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Cursos de confiteria
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La mejor escuela
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- Cursos
- Puebla
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... OCTAVO SEMESTRE Aseguramiento de la Calidad Seminario de Tesis II Operación de Restaurantes Strange Food Cocina Vegetariana Confitería y Chocolatería... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Matemáticas y ciencias...
... OCTAVO SEMESTRE Aseguramiento de la Calidad Seminario de Tesis II Operación de Restaurantes Strange Food Cocina Vegetariana Confitería y Chocolatería... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Matemáticas y ciencias...
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La mejor escuela
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Es una de las mejores opciones para estudiar
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creo que todo lo que esta en esta institucion es de muy buena calidad y por lo tanto es serio
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No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado
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- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... de pastelería Chocolatería Panadería y confitería mexicana Cocina francesa Cocina del mar... Aprende sobre: Administración de empresas...
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Es una de las mejores opciones para estudiar
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No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Querétaroy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
- Fechas disponibles
... Protocolo y Etiqueta Chocolatería y Confitería Dulces Tradicionales y Mesas Temáticas Comercialización de Eventos y Banquetes... Aprende sobre: Cocina mexicana, Diseño de menús, Mesas temáticas...
... Protocolo y Etiqueta Chocolatería y Confitería Dulces Tradicionales y Mesas Temáticas Comercialización de Eventos y Banquetes... Aprende sobre: Cocina mexicana, Diseño de menús, Mesas temáticas...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Guanajuato
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Conservación de Alimentos Religión, Cultura y Trascendencia Optativa de Lengua Extranjera II 5 SEMESTRE Nuevas Tendencias Gastronómicas Dulces y Confitería... Aprende sobre: Preparación integral, Ámbito alimenticio, Instituciones alimentarias...
- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
.... V. Gelatinas artísticas y confitería... Aprende sobre: Petis fours, Masas para pasteles especiales, Rollo de limón...
- Especialidad
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Panadería Bases de Repostería Repostería Intermedia Repostería Avanzada Gelatinas Artísticas Confitería Duración: 6 meses Horario: 16:00-19:00 hrs... Aprende sobre: Cocina Francesa, Administración de empresas alimenticias, Higiene alimentaria...
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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- Licenciatura
- Tlalnepantla de Baz
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... y repostería Mercadotecnia de la industria restaurantera y hotelera Cocina hindú 4to Nivel Confitería y chocolatería Cocina inglesa,escocesa e irlandesa Cocina... Aprende sobre: Parasitología de los alimentos, Cocina prehistórica, Cocina africana...
... y repostería Mercadotecnia de la industria restaurantera y hotelera Cocina hindú 4to Nivel Confitería y chocolatería Cocina inglesa,escocesa e irlandesa Cocina... Aprende sobre: Parasitología de los alimentos, Cocina prehistórica, Cocina africana...
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Una educación integral e interdisciplinaria, es fácil relacionar tus magterias con otras carreras o entre ellas mismas, el nivel de investigación es de los mejores
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- Licenciatura
- Ciudad Universitaria
- Con RVOE
- Fechas disponibles
... de Alimentos PAQUETE NUTRICION Factores Tóxicos Fisiología Nutrición Humana Tópicos Selectos en Nutrición PAQUETE PROCESOS DE ALIMENTOS Confitería Grasas... Aprende sobre: Ciencia y Sociedad, Química orgánica, Química de alimentos...
... de Alimentos PAQUETE NUTRICION Factores Tóxicos Fisiología Nutrición Humana Tópicos Selectos en Nutrición PAQUETE PROCESOS DE ALIMENTOS Confitería Grasas... Aprende sobre: Ciencia y Sociedad, Química orgánica, Química de alimentos...
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Una educación integral e interdisciplinaria, es fácil relacionar tus magterias con otras carreras o entre ellas mismas, el nivel de investigación es de los mejores
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No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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- Licenciatura
- Oaxaca
- Con RVOE
- Agosto
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... SEMESTRE Cocina Española Cocina Alemana Planeación de Banquetes Seminario de Quesos Dulces Y Confitería Derecho Laboral Ética Laboral I Economía Francés II... Aprende sobre: Cocina profesional, Arte en hielo, Cocina exótica...
... SEMESTRE Cocina Española Cocina Alemana Planeación de Banquetes Seminario de Quesos Dulces Y Confitería Derecho Laboral Ética Laboral I Economía Francés II... Aprende sobre: Cocina profesional, Arte en hielo, Cocina exótica...
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No te dan los insumos completos, los cuales son pagos, a cada rato agregan nuevos, el chefl es una persona sin la preparación adecuada para el cargo.
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- Clases particulares
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 1 Día
... para las galletas. * Hornear de manera correcta. * Manipular la masa. * Elaborar el glaseado " Royal Icing" * Usar confitería * Aplicar el glaseado y decorar...
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Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Organización y venta de banquetes Cocina anglosajona Cocina francesa Confitería y chocolatería Cocina de mar Francés IV Proyecto de titulación II...
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Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
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- Diplomados
- (Col Xotepingo)
- 5 Meses
... para la decoración de postres y pasteles. Temario * Mousses * Pastas para Mousses * Pastas confitadas. * Confitería. * Postres calientes * Decoraciones con chocolate...
- Licenciatura
- (Colonia Americana)
- Fechas disponibles
- 3 Años
... mexicana I Composición estética Inglés v Francés II Cuatrimestre VI Confitería y chocolatería Cocina de Asia Organización y dirección de empresas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Trabajo en equipo...
- Licenciatura
- Chimalhuacán
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... del Capital Humano (6). Mercadotecnia (5). Cuarto Semestre Tecnología de Frutas, Hortalizas y Confitería (6). Coctelería (4). Panadería (6). Estructura en Hielo...
- Licenciatura
- Huichapan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... y Confitería Coctelería Panadería Escultura en Hielo y Mukimono Finanzas de las Organizaciones QUINTO SEMESTRE El Emprendedor y la Innovación Enología...
- Licenciatura
- Oaxaca
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Popular Mexicana Panadería Confitería Cocina Oaxaqueña Contemporánea Certificación de Inglés en Gastronomía Semestre 7 Metodología de la Investigación... Aprende sobre: Inglés Avanzado en Gastronomía, Cocina Tradicional Oaxaqueña...
- Licenciatura
- Torreón
... de la economía actual Franquicias de negocios gastronómicos Chocolatería y Confitería Tópicos actuales de la administración de negocios Tecnología Alimentaria PLAN... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Diplomados
- Morelos
- Nivel avanzado
- 2 Años
- Prácticas en empresa
... y Costos · Fundación de Empresas · Pastelería y Repostería, Confitería, Decoración, Dulces, Galletas · Gastronomía Española · Gastronomía Italiana...
- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
- 4 Semestres
... de panadería y pastelería Panadería Europea Panadería Mexicana Francés I Estancia Profesional II Tercer Semestre Pastelería de Fiesta Confitería, Gelatinas...
- Licenciatura
- A distancia
- Enero
- 9 Cuatrimestres
... de Alimentos (P) Garde Manger (P) Cocina Vegetariana y Desayunos(P) Cocina Oriental (P) Chocolatería y Confitería (P) Arte Makimono y Escultura en Mantequilla... Aprende sobre: Administración de negocios...