-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de gastronomia culinaria
- Diplomados
- Guanajuato
... especializarse en esta área. El programa combina a la perfección la teoría de la práctica, permitiendo combinar la precisión técnica y la creatividad culinaria. Convierte cada ingrediente en una experiencia inolvidable: domina las técnicas profesionales para crear desde el pan más crujiente hasta la repostería... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Maestría
- En línea
- 600h - 1 Año
...Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Cocina creativa, Propiedades de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2,100
-
El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de recetas, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
..., las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de recetas, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
-
El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
← | →
- Cursos
- Cancún
...· PRIMER SEMESTRE Introducción a la Gastronomía Matemáticas Culinarias Higiene y Conservación de alimentos Nutrición Conocimientos Básicos Desayunos...
- Diplomados
- Guadalajaray2 sedes más
- Santiago De Querétaro, León
- Nivel iniciación
... para triunfar en el mundo gastronómico. Al egresar dominarás las técnicas del arte culinario y estarás listo para cumplir con tus objetivos profesionales, ya sea... Aprende sobre: Cocina profesional, Repostería profesional...
- Diplomados
- Tuxtla Gutiérrez
... gastronómico. Destinatarios del curso: El Diplomado en Alta Cocina está diseñado para todos aquellos amantes del arte culinario que les gusta cocinar y que sin ser profesionales o inclusive sin tener algun conocimiento culinario quieran adentrarse de una forma más seria en el mundo gastronómico....
- Diplomados
- Ciudad Victoria
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición...
- Licenciatura
- Panamá (Panamá)y2 sedes más
- David, Chitré
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...Objetivo del curso: Te prepara para ser jefe de cocina con una serie de conocimientos prácticos, técnicos y teóricos y teniendo un eje cultural importante. Destinatarios del curso: A TODO AQUEL QUE DESEE, ENTRAR EN EL MARAVILLOSO MUNDO DE LA GASTRONOMÍA Y LA ALTA COCINA...
- Diplomados
- Guadalajaray1 sede más.
- León
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...y servicio de bebidas en un restaurante, realizar catas, degustaciones, críticas de vinos. O bien incursionar en ámbitos de la educación y la consultoría vinícola... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Diplomados
- Morelos
- Nivel avanzado
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Te ofrecemos 3 Carreras gastronómicas: 1ª Chef Internacional en 2 años asistiendo de lun. a vier. 3.5 hs. Graduándote con la Especialidad en Alimentos y Bebidas 2ª Licenciado en Gastronomía en 3 años asistiendo de lun. a vier. 6 hs. Graduándote con Título y Cédula Profesional. 3ª Chef Repostero...
- Especialidad
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Especialidad en Reportería. El egresado estará capacitado para desarrollar procesos de producción en Repostería, asimismo podrá desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción... Aprende sobre: Administración en pymes, Salud y alimentación, Higiene alimentaria...
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
← | →
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles
← | →
-
Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
← | →
- Capacitación para el trabajo
- Toluca de Lerdo
...Objetivo del curso: Formar expertos profesionales de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos, desarrollando sus habilidades para elaborar desde los platillos más sencillos hasta los más exóticos, dándoles siempre un sabor exquisito y una elegante presentación...
...Objetivo del curso: Formar expertos profesionales de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos, desarrollando sus habilidades para elaborar desde los platillos más sencillos hasta los más exóticos, dándoles siempre un sabor exquisito y una elegante presentación...
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
← | → ver todas
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles
← | → ver todas
-
Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
← | → ver todas
- Diplomados
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
...mediante una metodología académica totalmente práctica que garantiza el mejor nivel de aprendizaje. también podrás desarrollar toda tu creatividad artística... Aprende sobre: Instituciones educativas, CURSO DE REPOSTERÍA, ESCUELA DE REPOSTERÍA...
- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...130 hrs Duración: 4 meses Días: Martes y Jueves CUPO LIMITADO TEMARIO: I.Iniciamos con técnicas básicas para la elaboración del Pan. ll.Panaderia Mexicana... Aprende sobre: Pan dulce mexicano, Masa madre, Elaboración de pan...
-
Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
← | →
- Especialidad
- Cancún
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...Objetivo del curso: Fortalecer la formación y desempeño de los profesionales de la industria gastronómica con conocimientos, habilidades, competencias y valores que les permitan crear, desarrollar y promover nuevos productos y servicios; formar capital humano; proyectar a la gastronomía como parte... Aprende sobre: Industria gastronómica...
...Objetivo del curso: Fortalecer la formación y desempeño de los profesionales de la industria gastronómica con conocimientos, habilidades, competencias y valores que les permitan crear, desarrollar y promover nuevos productos y servicios; formar capital humano; proyectar a la gastronomía como parte... Aprende sobre: Industria gastronómica...
-
Los profesores de cada asignatura son expertos en el área, con mucha experiencia, lo que enriquece el curso.
← | →
- TSU
- A distancia
- Fechas disponibles
... y dietética Bioquímica metabólica Bromatología y técnicas culinarias Servicios de alimentos Educación y didáctica para la alimentación I Estancia I y II Cálculo... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Tecnicas culinarias, Desarrollo Humano...
-
Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
← | →
- Licenciatura
- Ciudad Victoria
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Campo Laboral: El carácter multidisciplinario del licenciado en gastronomía le permite desarrollarse con éxito en el ambiente empresarial, creando...
...Campo Laboral: El carácter multidisciplinario del licenciado en gastronomía le permite desarrollarse con éxito en el ambiente empresarial, creando...
-
Todavía se pueden mejorar muchas cosas, como por ejemplo llevar a los alumnos a los lugares turísticos de la zona
← | →
- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Licenciados en Gastronomía que busquen obtener una certificación Recibida la solicitud, nos contactaremos contigo para resolver cualquier duda y explicar el proceso de inscripción... Aprende sobre: Petis fours, Pasta choux, Masas para pasteles especiales...
- Cursos
- Guadalajaray2 sedes más
- Santiago De Querétaro, León
- Part time
- Nivel iniciación
- 4 Meses
...Conoce todos los procesos, desde la elaboración hasta la presentación de más de 50 tipos de panes diferentes, así como las mejores prácticas y técnicas de conservación... Aprende sobre: Repostería profesional...
-
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Sácale partido a tus habilidades culinarias y desarróllate profesionalmente dentro del sector de la restauración gracias a la Maestría internacional en cocina tradicional que ha diseñado Esneca Business School y que se encuentra presente dentro del catálogo de Emagister. Esta titulación cuenta... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...Sácale partido a tus habilidades culinarias y desarróllate profesionalmente dentro del sector de la restauración gracias a la Maestría internacional en cocina tradicional que ha diseñado Esneca Business School y que se encuentra presente dentro del catálogo de Emagister. Esta titulación cuenta... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
-
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
← | →
- Diplomados
- México
...INICIO: Septiembre 2008 HORARIO: 18:00 a 22:00 hrs. DÍAS: Lunes a Jueves La Gastronomía Mexicana es una de las más extensas del mundo, nosotros le... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Ofrecemos cursos y diplomados durante todo el año al público interesado en aprender de las artes gastronómicas. Clases 100% prácticas, porque el oficio... Aprende sobre: Cocina mexicana contemporánea, Antojitos mexicanos, Salsas mexicanas...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...La clave del éxito esta en encontrar la mejor carne, en no tener prisa y redondear la experiencia con guarniciones que exploten sus sentidos...