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Cursos de gastronomia culinaria
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso. Obtén más información a través de emagister.com.... Aprende sobre: Postres en restauración, Productos culinarios, Conservacion de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso. Obtén más información a través de emagister.com.... Aprende sobre: Postres en restauración, Productos culinarios, Conservacion de alimentos...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
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- Bachillerato tecnológico
- Querétaroy14 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Reynosa, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río, San Luis Potosí, Tamaulipas, Tehuacán, Tuxtla Gutiérrez ...
- Fechas disponibles
- 3 Años
...El Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas combina tus estudios de preparatoria con una especialización técnica en gastronomía y servicio gastronómico. A lo largo del programa dominarás técnicas culinarias de la cocina nacional e internacional, repostería y estándares...
...El Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas combina tus estudios de preparatoria con una especialización técnica en gastronomía y servicio gastronómico. A lo largo del programa dominarás técnicas culinarias de la cocina nacional e internacional, repostería y estándares...
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Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de recetas, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
..., las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de recetas, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- León, Mérida
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...en mantequilla de camarón y crema de rábano y eneldo Yakitori de camarones Roule de lenguado y camarón con mantequilla de jengibre y salsa de azafrán Polenta... Aprende sobre: Rey de la Parrilla...
- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...tagliatelle y taglierini. II. Pastas frescas rellenas. Canelones, lasañas, ravioli y tortellini. III. Entradas, sopas y pizzas. Minestrone, portobello... Aprende sobre: Pastas rellenas, Recetas italianas, Postres italianos...
- Licenciatura
- (Col. Independencia)
- 3 Años
...Objetivo del curso: El programa de Licenciatura en Gastronomía forma personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área...
- Cursos
- Cancún
...· PRIMER SEMESTRE Introducción a la Gastronomía Matemáticas Culinarias Higiene y Conservación de alimentos Nutrición Conocimientos Básicos Desayunos...
- Diplomados
- Guadalajaray2 sedes más
- Santiago De Querétaro, León
- Nivel iniciación
... para triunfar en el mundo gastronómico. Al egresar dominarás las técnicas del arte culinario y estarás listo para cumplir con tus objetivos profesionales, ya sea... Aprende sobre: Repostería profesional, Cocina profesional...
- Diplomados
- Tuxtla Gutiérrez
... gastronómico. Destinatarios del curso: El Diplomado en Alta Cocina está diseñado para todos aquellos amantes del arte culinario que les gusta cocinar y que sin ser profesionales o inclusive sin tener algun conocimiento culinario quieran adentrarse de una forma más seria en el mundo gastronómico....
- Diplomados
- Ciudad Victoria
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición...
- Licenciatura
- Panamá (Panamá)y2 sedes más
- David, Chitré
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...Objetivo del curso: Te prepara para ser jefe de cocina con una serie de conocimientos prácticos, técnicos y teóricos y teniendo un eje cultural importante. Destinatarios del curso: A TODO AQUEL QUE DESEE, ENTRAR EN EL MARAVILLOSO MUNDO DE LA GASTRONOMÍA Y LA ALTA COCINA...
- Diplomados
- Guadalajaray1 sede más.
- León
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...y servicio de bebidas en un restaurante, realizar catas, degustaciones, críticas de vinos. O bien incursionar en ámbitos de la educación y la consultoría vinícola... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Diplomados
- Morelos
- Nivel avanzado
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Te ofrecemos 3 Carreras gastronómicas: 1ª Chef Internacional en 2 años asistiendo de lun. a vier. 3.5 hs. Graduándote con la Especialidad en Alimentos y Bebidas 2ª Licenciado en Gastronomía en 3 años asistiendo de lun. a vier. 6 hs. Graduándote con Título y Cédula Profesional. 3ª Chef Repostero...
- Especialidad
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Especialidad en Reportería. El egresado estará capacitado para desarrollar procesos de producción en Repostería, asimismo podrá desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción... Aprende sobre: Salud y alimentación, Administración de empresas alimenticias, Cocina Francesa...
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Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
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- Especialidad
- Cancún
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Objetivo del curso: Fortalecer la formación y desempeño de los profesionales de la industria gastronómica con conocimientos, habilidades, competencias y valores que les permitan crear, desarrollar y promover nuevos productos y servicios; formar capital humano; proyectar a la gastronomía como parte... Aprende sobre: Industria gastronómica...
...Objetivo del curso: Fortalecer la formación y desempeño de los profesionales de la industria gastronómica con conocimientos, habilidades, competencias y valores que les permitan crear, desarrollar y promover nuevos productos y servicios; formar capital humano; proyectar a la gastronomía como parte... Aprende sobre: Industria gastronómica...
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Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
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- Diplomados
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
...mediante una metodología académica totalmente práctica que garantiza el mejor nivel de aprendizaje. también podrás desarrollar toda tu creatividad artística... Aprende sobre: ESCUELA DE REPOSTERÍA, Instituciones educativas, CURSO DE REPOSTERÍA...
- TSU
- A distancia
- Fechas disponibles
... y dietética Bioquímica metabólica Bromatología y técnicas culinarias Servicios de alimentos Educación y didáctica para la alimentación I Estancia I y II Cálculo... Aprende sobre: Desarrollo Humano, Investigación en nutrición, Calidad alimentaria...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...La Maestría en Repostería de Universidad ISIMA Online está diseñada para desarrollar conocimientos sobre los procesos y técnicas utilizados en la alta repostería, incorporando el análisis de modelos y tendencias culinarias de vanguardia. El programa busca preparar profesionales capaces de responder... Aprende sobre: Pastelería de mexico, Pastas Quebradas, Introducción a la Repostería...
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Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
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- Licenciatura
- Ciudad Victoria
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Campo Laboral: El carácter multidisciplinario del licenciado en gastronomía le permite desarrollarse con éxito en el ambiente empresarial, creando...
...Campo Laboral: El carácter multidisciplinario del licenciado en gastronomía le permite desarrollarse con éxito en el ambiente empresarial, creando...
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Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
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- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- Santiago De Querétaro, León
- Part time
- Nivel iniciación
- 4 Meses
...Conoce todos los procesos, desde la elaboración hasta la presentación de más de 50 tipos de panes diferentes, así como las mejores prácticas y técnicas de conservación... Aprende sobre: Repostería profesional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Sácale partido a tus habilidades culinarias y desarróllate profesionalmente dentro del sector de la restauración gracias a la Maestría internacional en cocina tradicional que ha diseñado Esneca Business School y que se encuentra presente dentro del catálogo de Emagister. Esta titulación cuenta... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Sácale partido a tus habilidades culinarias y desarróllate profesionalmente dentro del sector de la restauración gracias a la Maestría internacional en cocina tradicional que ha diseñado Esneca Business School y que se encuentra presente dentro del catálogo de Emagister. Esta titulación cuenta... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- Querétaroy2 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de alimentos, elaboración de confitería internacional, alta repostería, decoración y creación de productos de repostería, además del análisis de diferentes modelos y tendencias culinarias. La propuesta también contempla el desarrollo de capacidades de liderazgo ético y responsabilidad social, orientadas... Aprende sobre: Pastelería internacional, Pastelería Avanzada, Confitería y Chocolatería...
- Diplomados
- México
...INICIO: Septiembre 2008 HORARIO: 18:00 a 22:00 hrs. DÍAS: Lunes a Jueves La Gastronomía Mexicana es una de las más extensas del mundo, nosotros le... Aprende sobre: Cocina mexicana...