Diplomados de Hotelería y turismo en Ciudad de México (Distrito Federal)

...Dirigido a personas que cuenten con el interés de aprender pastelería, repostería, panadería y chocolatería. Que quieran ingresar al campo de la repostería... Aprende sobre: Pastelería francesa, Pastelería moderna, Canapés dulces y salados...

...2 medallas a nivel profesional en el concurso más importante de cervezas a nivel nacional “Cerveza México”. El participante aprenderá el conocimiento general...

...Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y ue quieran ingresar al campo de la gastronomía. Aprender las preparaciones... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina Francesa, Cocina italiana...

...de la Repostería y Pastelería; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional. Interesados en especializarse en Repostería y Pastelería... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Salud y alimentación, Procesos de cocina...

...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países. Dirigido... Aprende sobre: Cortes de fruta y verdura, Cocina Francesa, Cocina Árabe...

...procesos de contratación, organización de distintos eventos sociales y manejo de invitados en pequeños y grandes eventos. ¡No dejes pasar esta oportunidad... Aprende sobre: Banquetes y eventos especiales, Banquetes y catering, Montaje de Mesas...

...restaurantera y de servicios de alimentos y bebidas, tanto a nivel nacional como internacional. Reseña del programa Programa en su mayoría practico que...

...Reseña del programa Conocer y aprender la preparación de diversos platillos clásicos y de nueva tendencia en la cocina mediterránea así como la combinación...

...consultores, psicólogos, terapeutas, profesores, deportistas, artistas, médicos, ingenieros, comerciales y, en general, cualquier persona con interés en... Aprende sobre: Inteligencia emocional...

...en el manejo de almacén, administración de cocina, gerencia de costos, compras o insumos y emprende tu propio negocio. Requisitos de ingreso original y dos copias...

...extraescolares que complementen y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO... Aprende sobre: Ingeniería restaurantera, Administración de Restaurantes, Costos de Alimentos y Bebidas...

...y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - La industria de la hospitalidad MÓDULO II... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de alimentos, Relaciones publicas...

...Objetivo del curso: Ampliar la cultura del interesado en incrementar su apreciación hacia el vino, para de este modo poder armonizarlo con los alimentos... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola mundial (nuevo mundo), El Vino y la alimentación, Cata de vinos...

...Panadería Italiana MÓDULO III - Panadería Mexicana MÓDULO IV - Panadería para eventos especiales MÓDULO V - Pan Integral... Aprende sobre: Panadería italiana, Eventos especiales, Pan integral...

...Merengues y cremas II Módulo V. Mousse Módulo VI. Helados, sorbetes y granitas Módulo VII. Coulis y conservas Módulo VIII. Postres Emplatados y deconstrucción Módulo IX... Aprende sobre: Sorbetes y granitas, Pastas y masas líquidas, Chocolatería y confitería...

...El alumno egresado del Diplomado en “Vinos y licores para la formación de Sommelier Profesional” del CUIN, obtendrá un conocimiento especializado sobre... Aprende sobre: Cata profesional, Proceso de elaboración de licores, Conservación de vinos y licores...

...Teoría. introducción geografía ingredientes y utensilios usos y costumbres Marruecos. ensalada de zanahoria y naranja pastilla de pollo y almendras cous...

...Siembra y Mycryo Vaciado de tabletas naturales Decoraciones sencillas para pastelería con chocolate Sesión 3 Confitería con chocolate Templado de chocolate...

...• Gorditas de nata • Churros • Rol de canela Sesión 7. Masas fermentadas • Concha • Novia • Chilindrina • Calvo Sesión 8. • Nube • Lima • Nido Sesión 9... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional...

...Sambusak Challah Blinzes con queso y zarzamora LÍBANO Tahini Hummus Baba ganouj Jocoque seco Tabouleh Kibbeh fritos Hojas de parra relleneas Módulo 2 / España —————— Teoría... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina exótica, Cocina internacional...