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Tipo de estudios
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  • Carreras 345
  • Educación continua 168
  • Posgrados 39
  • Ed. media y básica 29
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 71
  • Nivel iniciación 29
  • Nivel intermedio 29
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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Temática
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Duración
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  • 6 meses 9
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  • Año(s) 332
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 22
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 30
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Dónde estudiar
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Metodología
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  • Semipresencial 7
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UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla

MAESTRÍA EN GESTIÓN DE NEGOCIOS GASTRÓNOMICOS

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Maestría
  • Puebla
  • Enero

..., que dirijan empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administración e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y operativos, con un liderazgo transformador. Al finalizar el curso habrás adquirido... Aprende sobre: Procesos organizacionales, Dirección Estratégica, Negocios gastronómicos...

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Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

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... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Cocina rápida, Cata de vinos, Camarera de pisos...

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Licenciatura en Gastronomía y Administración de Restaurantes

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
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... de Alimentos y Bebidas I Quinto Semestre Liderazgo y Habilidades Profesionales Cocina Española Cocina Sur Americana Inglés TOEFL Planeación y Control... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Cocina internacional, Banquetes y catering...

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Licenciatura en gastronomía

Universidad Tecnológica Roosevelt
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...Esta licenciatura te permitirá trabajar con desenvoltura en el servicio de cocina y comedor. Utilizar diferentes técnicas para la preparación de alimentos y bebidas. Planificar y elaborar diferentes menús basándose en necesidades nutricionales específicas.... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Contabilidad financiera, Alimentos e higiene...

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Licenciatura en Artes Culinarias

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...Formar profesionales en el área de alimentos y bebidas con conocimientos teóricos y prácticos sobre los tipos de comida internacional de mayor reconocimiento y con capacidad para la toma de decisiones en la preparación, promoción y servicio.... Aprende sobre: Establecimientos de Alimentos, Metodología de la investigación, Decoración de Platillos...

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Licenciatura en gastronomia

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...Aprenderas a preparar platillos, postres y bebidas nacionales e internacionales, asi como controlar la calidad e higiene de estos para garantizar calidad en el servicio y ademas seras capaz de administrar negocios de la industria gastronomica... Aprende sobre: Manejo de Embutidos, Producción de alimentos, Higiene y Manejo de Alimentos...

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Licenciatura en Gastronomía

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1 opinión
  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... Cocina caribeña Servicio de alimentos y bebidas Administración de hoteles y restaurantes Cocina austriaca y sueca 3er Nivel Control de costos... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina africana, Administración de Hoteles...

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Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

...El egresado aplicará los conocimientos, las estrategias y las técnicas para la elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad, producción, conservación, embotellado y comercialización del vino, así como también será un líder emprendedor de su proyecto de vida profesional y realizará actividades... Aprende sobre: Costos de bebidas, Servicio Enológico, Cocina vegetariana...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad del Golfo de México Norte - Campus Quérétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
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... y escrita 2do Semestre Sanidad e higiene en los alimentos Elaboración de bebidas Panadería y repostería Fundamentos de contabilidad Computación Inglés I 3er... Aprende sobre: Contabilidad de costos, Administración estratégica, Gestión de aprovisionamiento...

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GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
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Universidad Politecnica Hispano Mexicana
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  • Puebla
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...Conocimientos sobre matemáticas, geografía nacional e internacional Cultura general y temas de actualidad Habilidad para administrar y operar servicios de alimentos y bebidas. Habilidades manuales y mentales para el uso de la tecnología Tener disposición de trabajo físico Toma de decisiones... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina en centros de salud, Matemáticas y ciencias...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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  • Maestría
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... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... semestre Inglés IV. Informática II. Cocina vegetariana. Mercadotecnia. Conservación de alimentos. Costos de alimentos y bebidas. Derecho mercantil y laboral... Aprende sobre: Mantenimiento de cocinas, Alimentos en la nutrición, Cocina mexicana...

más de $ 70000
Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Ámbito alimenticio, Instituciones alimentarias, Preparación integral...

$ 7,970

Licenciatura en Gastronomía

Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec de Morelos
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  • 9 Cuatrimestres

...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Química de los Alimentos, Cocina nacional...

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Laboratorista Químico

Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Coahuila CECYTEC
  • Profesional técnico
  • Ramos Arizpe
  • Enseñanza escolarizada
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... 4 Realiza análisis físico-químicos a muestras de agua, alimentos y bebidas alcohólicas con base en las normas Módulo 5 Realiza análisis físico... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Análisis cualitativos, Procesos estandarizados...

$ 3001-5000

Licenciatura En Diseño, Organización Y Producción De Eventos

Trozmer Universidad de Diseño
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 4 Años

...AÑO 1 1er SEMESTRE Planeación De Eventos Alimentos Y Bebidas Introducción al Diseño Tecnologías y Medios para el Diseño Digital I Taller... Aprende sobre: Diseño digital...

$ 30001-40000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Licenciatura
  • Tepic
    y
    1 sede más.
    • Ensenada
  • Septiembre

..., para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes... Aprende sobre: Cocinas industriales, Fábricas de productos de alimentos, Eventos sociales...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • ¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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Universidad Latina de América A.C.
  • Licenciatura
  • Morelia
  • 9 Cuatrimestres

... de alimentos y bebidas -Nutrición -Tecnología y producción de los alimentos II -Metodología de la investigación -Introducción al pensamiento complejo -Inglés IV... Aprende sobre: Francés Gastronómico, Tendencias contemporáneas, Cocina del mundo...

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Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

5.0
2 opiniones
  • Es una excelente opción. Tiene buen nivel académico, excelentes maestros y un ambiente agradable.
    ← | →
  • Excelente. Sistema educativo de calidad, maestros preparados y con experiencia, y horarios flexibles.
    ← | →
Centro Universitario Aztlán Online
  • Licenciatura
  • En línea

... Proceso administrativo Contabilidad administrativa Computación II Estadística I Servicio de alimentos y bebidas Inglés II 3er cuatrimestre Planeación... Aprende sobre: Administración de empresas, Recursos humanos...

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Licenciatura en Turismo

5.0
2 opiniones
  • .
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  • Es la mejor escuela.
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Universidad Dorados
  • Licenciatura
  • Oaxtepec
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... del Espacio Turístico Desarrollo de Habilidades Culinarias II Preparación y Servicio de Alimentos y Bebidas I Desarrollo de Habilidades Directivas Análisis... Aprende sobre: Creación y dirección de grupos, Inglés para los negocios...

Precio a consultar

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Diplomado en Administración de restaurantes,bares y cafeterías

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Diplomados
  • Ensenada
  • Enero
  • 2 Años

...que ya cuentan con o quieran establecer un restaurante, bar, cafetería y que deseen mejorar los procesos administrativos y operativos, incrementar la calidad... Aprende sobre: Preparacion de alimentos, Fábricas de productos de alimentos, Preparación de Bebidas...

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Premium

Maestría en línea en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
6 opiniones
  • Excelente formación
    ← | →
  • La atención es muy cortés
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  • UTEL me dio la mejor opción que es estudiar en línea, además que siempre hay alguien que te puede ayudar a resolver tus dudas
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Universidad Utel.
  • Maestría
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  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Dirección Empresarial, Antropología alimentaria, Emprendimiento empresarial...

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Reseñas Cursos de alimentos bebidas

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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
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