-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de gastronomia culinaria
- Maestría
- Puebla
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...El máster en Gestión e Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración. Llevamos más de 20 años formando profesionales, de la mano...
- Cursos
- Chihuahua
...La verdad sea dicha: la cocina española ha sobresalido siempre y España la ha proyectado a nivel internacional como la mejor entre los expertos del tema culinario en todo el mundo. En L' ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, estamos impartiendo instrucción académica... Aprende sobre: Cocina española, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 2 Años
...Primer Año:Materias Prácticas Cocina I Repostería I Panificación I Buffet Cocina Asiática Materias Teóricas Bromatología Nutrición Panificación I Planeación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Naucalpan de Juárez
...Objetivo del curso: CAMPO Y MERCADO DE TRABAJO. Restaurantes de especialidades culinarias nacionales e internacionales. Servicios de Cafeterías. Centros Nocturnos. Bares. Banquetes. Asesorías Profesionales Gastronómicas. Colegios, Institucionales y Universidades. Cadenas de Fast Food. Comedores... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Administración de empresas alimenticias...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Chef Internacional. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Cocina yucateca, Cocina Francesa, Seguridad e higiene de los alimentos...
-
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Jefe de cocina, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Jefe de cocina, Cocina profesional...
-
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
← | →
- Diplomados
- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Meses
...o Savayón o Souffle o Cítricos o Frutos rojos o Mousses o Dulce de leche o Gan&te o Glasée Práctica o Sacher o Opera o St. Honoré o Paris brest o Tarta... Aprende sobre: Panes ceremoniales, Panes artesanales, Masas friables...
-
El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
← | →
- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Tehuacán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...
...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...
-
El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
... contribuyendo al bienestar propio y de sus familias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles, restaurantes, y por qué no un negocio propio y de esta forma fomentar el espíritu... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Síndrome de down, Cocina Mediterránea...
-
Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... culinaria, cocina creativa, recetas culinarias variadas, coctelería, hotelería y turismo, control de alimentos y productos alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar. Puedes... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Gestión del tiempo, Prevención de riesgos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... culinaria, cocina creativa, recetas culinarias variadas, coctelería, hotelería y turismo, control de alimentos y productos alérgicos para asegurar la seguridad del cliente, previniendo accidentes. Si te interesa, no lo dudes, pocas formaciones más completas sobre maitre y camarero vas a encontrar. Puedes... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Gestión del tiempo, Prevención de riesgos...
-
Un curso que ha complementado toda mi area profesional, ahora podré ser mucho más exacto y puntual en lo que necesitaba.
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Este curso está diseñado para explorar y potenciar las habilidades gastronómicas mediante un enfoque práctico y teórico integral. Los participantes aprenderán técnicas avanzadas, tendencias actuales y principios fundamentales para elevar su desempeño en el ámbito culinario.... Aprende sobre: Formación culinaria, Tendencias culinarias, Técnicas culinarias avanzadas...
-
me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
← | →
-
Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
← | →
-
UMA is a wonderful school! No regrets.
← | →
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
...El mundo de la cocina profesional y la gastronomía es uno de los sectores más sacrificados, laboralmente hablando, que existen; sin embargo, la satisfacción siempre es mayor. Si tú eres una de estas personas a la que le gustan los retos y además crees que el hecho de cocinar y dedicarte a ello... Aprende sobre: Diseño de menús, Bases culinarias, Conservación de alimentos...
...El mundo de la cocina profesional y la gastronomía es uno de los sectores más sacrificados, laboralmente hablando, que existen; sin embargo, la satisfacción siempre es mayor. Si tú eres una de estas personas a la que le gustan los retos y además crees que el hecho de cocinar y dedicarte a ello... Aprende sobre: Diseño de menús, Bases culinarias, Conservación de alimentos...
-
me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
← | → ver todas
-
Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
← | → ver todas
-
UMA is a wonderful school! No regrets.
← | → ver todas
-
Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
← | →
-
Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
← | →
-
Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
← | →
- Cursos
- Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
... culinarias Recorrido gastronómico Administración de empresas 2 Semestre Panadería Conservación de alimentos Costos de alimentos y bebidas Desayunos y cafetería... Aprende sobre: Cocina italiana, Derecho laboral, Transformación de alimentos...
... culinarias Recorrido gastronómico Administración de empresas 2 Semestre Panadería Conservación de alimentos Costos de alimentos y bebidas Desayunos y cafetería... Aprende sobre: Cocina italiana, Derecho laboral, Transformación de alimentos...
-
Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
← | → ver todas
-
Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
← | → ver todas
-
Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
← | → ver todas
-
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS 1. Tipos de cocina 2. Movimientos... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
-
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
← | →
- Cursos
- Benito Juárez
... académico y técnico de especialidades culinarias. Material: MANDIL TAZA MEDIDORA CUCHARAS MEDIDORAS RASPA 2 TRAPOS DE COCINA TUPERWARES PARA LLEVARSE...
- Licenciatura
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos. Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Higiene alimentaria, Sanidad e higiene...
-
Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
← | →
-
Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
← | →
-
Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Servicios Gastronómicos...
...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Servicios Gastronómicos...
-
Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
← | → ver todas
-
Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
← | → ver todas
-
Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | → ver todas
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...La cocina vegetariana cada vez coge más protagonismo en el mundo culinario actual. Esneca Business School ha diseñado el programa de Cocina Vegetariana y se suma al catálogo de Emagister, así que esta es tu gran oportunidad para adentrarte a este mundo y ser un experto sobre el tema, si... Aprende sobre: Cocina española, Cocina básica, Habilidades directivas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...La cocina vegetariana cada vez coge más protagonismo en el mundo culinario actual. Esneca Business School ha diseñado el programa de Cocina Vegetariana y se suma al catálogo de Emagister, así que esta es tu gran oportunidad para adentrarte a este mundo y ser un experto sobre el tema, si... Aprende sobre: Cocina española, Cocina básica, Habilidades directivas...
-
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
← | →
-
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
← | →
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de Riesgos Laborales, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de Riesgos Laborales, Camarera de pisos...
-
Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
← | →
-
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Unidad didáctica 1. Proceso... Aprende sobre: Diseño y comercialización de ofertas, Dirección y recursos humanos en restauración, Instalaciones y equipamientos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,750 $ 3,500
... Unidad didáctica 2. Producción culinaria Unidad didáctica 3. Servicio Módulo 5. Aprovisionamiento de primeras materias Unidad didáctica 1. Proceso... Aprende sobre: Diseño y comercialización de ofertas, Dirección y recursos humanos en restauración, Instalaciones y equipamientos...
-
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
← | →