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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 71
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  • Nivel intermedio 29
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Precio
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Temática
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Inicio
Duración
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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
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  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 30
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UNID Tampico

Licenciatura en Administración de empresas Turísticas

UNID Tampico
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...Área de Saberes Profesionales Administración de Alimentos y Bebidas Administración de Centros Recreativos Administración y Operación Hotelera... Aprende sobre: Administración de empresas, Administración hotelera, Turismo sustentable...

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UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
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... especializada 8° Cuatrimestre Servicio de bebidas y coctelería Control y costos de alimentos y bebidas Repostería II Cocina internacional I 9° Cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina internacional...

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Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
  • Licenciatura
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  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... y bebidas. Dominio del patrimonio turístico para su promoción a nivel nacional e internacional... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes...

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Gestion ejecutiva de restaurantes

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....Ventas anuales 3.Analisis de factibilidad economica 3.1.Ventas mensuales 3.2.Costo de alimentos y bebidas 3.3.Determinacion de gastos fijos , variables... Aprende sobre: Organización de eventos, Alta Dirección, Análisis y control...

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ORGANIZACIÓN Y OPERACIÓN DE EVENTOS SOCIALES, NEGOCIOS Y BANQUETES

Cett Capacitación Empresarial Tecnológica y Turística
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Diplomado en Artes Culinarias

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...Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. Personas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Técnicas de cocina...

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Maestría en organización de eventos

ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
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...Se obtiene cursando la Especialidad en Gestión de Eventos y la Especialidad en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas. Brinda las herramientas para la planeación, organización y dirección de eventos, así como para estructurar un negocio que brinde el servicio de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Recursos humanos, Organización de eventos, Gestión administrativa...

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Licenciatura en Gastronomía y Administración de Restaurantes

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
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... de Alimentos y Bebidas I Quinto Semestre Liderazgo y Habilidades Profesionales Cocina Española Cocina Sur Americana Inglés TOEFL Planeación y Control... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Servicio al cliente, Cocina mexicana...

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Licenciatura en gastronomía

Universidad Tecnológica Roosevelt
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...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Contabilidad financiera, Manejo de los alimentos, Administración de Restaurantes...

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Licenciatura en Artes Culinarias

Universidad del Golfo de California
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...Formar profesionales en el área de alimentos y bebidas con conocimientos teóricos y prácticos sobre los tipos de comida internacional de mayor reconocimiento y con capacidad para la toma de decisiones en la preparación, promoción y servicio.... Aprende sobre: Arte Culinario Turístico, Metodología de la investigación, Química de alimentos...

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Licenciatura en gastronomia

Universidad Corregidora de Querétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
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...Aprenderas a preparar platillos, postres y bebidas nacionales e internacionales, asi como controlar la calidad e higiene de estos para garantizar calidad en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad alimenticia, Manejo de Embutidos...

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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Cocina caribeña Servicio de alimentos y bebidas Administración de hoteles y restaurantes Cocina austriaca y sueca 3er Nivel Control de costos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Servicio de alimentos, Cocina africana...

Precio a consultar

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Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

...El egresado aplicará los conocimientos, las estrategias y las técnicas para la elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad, producción, conservación, embotellado y comercialización del vino, así como también será un líder emprendedor de su proyecto de vida profesional y realizará actividades... Aprende sobre: Cocina Fría, Costos de bebidas, Costos de alimentos...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad del Golfo de México Norte - Campus Quérétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
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GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
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Universidad Politecnica Hispano Mexicana
  • Cursos
  • Puebla
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...Conocimientos sobre matemáticas, geografía nacional e internacional Cultura general y temas de actualidad Habilidad para administrar y operar servicios de alimentos y bebidas. Habilidades manuales y mentales para el uso de la tecnología Tener disposición de trabajo físico Toma de decisiones... Aprende sobre: Matemáticas aplicadas, Cocina en centros de salud, Cocina internacional...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
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... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina internacional, Cocina tradicional...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... semestre Inglés IV. Informática II. Cocina vegetariana. Mercadotecnia. Conservación de alimentos. Costos de alimentos y bebidas. Derecho mercantil y laboral... Aprende sobre: Repostería Avanzada, Higiene de los alimentos, Identificación de pescados...

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Licenciatura en Gastronomía

Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec de Morelos
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Cocina nacional, Administración de recueros humanos...

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Laboratorista Químico

Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Coahuila CECYTEC
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  • Enseñanza escolarizada
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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
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... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Bebidas Típicas del Mediterráneo, Jefe de cocina...

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Licenciatura En Diseño, Organización Y Producción De Eventos

Trozmer Universidad de Diseño
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 4 Años

...AÑO 1 1er SEMESTRE Planeación De Eventos Alimentos Y Bebidas Introducción al Diseño Tecnologías y Medios para el Diseño Digital I Taller... Aprende sobre: Diseño digital...

$ 30001-40000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Licenciatura
  • Tepic
    y
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    • Ensenada
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..., para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes... Aprende sobre: Fábricas de productos de alimentos, Eventos sociales, Preparacion de alimentos...

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4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

Reseñas Cursos de alimentos bebidas

5.0
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ... Mario Ignacio Benita Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional
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