Cursos de gastronomia mexicana

...Plan: Primer Ciclo Manejo higiénico de los alimentos Fundamentos de Arte Culinario Cocina Mexicana Cocina Italiana Nutrición y dietética Segundo... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Cocina mexicana, Fundamentos de Arte Culinario...

...y recetas de cada país o región. Cultivar las distintas técnicas gastronómicas de cada nación. Conocer a las personalidades de la cocina internacional... Aprende sobre: Cocina china, Cocina Francesa, Cocina exótica...

...Plan de Estudios Primer módulo Servicio al comensal Cocina Mexicana Mobiliario,Equipo,Utensilios de Cocina Métodos de Cocción Técnicas Culminarias... Aprende sobre: Cocina de vanguardia, Cocina española, Cocina Oriental...

... para emprender o trabajar en un negocio gastronómico. Durante sus estudios los alumnos tendrán la posibilidad de hacer prácticas en distintos rubros de la gastronomía. El ISMM tiene convenio con los mejores hoteles, restaurantes y empresas de catering del país. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación... Aprende sobre: Alimentación y salud, Tecnología de alimentos, Cocina mexicana...

... y Servicio * Servicio de Bar * Relaciones Públicas * Enología, Vitivinicultura y * Quesos II * Cocina Mexicana Regional SEXTO SEMESTRE * Mercadotecnia * Cocina... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Cocina profesional, Desarrollo organizacional...

..., restaurantes, y por qué no un negocio propio y de esta forma fomentar el espíritu emprendedor de nuestros alumnos. Contamos con profesionales en la gastronomía como parte de nuestro personal docente, tanto nacional como extranjero, nuestro único fin es realzar la importancia que la gastronomía, nacional... Aprende sobre: Cocina italiana, Seguridad e higiene de los alimentos, Cocina yucateca...

...Plan de Estudios Primer módulo Mermeladas,conservas y jaleas Gelatina artística Mousse,flanes,gélee y natillas Galletas Dulcería mexicana Segundo... Aprende sobre: Repostería fina, Chef repostero, Panadería tradicional...

... Fondos y Salsas Fundamentos de Panadería Fundamentos de Repostería Cocina Mexicana Tradicional Garde Manger (Cocina Fría) Cocina Francesa Cocina Española... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

...Temas: Cocina Vascofrancesa, Californiana, Mexicana con Tailandesa, Prehispánica con Italiana, Mediterránea con China, Nueva Cocina Revolución... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Marketing de servicios...

..., restaurantes, y por qué no un negocio propio y de esta forma fomentar el espíritu emprendedor de nuestros alumnos. Contamos con profesionales en la gastronomía como parte de nuestro personal docente, tanto nacional como extranjero, nuestro único fin es realzar la importancia que la gastronomía, nacional... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina creativa, Planeación de Menú...

...Chips de camote Módulo 4: Crudites Módulo 5: Dedos de queso Módulo 6: Aderezo Ranch Módulo 7: Aderezo de queso azul... Aprende sobre: Gastronomía Nacional, Cocina profesional, Gastronomía internacional...

... CUATRIMESTRE Administración II Francés VI Ingles V Software en la gastronomía Cocina Mexicana II Cocina Francesa II Panadería III Pastelería III Practicas...

...Objetivo del curso: El programa de Licenciatura en Gastronomía forma personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos, habilidades y destrezas para aplicar sus competencias en el ámbito gastronómico de alto nivel. El programa desarrolla también, en el alumno, aptitudes del área...

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Repostería. En este diplomado desarrollarás las... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Planeación de Menú, Cocina internacional...

...Entremet de coco y maracuyá Módulo 5: Entremet de frutos rojos Módulo 6: Entremet de Margarita Solicita más información de este y otros cursos del ICUM en nuestro sitio web... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina internacional, Alimentación y salud...

... Gastronomía en América Oriental I Ingles II Francés II · TERCER SEMESTRE Oriental II Mediterránea Española Mexicana II Francesa II Cocina experimental Panadería...

...I. Bases de la cocina II. Bases de panadería III. Bases de pastelería IV. Cocina Francesa V. Cocina Internacional VI. Cocina Mexicana VII.Cocina...

...sábado Te incluye todos los ingredientes, degustación, mandil y reconocimiento de asistencia. La clase es 100% práctica, es decir que tu preparas tus platillos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Francesa, Cocina creativa...

... culinarias. Cocina mexicana. Española. Italiana. Francesa. Oriental. Maridaje. Cockteleria. Reposteria. Taller teorico practico. Duracion 6 meses. Asistencia...