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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 36
  • Nivel iniciación 15
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 10
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 359
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  • Desarrollo de emprendedores 1
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Inicio
Duración
  • Horas 18
  • Días 14
  • Semanas 8
  • 3 meses 6
  • 6 meses 5
  • 9 meses 2
  • Año(s) 244
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 24
  • Título estatal (oficial) 10
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 3
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Formación relacionada

  • Tecnico sistemas
  • Preparacion bebidas nacionales
  • Fotografia alimentos
  • Toxicologia alimentos
  • Congelacion alimentos
  • Cursos soporte tecnico
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Ranking FSO 2025
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Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... carrera profesional internacionalmente. De la misma manera, adquirirás nociones sobre repostería y vitivinicultura, entre otras especialidades. La Universidad La Salle Bajío, con este curso, te enseñará a conservar los alimentos de manera adecuada y seguir los protocolos de higiene y seguridad. Esto te... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Manejo higiénico en cocina, Procesos de calidad...

$ 8,680

... carrera profesional internacionalmente. De la misma manera, adquirirás nociones sobre repostería y vitivinicultura, entre otras especialidades. La Universidad La Salle Bajío, con este curso, te enseñará a conservar los alimentos de manera adecuada y seguir los protocolos de higiene y seguridad. Esto te... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Manejo higiénico en cocina, Procesos de calidad...

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Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Calidad Total en el Servicio de Hoteles y Restaurantes Basado en Distintivo H

Consultek - ¡Capacitación para el éxito!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 8h - 1 Día

...Módulo 1. Requerimientos de la Norma NMX-F: A. Recepción de alimentos. B. Congelación. C. Manejo de basura. D. Almacenamiento. E. Cocina. F. Control... Aprende sobre: Calidad total, Almacenamiento de alimentos, Manejo de basura...

$ 5001-10000
Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles

..., establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas, contables y legales que le ayudarán a la toma de decisiones para desarrollarse en puestos gerenciales en todo tipo de establecimientos, servicios... Aprende sobre: Cocina mexicana...

$ 7,970

Técnico Superior Universitario en Turismo Área Hotelería

4.7
12 opiniones
  • Ofrece lo mejor de lo mejor. Excelente.
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  • Sin palabras. Excelente.
    ← | →
  • Excelente universidad, buena calidad educativa y buen ambiente.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

...Objetivo del curso: El Técnico Superior Universitario en Turismo, Área Hotelería es un profesional capaz de planear, diseñar, administrar y operar empresas de hospedaje y servicios para elevar la productividad del sector. Destinatarios del curso: Las funciones del Técnico Superior Universitario...

$ 1,200 IVA inc.

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Tecnologia en Alimentos

Universidad Tecnológica de la Costa Grande de Guerrero
  • TSU
  • (Acapulco)
  • 6 Cuatrimestres

.... El egresado podrá contribuir en la transformación de la Región de la Costa Grande y del Estado de Guerrero, con proyectos regionales que impulsen la actividad económica sectorial en alimentos y bebidas, actuando como empresario o formando nuevos empresarios...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de Tijuana
  • TSU
  • Baja California
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

... de alimentos y bebidas, procedimientos de conservación, uso de softwares de inventarios y servicios de banquetes, elaboración de menús y métodos de cocción, con creatividad, liderezgo y sentido de mejora continua.... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía, Bases culinarias...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario Gastronomía

Universidad Tecnológica de la Selva
  • TSU
  • Ocosingo
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...Desarrollarás capacidades para: Coordinar la operación del área de alimentos y bebidas. Gestionar eventos y servicios gastronómicos. Integrar productos gastronómicos, recetas estándar, bases culinarias y de coctelería. Dirigir la operación de un área de alimentos y bebidas. Organizar y dirigir... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Técnico en Cocina y Gastronomía con Especialidad en Pequeños Negocios

5.0
2 opiniones
  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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Escuela de Cocina Kokken
  • Profesional técnico
  • Nuevo León
  • 4 Semestres
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la cocina y la gastronomía especializados en la evaluación y generación de nuevos negocios que contribuyen con el desarrollo económico y empresarial, con integridad, seguridad y excelencia en la preparación de alimentos y servicios gastronómicos...

$ 1,800 IVA inc.

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la cocina y la gastronomía especializados en la evaluación y generación de nuevos negocios que contribuyen con el desarrollo económico y empresarial, con integridad, seguridad y excelencia en la preparación de alimentos y servicios gastronómicos...

  • El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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  • Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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Técnico Superior Universitario en Turismo Área Desarrollo de Productos Alternativos

5.0
11 opiniones
  • Es excelente universidad.
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  • Es muy buena la uni de campus. Lindo campus.
    ← | →
  • Genial.
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Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)
  • 6 Cuatrimestres

... del curso: Las funciones del Técnico Superior Universitario en Turismo, Área Agencia de Viajes pueden ser desempeñadas en: Agencias de Viajes; Líneas Aéreas; Transporte Terrestre; Transporte Marítimo; Centro de Recreación y Esparcimiento; Instituciones Culturales; Docencia; Empresario Independiente...

$ 1,300 IVA inc.

... del curso: Las funciones del Técnico Superior Universitario en Turismo, Área Agencia de Viajes pueden ser desempeñadas en: Agencias de Viajes; Líneas Aéreas; Transporte Terrestre; Transporte Marítimo; Centro de Recreación y Esparcimiento; Instituciones Culturales; Docencia; Empresario Independiente...

  • Es excelente universidad.
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  • Es muy buena la uni de campus. Lindo campus.
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  • Genial.
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Procesamiento Industrial de Alimentos

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
  • Profesional técnico
  • Metepec
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

... La carrera de profesional técnico bachiller en Procesamiento Industrial de Alimentos tiene la finalidad formar y desarrollar un profesional técnico bachiller...

Precio a consultar

Manejo Higiénico de Los Alimentos

Soluciones Integrales en Calidad Sic
  • Capacitación laboral
  • México

... en los establecimientos de alimentos y bebidas, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, descongelación, higiene personal, etc...

$ 1,200 IVA inc.

Especialidad Tecnica

Escuela Gourmet Panza Fratello
  • Cursos
  • Cancún

... de alimentos y bebidas...

Precio a consultar
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

... como blancas. Además, descubrirás cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. Finalmente, durante el curso de manipulador de alimentos aprenderás los requisitos... Aprende sobre: Maridaje de vinos, Servicios de vinos y cavas, Turismo y hostelería...

$ 384

Carrera Técnica Superior en Gastronomía

Centro Cultural Gastronomico de Mexico
  • TSU
  • Pachuca
  • 4 Semestres

... en Gastronomía y Servicio de Alimentos y Bebidas...

$ 15,000 IVA inc.

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de León
  • TSU
  • Guanajuato
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas...

$ 1,600 IVA inc.
Premium PRESTIGE
Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
1 opinión
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Repostería Básica, Cocina vegetariana, Técnicas de servicio...

Precio a consultar

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Repostería Básica, Cocina vegetariana, Técnicas de servicio...

  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Tecnico Grado Medio en Pasteleria Y Panadería

Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
  • Cursos
  • Valencia (España)
  • Prácticas en empresa

... de Formación Profesional de primer grado (Técnico Auxiliar). Titulados de Formación Profesional de grado medio (Técnico). Haber superado el segundo curso del primer ciclo experimental de reforma de las enseñanzas medias. Haber superado, de las enseñanzas de Artes Plásticas y Oficios Artísticos, el tercer curso del Plan...

Gratuito
Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos.

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles

..., establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Es una persona visionaria que cuenta con bases administrativas, contables y legales que le ayudarán a la toma de decisiones para desarrollarse en puestos gerenciales en todo tipo de establecimientos, servicios... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina internacional, Química de alimentos...

$ 7,970

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
    ← | →
  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
    ← | →
  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    1 sede más.
    • Orizaba
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Nutrición y dietética Enología y vitivinicultura Técnicas de preparación de alimentos Análisis de estados financieros Inglés II 4º cuatrimestre Manejo... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

Precio a consultar

... Nutrición y dietética Enología y vitivinicultura Técnicas de preparación de alimentos Análisis de estados financieros Inglés II 4º cuatrimestre Manejo... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

  • Me parece una gran escuela y su atención es buena
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  • Me parece una muy buena institución y me siento cómoda con el servicio brindado
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  • Es una muy buena escuela y con una calidad de excelencia
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Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Turísticas

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

... el programa de Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Turísticas son: Lectura crítica y reflexiva. Liderazgo y trabajo en equipo. Análisis y síntesis. Creatividad y sociabilidad. Apreciación y preservación del medio ambiente. Ética, tolerancia, honradez y respeto. Compromiso... Aprende sobre: Derecho laboral, Estadística básica, Sistema turístico...

Precio a consultar

Cocina Internacional

IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

...Objetivos del curso: Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronómico y de investigación. Promover nuevos enfoques y técnicas de la gastronomía tanto local como nacional e internacional. Realizar el acompañamiento y la asistencia técnica a equipos docentes. Participar en la elaboración... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
    ← | →
Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
  • Licenciatura
  • Jalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

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  • Siento que esta bien por que aparte de que esta cerca de donde yo vivi me lo an recomendado y tiene muchas beneficios
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Muy buena
    ← | →
Universidad Mundo Maya
  • Licenciatura
  • Villahermosa
  • Fechas disponibles

...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...

Precio a consultar

...Formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; así como administrar y desarrollar proyectos... Aprende sobre: Microbiología e higiene...

  • Muy buena
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Reseñas Cursos de tecnico alimentos bebidas

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Reseñas Cursos de tecnico alimentos bebidas

4.5
Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas. PATRICIA SERRANO LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
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  • Preparacion bebidas nacionales
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  • Cursos inocuidad alimentos
  • Cursos manipulacion alimentos
  • Cursos tecnico seguridad industrial

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