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.... Crustáceos: especies importantes. Moluscos: especies importantes. Congelación de los alimentos. ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN. Sistema diario de trabajo... Aprende sobre: Cocina profesional...
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... Humano Administración Empresarial Gastronomía Nacional Gastronomía Internacional Calidad en los Servicios Desarrollo Humano Taller de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Administración de negocios...
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... de los alimentos. Crear productos gastronómicos vanguardistas de alta calidad. Comprender su entorno, solucionar problemas y tomar decisiones con responsabilidad social. Cimentar las actividades profesionales en los valores institucionales Manifestar una actitud crítica y propositiva hacia el ámbito gastronómico...
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... comprometidos con la sociedad, con grandes valores y espíritu emprendedor. Porque tenemos convenio con Marriot, una gran cadena hotelera que nos permite tener contacto con el mundo laboral real desde el primer cuatrimestre, ya que se imparte en sus instalaciones la clase de preparación de alimentos y somos...
- Diplomados
- Puebla
- Nivel intermedio
- 12 Semanas
... Rero del producto Higiene del personal Información sobre el producto 2-3 Establecimiento de servicios de alimentos o bebidas Equipo y Utensilios... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
- Licenciatura
- Puebla
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... Financieras Contabilidad General Control de Costos en Alimentos y Bebidas Área de Patrimonio y Turismo HistoriayGeografíadelaGastronomía Patrimonio Gastronómico... Aprende sobre: Gastronomía Turística, Cocina internacional, Alimentación y salud...
- Licenciatura
- Joquicingo de León Guzmán
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- 10 Cuatrimestres
... y Procesos Administrativos Enología Bases de la Nutrición Operación de establecimientos de alimentos y bebidas Quinto Cuatrimestre Informática Restaurantera... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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- Aguascalientes
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- 10 Cuatrimestres
... comprometidos con la sociedad, con grandes valores y espíritu emprendedor. Porque tenemos convenio con Marriot, una gran cadena hotelera que nos permite tener contacto con el mundo laboral real desde el primer cuatrimestre, ya que se imparte en sus instalaciones la clase de preparación de alimentos y somos...
- TSU
- (Municipio De La Solidaridad)
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
... Estadística Aplicada a la Gastronomía. Fundamentos de Nutrición. Servicios de Alimentos y Bebidas. Métodos y Técnicas Culinarias. Panadería. Inglés II... Aprende sobre: Introducción a la banca, Técnicas administrativas, Matemáticas aplicadas...
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- Con RVOE
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- 8 Semestres
...1er SEMESTRE Alimentos y Bebidas I Seguridad e Higiene de los Alimentos Introducción al Arte Culinario Matemáticas Culinarias Fondos, Salsas y Sopas... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina creativa, Cocina Prehispánica...
- Licenciatura
- (Tula De Allende)
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... DE ESPECIALIZACIÓN Patrimonio Cultural Nacional Servicio al Cliente Establecimiento de Alimentos y Bebidas Patrimonio Cultural Internacional Higiene de Alimentos... Aprende sobre: Administración de empresas, Finanzas empresariales, Patrimonio cultural nacional...
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- 9 Cuatrimestres
... Preparación de Alimentos II (técnicas culinarias) Recorrido Gastronómico Nacional Control de Costos deAlimentos y Bebidas Informática Restaurantera... Aprende sobre: Administración de negocios...
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- 400h
... Alimentos ricos en lípidos Alimentos proteicos de origen animal Alimentos proteicos de origen vegetal MÓDULO 5. Alimentos II Agua e hidratación Bebidas Tablas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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... Turística Admón. Alimentos y Bebidas II Contabilidad y Auditoría Liderazgo y habilidades profesionales Inglés TOEFL Planeación y Control de Presupuestos... Aprende sobre: Comercio internacional, Administración de empresas, Agencias de viajes...
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- 5 Cuatrimestres
...BLOQUE I Alimentos y Bebidas Seguridad e Higiene de los Alimentos Introducción al Arte Culinario Fondos, Salsas y Sopas de la Cocina Mundial... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina Francesa, Cocina Sudamericana...
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- 100h - 6 Semanas
... y bebidas a través de ejercicios prácticos de “trend-hunting” y reportes de tendencias de productos y servicios del mundo de los alimentos. Módulo 5... Aprende sobre: Food design...
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- Prácticas en empresa
... de Viajes Investigación Cualitativa Gestión de Alimentos y Bebidas Procesos Estratégicos en la Hotelería Situación Actual de la Hospitalidad Inglés III... Aprende sobre: Inglés para los negocios, Administración del tiempo, Administración financiera...
- Maestría
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... gastronómica, Licenciados en gastronomía o carrera afín, propietarios de restaurantes y todas las personas interesadas en la industria de alimentos y bebidas, y mantiene un enfoque de Alta dirección, es decir, emprendedores con visión creativa en el área gastronómica y con visión directiva.... Aprende sobre: Alta Dirección...
- Capacitación laboral
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...Aplicar medidas de sanidad dentro de las áreas de trabajo y procedimientos higiénicos en la manipulación de alimentos y bebidas que garanticen su inocuidad para proporcionar un servicio de calidad...
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...y Aplicar Protocolo de Manejo para RCCP Básica... Aprende sobre: Paro Respiratorio, Infarto al Miocardio, Cuerpos de seguridad municipales...