Cursos de gastronomia mexicana o culinaria

... o Pizza o Focaccia o Cíabatta o Panes Mexicanos - Masas batidas o Bizcocho o Gioconde o Genoise o Conchas y otros panes - Masas cremosas o Madeleines o Pate... Aprende sobre: Panes artesanales, Masas cremosas, Técnicas básicas...

...El mundo de la cocina profesional y la gastronomía es uno de los sectores más sacrificados, laboralmente hablando, que existen; sin embargo, la satisfacción siempre es mayor. Si tú eres una de estas personas a la que le gustan los retos y además crees que el hecho de cocinar y dedicarte a ello... Aprende sobre: Bases culinarias, Identificación de productos, Terminología culinaria...

... mexicana Planeación de menús Cocina oriental Cocina alemana Enología Dependencia de comedor... Aprende sobre: Identificación de quesos, Derecho laboral, Desayunos y cafetería...

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Servicios Gastronómicos, Manipulación de alimentos, Artes culinarias...

...El Instituto Culinario de Veracruz te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Administración de la Industria de los Alimentos. Esta licenciatura pretende formar profesionales con conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para competir y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Dirección de empresas, Sanidad e higiene, Promoción y publicidad...

...¿Te gusta la gastronomía y te interesa conocer el aspecto nutricional detrás de ella? Si disfrutas de la cocina nacional e internacional y quieres convertirte en un especialista, la licenciatura en Gastronomía que ofrece la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo es un programa que deberías... Aprende sobre: Gastronomía profesional, Cocina profesional, Cocina mexicana...

...Objetivo del curso: La Repostería es una de las máximas expresiones artísticas de la gastronomía, es la forma en que cerramos una excelente degustación culinaria, y al igual que la cocina, aquí imprimimos nuestra sensibilidad, la parte artística y todo lo que podamos crear ¿Porqué limitarse solo...

... de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos...

... de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Cocina Fría, Artes culinarias...

...Si estás buscando una formación que te permita incursionar en la gastronomía, aprendiendo las diversas técnicas que se emplean en las principales cocinas del mundo, la Universidad Fray Luca Paccioli ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, el curso de Gastronomía, que te permitirá... Aprende sobre: Cocina Francesa-Mexicana, Técnicas Gastronómicas, Canapés y Finger...

... y tradiciones del pueblo mexicano desde sus raíces y con un pensamiento socialmente comprometido para con el desarrollo y preservación de la cultura en México. Destinatarios del curso: Administradores, personas con conocimientos en recursos humanos...

...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...

...El Colegio Culinario de Morelia presenta la Licenciatura en Artes Culinarias Chef la cual tiene como objetivo formar altos profesionales en el arte Culinario y a si mismo en la Administración de Empresas de Alimentos basado en los estándares internacionales de excelencia. El estudiante adquirirá... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

...¿Quieres preparar los mejores platos?¿Aprender sobre cocina nacional y internacional? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Diplomatura en Artes Culinarias. En la Diplomatura adquirirás conocimientos avanzados sobre los artes culinarios y podrás preparar... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina Asiática...

...Si te interesa desarrollarte con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social. Disfrutas crear y dirigir, administrar y organizar proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Nuestra Licenciatura en Gastronomía es para ti.... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Mercadotecnia fundamental, Cultura gastronómica internacional...

... culinario. Manejo Higiénico de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón...

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General que desee capacitarse como profesionales en Gastronomía aplicada a las diferentes áreas proofesionales que comprende....

... promocionando para mayor difusión. Al concluir su programa académico, desarrolla de manera profesional las bases culinarias y administrativas para implementarlas en la industria de alimentos y bebidas, resuelve los problemas de abasto de materia prima en la industria para la creación de menús, experimenta... Aprende sobre: Elaboración restauración, Bases culinarias, Cocina mexicana...

...La Universidad TecMilenio te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. Desarrolla alternativas culinarias afines a las necesidades actuales de alimentación. Domina las entidades patológicas más comunes en medicina interna y diseña planes nutricionales... Aprende sobre: Higiene de los alimentos, Preparación de Bebidas, Tecnicas culinarias...