Cursos de ingles frances gastronomia

...En UHS sabemos de tu sensibilidad del arte que implica la gastronomía, te iremos llevando de la mano para que paso a paso conozcas los secretos que habrán de formarte como un chef profesional. Con una preparación sólida y significativa... Aprende sobre: Banquetes y catering, Maridaje de vinos y platillos, Cocina internacional... Ver más

... específicos de la gastronomía. Desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propio negocio.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad... Ver más

... de su identidad. En el caso de México, nuestra gastronomía ha trascendido fronteras ya que una gran variedad de platillos regionales son considerados como patrimonio cultural de la humanidad. En nuestro país la industria gastronómica se ha convertido en una de las principales fuentes de ingreso dentro del sector... Aprende sobre: Cocina del mundo, Tendencias contemporáneas, Química de los Alimentos... Ver más

...El egresado en la Licenciatura en Gastronomía será capaz de difundir las técnicas culinarias adquiridas de la cocina mexicana, además estarán preparados en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes... Aprende sobre: Cocina China y Tailandesa, Servicio de Sommelier, Comedores Industriales... Ver más

...Objetivo del curso: Un Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Historia del arte, Marketing de servicios, Dirección de empresas... Ver más

...La Licenciatura en Gastronomía tiene la tarea de proporcionar los conocimientos y habilidades necesarias para ejercer esta profesión de manera exitosa. Al concluir el programa de estudios podrás desempeñarte como un profesional en hoteles, bares, restaurantes especializados, parques turísticos... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional... Ver más

...Objetivo del curso: Formar licenciados en Gastronomía de Clase Mundial con dominio teórico y práctico de las artes y ciencias culinarias, preparados profesionalmente con estándares nacionales e internacionales cuya aplicación genere calidad en la Administración, Producción y Servicio... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Manipulador de alimentos... Ver más

...Primer Cuatrimestre Contabilidad Básica Teoría Gastronómica Inglés I Preparación de Alimentos I Informática I Sanidad e Higiene Segundo Cuatrimestre... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna... Ver más

...El Licenciado en Gastronomía con duración tres años (9 Cuatrimestres), será capaz de conocer y manejar la Gastronomía nacional e internacional además de administrar, planear y organizar los recursos humanos, materiales y técnicos de las empresas restauranteras o empresas con servicios de alimentos... Aprende sobre: Gastronomía Española, Antecedentes Gastronómicos, Pastelería francesa y Vienesa... Ver más

... Gastronomía mexicana Planeación de menús Fundamentos de microbiología de alimentos Administración de restaurantes Contabilidad II Computación II Inglés* Francés... Aprende sobre: Administración de Alimentos y Bebidas, Tecnología y servicio de alimentos y bebidas... Ver más