Posgrados en Alimentos

...1. Microbiología y legislación Alimentaria 1.1. Historia de seguridad alimentaria 1.2. Fuentes de contaminación de alimentos 1.3. Intoxicaciones... Aprende sobre: Planificación y producción de alimentos seguros, Requisitos generales y de documentación, Historia de seguridad alimentaria...

... Introducción a la Microbiología alimentaria Módulo 4 Monitoreo ambiental en el manejo de los alimentos Módulo 5. Implementación del Sistema de gestión... Aprende sobre: Industria alimenticia, Gestión de Inocuidad, Gestión de calida...

...Especialidad Chef Universal duración 24 meses, 5 días por semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Manipulador de alimentos, Cocina profesional...

...UNEDL te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Nutrición Clínica. Una vez que solicites información por medio del catálogo... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Administración de Restaurantes, Normas y políticas en nutrición...

... para el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera, el manejo higiénico de los alimentos, la estandarización, costero y conversión de las recetas así como la administración... Aprende sobre: Administración de alimentos, Industria alimenticia, Administración de negocios...

...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos...

... nitrogenadas y envejecimiento 2.- Nutrición Dietética y dietoterapia Grupos de alimentos. Tablas de composición de alimentos Suplementación de nutrientes... Aprende sobre: Metabolismo y Nutrición, Diplomado en medicina, Medicina estética...

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional de la Nutrición Renal con este Diplomado que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Enfermedad Renal Crónica, Orientación alimentaria...

...¿Quieres especializarte en el manejo de negocios de alimentos y bebidas a gran escala? En la maestría en Servicios de Alimentación Institucional, impartida de manera presencial por el Centro de Estudios Superiores San Ángel adquirirás los elementos necesarios para la optimización del manejo... Aprende sobre: Alimentación masiva, Cocina profesional, Alimentación y salud...

...obtener y aplicar los conocimientos adquiridos para contribuir a la mejora continua de la operación de un negocio de alimentos y bebidas...

...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...(10 horas) Módulo 2 Bioquímica y fisiología del ejercicio (20 horas) Módulo 3 Cineatropometría (20 horas) Módulo 4 Consideraciones nutricionales en el deportista... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Conservación de alimentos, Normas y políticas en nutrición...

...nutrición deportiva, obesidad infantil y trastornos de la conducta alimentaria. Temario: Nutrición Deportiva Nutrición y obesidad infantil Familia y sus... Aprende sobre: Nutrición infantil, Anorexia y bulimia, Alimentación y salud...

...Módulo 1 Fundamentos Módulo 2 Los alimentos Módulo 3 Dieta en la infancia Módulo 4 Alimentación en las etapas de la infancia Módulo 5 Trastornos... Aprende sobre: Nutrición artificial, Nutrición infantil, Trastornos nutritivos...

... - Administración de la Alimentación Masiva MÓDULO II - Nutriología y Dietética MÓDULO III - Manejo Higiénico de los Alimentos MÓDULO IV - Comportamiento Humano... Aprende sobre: Cocinas industriales, Líneas aéreas...

... energética 3.8 Implementación y operación 3.9 Seguimiento, medición y análisis 3.10 Revisión por la dirección Módulo IV Gestión de Inocuidad de los Alimentos... Aprende sobre: Sistemas de gestión, Administración de sistemas, Gestión de la Energía...

...integrales que sean capaces de desarrollarse exitosamente en niveles directivos, gerenciales o bien puedan emprender un negocio propio; rigiéndonos siempre... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina profesional, Procesos de cocina...

...Primer Cuatrimestre PropedéuticoTransformación y manejo Higiénico de los Alimentos Bioquímica de la Nutrición Identificación y Manejo de Productos I... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Gastronomía italiana...

... del Derecho Familiar. Derechos Subjetivos Familiares. II.- PARENTESCO Y ALIMENTOS. Parentesco: Concepto. Tipos. Líneas y Grados. Consecuencias Jurídicas... Aprende sobre: Derecho penal familiar, Derecho familiar, Sociedad de convivencia...

... energética 3.8 Implementación y operación 3.9 Seguimiento, medición y análisis 3.10 Revisión por la dirección Módulo IV Gestión de Inocuidad de los Alimentos... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Calidad total, Gestión administrativa...