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Diplomados de Hotelería y turismo en Ciudad de México (Distrito Federal)
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...de la Repostería y Pastelería; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional. Interesados en especializarse en Repostería y Pastelería... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Dirigido a personas que cuenten con el interés de aprender pastelería, repostería, panadería y chocolatería. Que quieran ingresar al campo de la repostería... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Pastelería francesa, Pastelería vienesa...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...Esponja Panes directos Pan de elote Polvorón de cacahuate Sesión 2 Masas con impulsor y batidos Masas con impulsor Magdalenas con coco y nuez Besos rellenos...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y ue quieran ingresar al campo de la gastronomía. Aprender las preparaciones... Aprende sobre: Cocina china, Cocina Griega, Cocina italiana...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...el participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Pastelería francesa, Petit fours...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...(Crema de almejas) BBQ Ribs (Costillitas BBQ) Cole slaw (Ensalada de col y zanahoria) Chocochip cookies (Galletas con chispas de chocolate) Perú Ceviche...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...• Pastelería • Panadería • Canapés • Charcutería... Aprende sobre: Bienvenida e Higiene, Cocina Árabe, Fondos y salsas...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...Tarte aux abrictos Tarte de chocolate Sesión 4 Elaboración de la pate à choux y sus aplicaciones Pate a choux Choux a la crème y cisnes Chouquettes Sesión...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Petit fours, Pastelería internacional...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...2 medallas a nivel profesional en el concurso más importante de cervezas a nivel nacional “Cerveza México”. El participante aprenderá el conocimiento general...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países. Dirigido... Aprende sobre: Cocina Francesa, Organización de Cocina, Cocina internacional...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...Pan de yuca Pan de centeno Pan de cebolla Sesión 2 Panadería italiana Ciabatta Focaccia Grissini Pan de ajo Sesión 3 Pan francés Baguette Campesino Pan...
- Diplomados
- Coyoacán
- 120h
...determinación de los equipos a partir del menú deteminación de las Instalaciones a partir de los equipos deteminación del ambiente a partir del concepto...
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Me encanto, el diplomado porque me logro transmitir todo lo que implica el negocio de la organización de eventos para poderlo realizar con excelencia en calidad con la que quiero trabajar. Me impulso aun mas para poder iniciar mi propio negocio.
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Me gusto la atención que nos brindaron,excelencia en su diplomado,cubren todas las dudas que tenemos y las que se van generando con los días ,muy personalizada la enseñanza, abarcando cualquier situación que se pudiera presentar, muy completo, sales mucho mas preparado para enfrentarte al mundo de los Banquetes. Me gusto mucho saber que contamos con su apoyo posterior al diplomado.
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El mejor, me encantó.
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- Diplomados
- Méxicoy1 sede más.
- Coyoacán
- Nivel iniciación
- 20h - 5 Días
- Prácticas en empresa
...procesos de contratación, organización de distintos eventos sociales y manejo de invitados en pequeños y grandes eventos. ¡No dejes pasar esta oportunidad... Aprende sobre: Organización de eventos, Contrato de prestación de servicios, Montaje de Mesas...
...procesos de contratación, organización de distintos eventos sociales y manejo de invitados en pequeños y grandes eventos. ¡No dejes pasar esta oportunidad... Aprende sobre: Organización de eventos, Contrato de prestación de servicios, Montaje de Mesas...
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Me encanto, el diplomado porque me logro transmitir todo lo que implica el negocio de la organización de eventos para poderlo realizar con excelencia en calidad con la que quiero trabajar. Me impulso aun mas para poder iniciar mi propio negocio.
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Me gusto la atención que nos brindaron,excelencia en su diplomado,cubren todas las dudas que tenemos y las que se van generando con los días ,muy personalizada la enseñanza, abarcando cualquier situación que se pudiera presentar, muy completo, sales mucho mas preparado para enfrentarte al mundo de los Banquetes. Me gusto mucho saber que contamos con su apoyo posterior al diplomado.
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El mejor, me encantó.
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 330h
...y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - La industria de la hospitalidad MÓDULO II... Aprende sobre: Administración de alimentos, Administración hotelera, Relaciones publicas...
- Diplomados
- México
- 96h
...Para planear, construir y desarrollar la infraestructura Turística del país, el ITC está formando a los profesionistas de las áreas Directivas y de Mandos Medios de las empresas que participan en el sector turismo, con los elementos técnicos, administrativos y financieros que permitan... Aprende sobre: Tramitación laboral, Administración de empresas, Tecnologías y prototipos de vivienda...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...CONTENIDO TEMÁTICO: Módulo I. Desarrollo del turismo alternativo en México Módulo II. Gestión de la empresa turística alternativa Módulo III. Calidad... Aprende sobre: Marketing relacional, Marketing y comunicación cultural, Plan de negocios...
- Diplomados
- México
- 240h
...Mexicana Semana 5 Panadería Europea Semana 6 Introducción a la Pastelería Semana 7 Pastelería Francesa Clásica Semana 8 Pastelería de Especialidad Semana...
- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 18 Meses
...en el manejo de almacén, administración de cocina, gerencia de costos, compras o insumos y emprende tu propio negocio. Requisitos de ingreso original y dos copias...