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Tipo de estudios
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  • Carreras 202
  • Educación continua 155
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 57
  • Nivel iniciación 28
  • Nivel intermedio 14
  • Nivel avanzado 15
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
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  • Administración de empresas turísticas 12
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  • Alimentación 1
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  • Fotografía 1
Inicio
Duración
  • Horas 25
  • Días 17
  • Semanas 13
  • 3 meses 29
  • 6 meses 12
  • 9 meses 3
  • Año(s) 234
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 9
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 19
  • Título estatal (oficial) 16
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 9
  • In company 0

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Cocina Internacional

5.0
1 opinión
  • Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 30h - 1 Año

... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocina africana, Cocina europea, Cocinas orientales...

Precio Emagister

$ 12,980.74 $ 51,922.97

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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EXPERTO EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cultura gastronómica, Platos Especiales...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

..., aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de la cocina creativa. Con la formación aprenderás sobre las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Manipulador de alimentos, Cocina rápida...

Precio Emagister

$ 12,980.74 $ 51,922.97

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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CUM LAUDE PRESTIGE

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

5.0
3 opiniones
  • En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
    ← | →
  • A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
    ← | →
  • El personal de esta escuela es muy gentil.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Ixtapaluca
    y
    3 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Ecatepec De Morelos, Chalco De Díaz Covar
  • Sep-2026
  • 3 Años

... y Comercialización de Alimentos Psicología de la Nutrición 8 Cuatrimestre Seminario de Investigación en Nutrición Comunitaria Tecnología Educativa Gastronomía... Aprende sobre: Técnica culinaria, Fisiopatología Nutrimental, Bioquímica de los Alimentos...

Precio a consultar

... y Comercialización de Alimentos Psicología de la Nutrición 8 Cuatrimestre Seminario de Investigación en Nutrición Comunitaria Tecnología Educativa Gastronomía... Aprende sobre: Técnica culinaria, Fisiopatología Nutrimental, Bioquímica de los Alimentos...

  • En Nutrición se revisan temas de alimentación y metabolismo. Los proyectos ayudan bastante a entender la práctica profesional.
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  • A lo largo de la licenciatura en Nutrición estudiamos metabolismo, alimentación y salud pública. También realizamos proyectos sobre planes alimenticios.
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  • El personal de esta escuela es muy gentil.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
    ← | →
  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
    ← | →
  • UMA is a wonderful school! No regrets.
    ← | →
Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

... relativa a la repostería para postres y a la enología, para que puedas ejercer como sommelier en ciertas ocasiones. Por otra parte, vas a formarte íntegramente como profesional de garantías en la preparación, producción y administración del área de gastronomía. Serás capaz de desarrollarte en la industria... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Historia de la gastronomía, Diseño de menús...

$ 2,000/mes

... relativa a la repostería para postres y a la enología, para que puedas ejercer como sommelier en ciertas ocasiones. Por otra parte, vas a formarte íntegramente como profesional de garantías en la preparación, producción y administración del área de gastronomía. Serás capaz de desarrollarte en la industria... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Historia de la gastronomía, Diseño de menús...

  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Curso en gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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  • Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
    ← | →
  • Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Colegio Culinario de Morelia
  • Cursos
  • Morelia
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...1 Semestre Historia de la gastronomía Identificación de carnes Sanidad e Higiene Identificación de productos Transformación de alimentos Bases... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Cocina italiana, Derecho laboral...

Precio a consultar

...1 Semestre Historia de la gastronomía Identificación de carnes Sanidad e Higiene Identificación de productos Transformación de alimentos Bases... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Cocina italiana, Derecho laboral...

  • Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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  • Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...La cocina vegetariana cada vez coge más protagonismo en el mundo culinario actual. Esneca Business School ha diseñado el programa de Cocina Vegetariana y se suma al catálogo de Emagister, así que esta es tu gran oportunidad para adentrarte a este mundo y ser un experto sobre el tema, si... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina española, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 12,980.74 $ 51,922.97

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Galletas

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez

... académico y técnico de especialidades culinarias. Material: MANDIL TAZA MEDIDORA CUCHARAS MEDIDORAS RASPA 2 TRAPOS DE COCINA TUPERWARES PARA LLEVARSE...

$ 800 IVA inc.

Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos (LAIA)

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos. Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Procesos de producción, Promoción y publicidad, Sanidad e higiene...

más de $ 70000

Cocina de Principiantes de Recién Casadas

Dulcepastel
  • Cursos
  • Coyoacán
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

... o mejorar su técnica culinaria. Y quiera comer mejor, más nutritivo y sabroso...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...

Precio Emagister

$ 12,980.74 $ 51,922.97

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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Bocadillos y Canapes

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez

... académico y técnico de especialidades culinarias...

$ 800 IVA inc.
¡25% de ahorro!

Cockteleria Creativa

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez

... culinarias...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
    ← | →
  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
    ← | →
  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
    Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo
    ← | →
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Artes culinarias, Servicios Gastronómicos, Manipulación de alimentos...

Precio a consultar

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  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
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Maestría Internacional En Dirección De Restauración...

5.0
1 opinión
  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Unidad didáctica 1. Proceso... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Estudio de viabilidad del proyecto de apertura, Diseño y comercialización de ofertas...

Precio Emagister

$ 30,532.66 $ 61,065.32

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

... Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Unidad didáctica 1. Proceso... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Estudio de viabilidad del proyecto de apertura, Diseño y comercialización de ofertas...

  • Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
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De Verano para Niños

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez

... académico y técnico de especialidades culinarias. Material: 1 Taza medidora 2 Trapos de cocina 1 Mandil 2 Tuperwares medianos con tapadera 1 Cuchara cafetera...

Precio a consultar
¡10% de ahorro!

Profesional en Pastelería y Panadería

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

...Objetivo del curso: La Repostería es una de las máximas expresiones artísticas de la gastronomía, es la forma en que cerramos una excelente degustación culinaria, y al igual que la cocina, aquí imprimimos nuestra sensibilidad, la parte artística y todo lo que podamos crear ¿Porqué limitarse solo...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Carrera Chef Ejecutivo Internacional

Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio de Gastronomía en México que arreglamos tu documentación y hospedaje...

$ 2,750 IVA exento
Premium

Gastronomía

4.4
5 opiniones
  • en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
    ← | →
  • Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
    ← | →
  • se me hace bueno ya que te da a conocer las bases fundamentales de esta licenciatura
    ← | →
UAEH - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Licenciatura
  • Pachuca
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... considerar. Este curso está estructurado para ayudarte a adquirir conocimientos sobre las bases culinarias y apoyarte para reconocer los elementos que conforman el patrimonio culinario. Esto con el propósito de brindarte las herramientas necesarias para que, más adelante, seas capaz de crear, innovar... Aprende sobre: Gastronomía profesional, Gastronomía internacional, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

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  • en mi opinion esta carrera es muy padre e interesante
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  • Es una buena escuela y ademas cuenta con un buen rendimiento academico y lo que esta mejor son los costos que estan bien por que no son caros
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Tallado de Frutas y Verduras

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez

... académico y técnico de especialidades culinarias...

$ 800 IVA exento

Cocina Intermedia

Le Cordon Bleu
  • Cursos
  • México
    y
    1 sede más.
    • México D.f.
  • Nivel intermedio

...Origen de los productos e influencia en la cocina regional francesa Perfeccionamiento de conocimientos y habilidades culinarias Técnicas...

$ 78,251 IVA inc.
¡10% de ahorro!

Cholatería para Emprendedoras

Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)

... para clases Material y recetario probado Grupos reducidos De lunes a sábado, matutinos y vespertinos. Además fiestas infantiles culinarias...

$ 765 IVA inc.

Crepas Dulces y Saladas

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez

... académico y técnico de especialidades culinarias. PLAN DE ESTUDIOS Temario CREPAS DULCES CREPAS SALADAS Material: El producto que elabore se lo puede llevar...

$ 800 IVA inc.
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Reseñas Cursos de gastronomia culinaria

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5.0
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de ... Gorrtty Frinné COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

Reseñas Cursos de gastronomia culinaria

5.0
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA
5.0
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar ... Juan José González Maestría Internacional En Dirección De Restauración...
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