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gastronomia mexicana

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Cursos de gastronomia mexicana

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  • "gastronomia mexicana"
Tipo de estudios
  • Todos 363
  • Carreras 183
  • Educación continua 152
  • Posgrados 15
  • Ed. media y básica 13
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 58
  • Nivel iniciación 19
  • Nivel intermedio 22
  • Nivel avanzado 17
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 363
  • Gastronomía 352
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 4
  • Dietética y nutrición 2
  • Alimentación 2
  • Aficiones 1
  • Administración de empresas turísticas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 18
  • Días 24
  • Semanas 13
  • 3 meses 23
  • 6 meses 12
  • 9 meses 6
  • Año(s) 203
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 14
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 363
  • En línea / A distancia 13
  • Presencial 345
  • Semipresencial 5
  • In company 0

Formación relacionada

  • Tecnico gastronomia
  • Bachillerato gastronomia
  • Gastronomia morelia
  • Gastronomia toluca
  • Recetas cocina mexicana
  • Cursos gastronomia mexicana
  • Cursos gastronomia mexicana o culinaria
  • Cursos panaderia mexicana
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

... CUATRIMESTRE Marco Legal del Turismo Conservación de Alimentos y Bebidas II Agencia de Viajes II Geografía y Patrimonio Turístico Internacional Cocina Mexicana... Aprende sobre: Empresas turisticas, Industria gastronómica, Negocios turísticos...

Precio a consultar

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
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Universidad La Concordia
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Aguascalientes
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres

... recibe las bases de la pastelería, repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

... recibe las bases de la pastelería, repostería, chocolatería y confitería. Aprende sobre cocina mexicana e internacional. Estudia los nuevos modelos de negocio en la industria gastronómica.... Aprende sobre: Cocina mexicana...

  • Es una muy buena universidad, cuenta con docentes altamente calificados, con asignaturas acordes con la carrera y con prácticas si es necesario. Sales altamente capacitado para ingresar al ambito laboral. Es un centro de confianza y calidad.
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Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Villahermosa
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres

... Higiene y manejo de alimentos Pastelería Nutrición Repostería Cocina prehispánica Chocolatería y confitería Cocina mexicana I Panadería Cocina mexicana II... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

Precio a consultar

... Higiene y manejo de alimentos Pastelería Nutrición Repostería Cocina prehispánica Chocolatería y confitería Cocina mexicana I Panadería Cocina mexicana II... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy retrógrada.
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UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla

...Perfil vocacional El alumno de la Licenciatura en Gastronomía requiere de habilidades básicas de obser­vación. Análisis de semejanzas y diferencias, comparación, clasificación y jerarquización. Requiere también de habilidades lógicas para dar respuestas acertadas en función de la elaboración...

Precio a consultar

...Perfil vocacional El alumno de la Licenciatura en Gastronomía requiere de habilidades básicas de obser­vación. Análisis de semejanzas y diferencias, comparación, clasificación y jerarquización. Requiere también de habilidades lógicas para dar respuestas acertadas en función de la elaboración...

  • Muy retrógrada.
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Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me gusto el plan de la carrera cuatrimestal y las colgiaturas muy buenas y que tiene validez oficial bueno eso me dijeron las personas que me dieron la informacion las instalaciones todavia no tego el gusto de conocerlas pero se dara y siento que si va a ser de mi agrado
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CIES Morelos
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • 8 Cuatrimestres

... Derecho mercantil Aperitivos, entradas y cuajados Cocina mexicana Tallado artístico Protocolo, etiqueta y comunicación corporativa Gestión de eventos...

Precio a consultar

... Derecho mercantil Aperitivos, entradas y cuajados Cocina mexicana Tallado artístico Protocolo, etiqueta y comunicación corporativa Gestión de eventos...

  • Me gusto el plan de la carrera cuatrimestal y las colgiaturas muy buenas y que tiene validez oficial bueno eso me dijeron las personas que me dieron la informacion las instalaciones todavia no tego el gusto de conocerlas pero se dara y siento que si va a ser de mi agrado
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Gastronomía y Negocios

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Técnicas culinarias avanzadas y especialidades, Cultura gastronómica, Gestión de calidad gastronómica...

$ 132,433

Licenciado en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • Genial todo lo k conlleva esta carrera y la esc. es buena y creo k puede mejorar
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  • Es una carrera que quiero realizar de gran demanda pero un reto para mi ya que tiene un exelente futuro
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  • me parece genial que haya la carrera que me gusta ya que en instituciones publicas no hay y privada la verdad no podria pagarla.
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UAEM - Universidad Autónoma Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Con RVOE

...Objetivo del curso: Será capaz de ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de excelencia culinaria; investigar, rescatar, conservar y promover la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. Destinatarios del curso: Interesados en formarse...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Será capaz de ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de excelencia culinaria; investigar, rescatar, conservar y promover la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. Destinatarios del curso: Interesados en formarse...

  • Genial todo lo k conlleva esta carrera y la esc. es buena y creo k puede mejorar
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  • Es una carrera que quiero realizar de gran demanda pero un reto para mi ya que tiene un exelente futuro
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  • me parece genial que haya la carrera que me gusta ya que en instituciones publicas no hay y privada la verdad no podria pagarla.
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Licenciatura en Gastronomia

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. El licenciado en Gastronomía estará capacitado para desarrollar procesos de producción de alimentos, bebidas, eventos, asimismo puede desempeñarse en distintas áreas... Aprende sobre: Administración en pymes, Administración de empresas alimenticias, Higiene alimentaria...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Londres (Sede Querétaro)
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

... conocimientos. Conocimientos Aprenderás a realizar los platillos más exquisitos de la gastronomía internacional, mexicana, pastelería francesa, vienesa y ser un excelente confitero y chocolatero. Conocerás el mundo del vino, el protocolo de servicio de bebidas tan elegantes y sofisticadas como el champán... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina mexicana, Costos de alimentos...

Precio a consultar

Gastronomía

Colegio Guadalupe Victoria
  • Licenciatura
  • (San Francisco De Campeche)
  • 8 Semestres

... de alimentos I Historia de las gastronomía mexicana I Inglés IV Taller de gastronomía mexicana I Complementaria 5to. Semestre Artes culinarias Diseño...

Precio a consultar

Gastronomía

Escuela Mundial México
  • Diplomados
  • Alvaro Obregón
  • 18 Meses

... terminología culinaria conocimiento de utensilios de cocina fondos salsas cocina italiana cocina oriental cocina española cocina mexicana cocina francesa módulo...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Curso de Panadería Dulce

Universidad IEU
  • Cursos
  • Puebla
  • 1 Mes

... de participación con valor curricular avalado por el Instituto de Estudios Universitarios acreditado en calidad por FIMPES (Federación de Instituciones Mexicanas... Aprende sobre: Impulsar a tener tu propio negocio...

$ 2001-3000

Formación Integral del Chef

5.0
1 opinión
  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Distrito Federal

... XXIV COCINA MEXICANA Duración: 36 hrs. Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila Cocina Costa Norte...

Precio a consultar

... XXIV COCINA MEXICANA Duración: 36 hrs. Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila Cocina Costa Norte...

  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Aguachiles

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
  • 1 Mes

...I. Identificar los distintos aguachiles y ceviches de las costas mexicanas. II. Técnicas culinarias para la preparación de aguachiles y ceviches. III... Aprende sobre: Métodos de cocción, Preparación de aguachiles, Aguachiles y ceviches...

$ 2,900

Cocina de cantina -Modalidad presencial

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato

... que buscan una especialización en preparación platillos emblemáticos de la cultura popular mexicana... Aprende sobre: Preparación de pescados, Preparación de sopas, Preparación de carnes...

$ 2,800

Aguachiles y ceviches -Modalidad presencial

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato

...I. Identificar los distintos aguachiles y ceviches de las costas mexicanas II. Técnicas culinarias para la preparación de aguachiles y ceviches III... Aprende sobre: Cocción de ceviches, Preparación de aguachiles, Métodos de cocción...

$ 3,600

Panadería Rústica

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
  • Nivel iniciación
  • 4 Meses

.... Panadería rústica mexicana. VI. Panadería clásica. VII. Panadería de molde. VIII. Panadería laminada.... Aprende sobre: Panadería básica, De molde, Pan italiano...

$ 5,025

Programa Profesional en Administración Y Artes Culinarias (40 Meses)

5.0
1 opinión
  • creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
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Cca Centro Culinario Ambrosia
  • Cursos
  • México
  • Prácticas en empresa

... Financiero Auditoria *Examen de Certificación en Servicio a Comensales 3° Semestre Introducción a la Gastronomía y a la Industria Gastronómica Mexicana Sanidad...

Precio a consultar

... Financiero Auditoria *Examen de Certificación en Servicio a Comensales 3° Semestre Introducción a la Gastronomía y a la Industria Gastronómica Mexicana Sanidad...

  • creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
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Cocina

Casa Maestra
  • Cursos
  • Miguel Hidalgo

... y los horarios se pueden formar al gusto. I: Cocina Saludable (4 clases) II: Cocina Mexicana I (4 clases) III: Cocina Mexicana II (4 clases) IV: Cocina...

Precio a consultar

Brownies, Muffins y Panques

Fiestitodo
  • Cursos
  • (Narvarte)
  • 3 Días

... de manzana con nuez Tercer día Panqué de verano al limón Panqué de blueberry con streussel Quiénes somos FIESTITODO es una empresa mexicana cuyo objetivo...

Precio a consultar
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Reseñas Cursos de gastronomia mexicana

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5.0
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes. Antiguo Alumno Formación Integral del Chef

Reseñas Cursos de gastronomia mexicana

5.0
Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, ... Franco Uribe Angeles Licenciatura Presencial en Gastronomía
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  • Cursos cultura mexicana
  • Cursos danza mexicana

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