Cursos de cocina dietetica

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... SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL DEPARTAMENTO DE COCINA. UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Higiene alimentaria...

...Cámara fotográfica. 3. Trípode. 4. Objetivos. 5. Proyectores. 6. Reflectores. 7. Caja de Luz. 8. Paraguas. 9. Otros accesorios. 10. Elementos y accesorios de control de luz... Aprende sobre: Food Styling, Fotografiar alimentos, Fotografía platos...

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... de los hábitos alimentarios en el entorno comunitario Alimentos, cocina y deporte Dieta saludable adaptada a la práctica deportiva Técnicas culinarias... Aprende sobre: Entrenamiento deportivo, Composición corporal, Alimentación y salud...

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..."Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina. Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente su departamento.... Aprende sobre: Jefe de cocina...

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...Objetivos generales: Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina. Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente... Aprende sobre: Organización del personal, Transformación de géneros, Evolución de la cocina...

... que un profesional puede aportar a la restauración. Con esta formación, podrás aprender los principales requerimientos en cuanto a un correcto asesoramiento nutricional especializado, así como conocer las técnicas y tecnologías alimentarias más utilizadas en la actualidad en cuanto a gastronomía y cocina...

... de cocina, las recetas y la preparación de alimentos. El estudio de los alimentos y las ciencias gastronómicas alrededor del mundo, han aportado nuevas formas de alimentarnos y de disfrutar de las culturas a través de la conciencia a la hora de comer. Los trabajadores de la industria gastronómica, además... Aprende sobre: Pensamiento lógico, Técnicas básicas de cocina, Turismo gastronómico...

... y su etiquetado Tema 6. Dieta mediterránea MÓDULO 3. ASPECTOS NUTRICIONALES Y DIETÉTICOS DURANTE EL CICLO DE VIDA Tema 1. La dieta equilibrada Tema 2. Evaluación... Aprende sobre: Manipulación de los alimentos, Sistema digestivo, Clasificación de alimentos...

...Capacitar en el manejo de la cocina natural conectándonos de una manera más saludable con los alimentos que ingerimos... Aprende sobre: Introducción a la alimentación natural, Comentarios saludables, Distintos tipos de desayunos...

... - Administración de la Alimentación Masiva MÓDULO II - Nutriología y Dietética MÓDULO III - Manejo Higiénico de los Alimentos MÓDULO IV - Comportamiento Humano... Aprende sobre: Cocinas industriales, Líneas aéreas...

.... Intervenciones diferenciadas La mesa familiar en la construcción de hábitos saludables. La cocina hogareña como espacio de resistencia al marketing publicitario... Aprende sobre: Procesamiento de alimentos, Químicos disruptores, Paradigma en nutrición...

.... Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina. Es una formación que se imparte tanto de manera online, donde trabajarás a partir de un campus virtual, y a distancia (donde... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Fondos de cocina...

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...así como el método de inscripción, facilidades de pago y plazos de matrícula. Módulo 1. Introducción al estudio de los sabores 1.1. Principio básico de creatividad de sabores...