocina Práctica, Culinarios Internacionales...

Precio a consultar
Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Preparación integral, Instituciones alimentarias, Ámbito alimenticio...

$ 7,970

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Especialidades - UNE
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Fría Alimentos y Bebidas I Enología Mukimono II Gastronomía de Asia I Frances I SÉPTIMO CUATRIMESTRE Mercadotecnia en Servicios de Alimentos... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

$ 10001-20000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... los controles de calidad en el servicio de alimentos y bebidas en empresas privadas y públicas... Aprende sobre: Alta Dirección, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    5 sedes más
    • Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Como egresado de la Licenciatura en Gastronomí­a podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomí­a y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos... Aprende sobre: Prefabricados y conservación, Técnicas de cocción, Planeación DE MENÚS...

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Gastronomía y Gestión Turística

Universidad España (UNES)
  • Licenciatura
  • Durango

... de produccion de alimentos Bases culinarias Turismo Taller de alimentacion y bebidas Control de costos de alimentos y bebidas Panaderia y reposteria Tercer ciclo... Aprende sobre: Producción de alimentos, Procesos alimentarios, Patrimonio turístico cultural...

Precio a consultar

GASTRONOMÍA

Instituto Bonampak
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Mexicana I Control de Costos de Alimentos y Bebidas Derecho Laboral Idioma Extranjero IV Panadería CUATRIMESTRE V Administración de la Producción... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...

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Profesional Asociado en Gastronomía

Universidad Americana de Acapulco
  • Profesional asociado
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...El egresado contará con los conocimientos teórico-prácticos para desempeñar las funciones necesarias para la preparación de alimentos y bebidas, de acuerdo a la normatividad nacional e internacional para su manejo higiénico, observando los valores de nutrición necesarios y considerando... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de América Latina
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
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    • Teziutlán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacionadas con la gastronomía. Desarrollará habilidades...

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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Orgullo por siempre!
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Uan - Universidad Autónoma de Nayarit
  • Licenciatura
  • Tepic

...El sector natural de los profesionistas en gastronomía es el sector de preparación de alimentos y bebidas para su consumo inmediato (restaurantes... Aprende sobre: Mercadotécnica estratégica, Conservación de alimentos, Planeación DE MENÚS...

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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
    ← | →
  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
    ← | →
  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

... de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos. Seguridad e Higiene en Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

$ 1,200

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Reseñas Cursos de alimentos bebidas

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5.0
La atención es muy satisfactoria, te dan muy buen trato. He podido pagar a plazos. SALVADOR Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo ... Enrique Larrañaga Maestría internacional en cocina profesional..

Reseñas Cursos de alimentos bebidas

5.0
Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy ... Julián Barroso Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda ... Mariano Colín Maestría internacional en cocina profesional..
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