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gastronomia mexicana o culinaria

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Cursos de gastronomia mexicana o culinaria

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  • "gastronomia mexicana o culinaria"
Tipo de estudios
  • Todos 232
  • Carreras 156
  • Educación continua 65
  • Posgrados 7
  • Ed. media y básica 4
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 25
  • Nivel iniciación 7
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 232
  • Gastronomía 230
  • Dietética y nutrición 1
  • Administración de empresas turísticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 8
  • Días 7
  • Semanas 3
  • 3 meses 14
  • 6 meses 5
  • 9 meses 2
  • Año(s) 158
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 8
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 232
  • En línea / A distancia 12
  • Presencial 211
  • Semipresencial 9
  • In company 0

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  • Cursos gastronomia mexicana o culinaria
  • Cursos gastronomia mexicana
  • Cursos gastronomia culinaria
  • Cursos chef o gastronomia
  • Cursos preparatoria o bachillerato

Carrera Técnica en Repostería (1 año)

5.0
5 opiniones
  • La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
    ← | →
  • Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
    ← | →
  • Tiene el mejor ambiente
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Profesional técnico
  • Morelia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Colegio Culinario de Morelia te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Repostería. Capacitar de forma profesional a los alumnos para que adquieran los conocimientos y las bases prácti-cas de la pastelería clásica y contemporánea... Aprende sobre: Mesa de postres, Helados y sorbetes, Decoración pasteles...

Precio a consultar

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  • La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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  • Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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  • Tiene el mejor ambiente
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

...Sé un profesional en la cocina mexicana, latinoamericana, oriental, repostería y chocolatería. Además de obtener el conocimiento para la preparación de bebidas y cata y maridaje de vinos.... Aprende sobre: Inglés hablado, Recursos humanos, Francés hablado...

Precio a consultar

Especialidad: Chef

3.0
1 opinión
  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses

... y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene y Seguridad. Conocimientos de las Hierbas, Especias y Semillas. Conocimientos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Motivada en obtener buenos conocimientos...

$ 2,780 IVA inc.

... y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene y Seguridad. Conocimientos de las Hierbas, Especias y Semillas. Conocimientos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Motivada en obtener buenos conocimientos...

  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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Premium

Repostería Navideña

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 12h - 4 Días

... culinarias para la elaboración de recetas fáciles y prácticas para la temporada decembrina. Curso dirigido a: Estudiantes de Gastronomía, Turismo... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Repostería Navideña...

$ 2,300

Profesional Asociado en Administración de Restaurantes

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Profesional asociado
  • Alvaro Obregón
    y
    1 sede más.
    • Alvaro Obregón
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la Cocina Profesional Introducción a la Hospitalidad Producción Culinaria Profesional Arte en la Mesa Sanidad... Aprende sobre: Contabilidad financiera, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar

Repostería

5.0
5 opiniones
  • Genial el curso y la escuela.
    ← | →
  • Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
    ← | →
  • Excelente escuela y excelente maestra.
    ← | →
D'Mont Escuela Gastronómica
  • Diplomados
  • San Juan del Río

...Objetivo del curso: Capacitar a las personas que deseen aprender a elaborar variedad de Dulces Mexicanos, Mermeladas, almibares, Macedonias, etc. Este Curso es muy apropiado para emprender una Industria familiar. Dar a conocer nuestras deliciosas tradiciones culinarias PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD...

$ 7,000 IVA inc.

...Objetivo del curso: Capacitar a las personas que deseen aprender a elaborar variedad de Dulces Mexicanos, Mermeladas, almibares, Macedonias, etc. Este Curso es muy apropiado para emprender una Industria familiar. Dar a conocer nuestras deliciosas tradiciones culinarias PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD...

  • Genial el curso y la escuela.
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  • Excelente escuela y excelente maestra.
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Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Profesional competente en la gestión y administración de negocios gastronómicos y de eventos. Estratega creativo e innovador en la proyección culinaria tradicional y contemporánea....

Precio a consultar

Licenciado en Gestión y Servicios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... Formativa Disciplinaria -Industria de Servicios Gastronómicos -Modelos de Investigación Turística -Técnicas Culinarias -Planeación y Diseño de Menú -Servicio...

Precio a consultar

... Formativa Disciplinaria -Industria de Servicios Gastronómicos -Modelos de Investigación Turística -Técnicas Culinarias -Planeación y Diseño de Menú -Servicio...

  • Deberian de bajar precios. se sabe que esa licenciatura es costosa pero con esta crisis economica es mas dificil terminarlo
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Introducción a la cocina profesional internacional y sus platillos emblemáticos

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

...En el diplomado, las personas participantes conocerán las bases de la cocina a nivel profesional, correctas prácticas de higiene, terminología culinaria, métodos y técnicas de cocción, así como la elaboración de recetas de las principales cocinas del mundo. Se elaborarán platillos representativos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Asiática, Cocina Latinoamericana...

$ 41,950

Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... de mercadotecnia. - Operación de restaurante y banquete. - Control de calidad. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario... Aprende sobre: Organización de eventos, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos...

$ 5,935 IVA inc.

Licenciatura en Administración de restaurantes

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

... Culinario de México Derecho Empresarial Ética y Responsabilidad Social Expresión Oral y Escrita México Contemporáneo Cultura Organizacional Capital Humano... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

Chef

Centro Universitario Cultures
  • Cursos
  • Cuernavaca
  • 1 Año

...Objetivo del curso: Ofrecer a los alumnos la calidad que demanda la gastronomía, reunida con las condiciones necesarias teóricas y prácticas que requiere México. Avalado por Cultures y por IACP (International Association of Culinary Professionals)...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura en Nutrición y Dietética

Universidad Internacional Iberoamericana - UNINI México
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... TERCER SEMESTRE Nutrición y Metabolismo Nutrición y Dietética Bromatología I Fisiopatología y Farmacología I Técnicas Culinarias y Gastronomía CUARTO... Aprende sobre: ANATOMIA HUMANA, Tecnicas culinarias, Química general...

Precio a consultar

Chef Patissier & Chocolatier

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

...Conocimiento de los Utensilios, Aparatos y Equipos Utilizados en Repostería y Panadería. Aprendizaje del Lenguaje Culinario. Higiene, Seguridad... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Manipulador de alimentos, Decoración pastelería...

$ 4,530 IVA inc.
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
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Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Administración de restaurantes y bares, Creatividad culinaria, Cocina internacional...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Administración de restaurantes y bares, Creatividad culinaria, Cocina internacional...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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  • Buena manera de enseñar y preparar
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.9
29 opiniones
  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
    ← | →
  • La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
    ← | →
  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • Con RVOE
  • 3 Años

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Dirección de establecimientos, Cocina mexicana, Gestión financiera...

Precio a consultar

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU forma profesionales apasionados por el arte culinario y capaces de liderar negocios gastronómicos con éxito. Este programa equilibra la técnica en cocina con la visión administrativa, preparando a los estudiantes para destacar en cruceros... Aprende sobre: Dirección de establecimientos, Cocina mexicana, Gestión financiera...

  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
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  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • 3 Años

...¿Quieres llevar tu pasión por la cocina al escenario internacional y convertirte en un chef experto? ¿Quieres dirigir tu propio restaurante de alta gama? Con la Licenciatura en Gastronomía de IEU podrás cumplir tus objetivos ya que te enseña a dominar las artes culinarias, la repostería fina... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Conservación de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

...La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU profesionaliza la pasión culinaria combinando el arte y las ciencias culinarias con la gestión empresarial. En el menú de Emagister podrás encontrar el plan de que busca capacitar a los estudiantes para diseñar y producir alimentos y bebidas... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Cocina profesional, Seguridad alimentaria...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    10 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Monterrey
  • 4 Años

...¿Te apasiona el arte culinario y sueñas con liderar las cocinas más prestigiosas del mundo? Esta licenciatura te ofrece una formación integral que fusiona la técnica clásica con las tendencias gastronómicas más vanguardistas. A través de este programa, desarrollarás las destrezas necesarias...

$ 5001-10000
¡30% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 3 Años

...¿Te apasiona la gastronomía?¿Quieres dedicarte al mundo culinario? Si quieres formarte como un profesional de sector de preparación de alimentos y bebidas, esta licenciatura es para ti. Obtendrás conocimiento en torno a la diversidad gastronómica, una actitud emprendedora y de compromiso social... Aprende sobre: Organización de bares, Creatividad gastronómica, Higiene en los alimentos...

$ 2,450
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Reseñas Cursos de gastronomia mexicana o culinaria

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
El trato dentro de la universidad es muy agradable y tanto los docentes como los coordinadores son muy amables. SALVADOR PÉRCINO PABLO Licenciatura en Gastronomía
5.0
Me encanta el nivel académico que llevamos. JOSE CLAUDIO MAHUIZTL APANCO Licenciatura en Gastronomía
5.0
Precios accesibles y buena actitud por parte de los profesores. ANGEL DANIEL JIMENEZ MUÑOZ Licenciatura en Gastronomía
4.5
Me gusta la forma en que se maneja la plataforma. ABRIL MONTSERRAT GARZA RODRÍGUEZ Licenciatura en Gastronomía
5.0
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie DANIA LUISA GARCIA AHUMADA Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de gastronomia mexicana o culinaria

5.0
Ayudan a los alumnos facilitando más la entrada a un nivel académico bueno y accesible, y para lo que yo estudio están muy bien. DIEGO ARMANDO MENDO PRIOR Licenciatura en Gastronomía
4.5
Una buena administración y respuesta rápida a dudas o problemas. KAREN BAUTISTA GONZALEZ Licenciatura en Gastronomía
5.0
Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil. MARLEN RAMIREZ SAUCEDO RAMIREZ SAUCEDO Licenciatura en Gastronomía
5.0
Cuentan con buenas instalaciones, el personal docente está bien capacitado. MARCOS OLVERA ROMERO Licenciatura en Gastronomía
4.5
La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar. VANIA MENDOZA RAMIREZ Licenciatura en Gastronomía
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