Posgrados en Alimentos

...Este Programa de diplomado lo llevará a formar parte de un grupo selecto de especialistas en el programa más utilizado y requerido a nivel mundial, para promover la inocuidad de los alimentos, el “HACCP” o “Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control”. Si su formación profesional se relaciona... Aprende sobre: Procedimientos de sanitización, Inocuidad de los alimentos, Sanidad de Alimentos...

...1. Microbiología y legislación Alimentaria 1.1. Historia de seguridad alimentaria 1.2. Fuentes de contaminación de alimentos 1.3. Intoxicaciones... Aprende sobre: Compromiso del equipo directivo y mejora continua, APPCC y planes de prerrequisitos, Planificación y producción de alimentos seguros...

..., Poderes y Mandatos. II. DERECHO DE FAMILIA Matrimonio. Concubinato. Filiación. Parentesco. Patria Potestad. Adopción. Tutela. Alimentos. III. DERECHO... Aprende sobre: Personalidad jurídica, Filiación y parentesco, Separación de bienes...

...Especialidad Chef Universal duración 24 meses, 5 días por semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina mexicana, Organización de eventos...

... Introducción a la Microbiología alimentaria Módulo 4 Monitoreo ambiental en el manejo de los alimentos Módulo 5. Implementación del Sistema de gestión... Aprende sobre: Gestión de calida, Auditoría de calidad, Gestión de Inocuidad...

...UNEDL te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Nutrición Clínica. Una vez que solicites información por medio del catálogo... Aprende sobre: Nutrición clínica, Administración de Restaurantes, Orientación alimentaria...

... para el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera, el manejo higiénico de los alimentos, la estandarización, costero y conversión de las recetas así como la administración... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Industria alimenticia, Administración financiera...

...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria...

... nitrogenadas y envejecimiento 2.- Nutrición Dietética y dietoterapia Grupos de alimentos. Tablas de composición de alimentos Suplementación de nutrientes... Aprende sobre: Medicina estética, Diplomado en medicina, Metabolismo y Nutrición...

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional de la Nutrición Renal con este Diplomado que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo... Aprende sobre: Orientación alimentaria, Normas y políticas en nutrición, Trasplante renal...

...¿Quieres especializarte en el manejo de negocios de alimentos y bebidas a gran escala? En la maestría en Servicios de Alimentación Institucional, impartida de manera presencial por el Centro de Estudios Superiores San Ángel adquirirás los elementos necesarios para la optimización del manejo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Administración de alimentos, Cocina profesional...

...obtener y aplicar los conocimientos adquiridos para contribuir a la mejora continua de la operación de un negocio de alimentos y bebidas...

...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...(10 horas) Módulo 2 Bioquímica y fisiología del ejercicio (20 horas) Módulo 3 Cineatropometría (20 horas) Módulo 4 Consideraciones nutricionales en el deportista... Aprende sobre: Nutrición clínica, Educación alimentaria, Conservación de alimentos...

...nutrición deportiva, obesidad infantil y trastornos de la conducta alimentaria. Temario: Nutrición Deportiva Nutrición y obesidad infantil Familia y sus... Aprende sobre: Nutrición clínica, Nutrición deportiva, Alimentación y salud...

...Módulo 1 Fundamentos Módulo 2 Los alimentos Módulo 3 Dieta en la infancia Módulo 4 Alimentación en las etapas de la infancia Módulo 5 Trastornos... Aprende sobre: Trastornos nutritivos, Nutrición infantil, Nutrición artificial...

... - Administración de la Alimentación Masiva MÓDULO II - Nutriología y Dietética MÓDULO III - Manejo Higiénico de los Alimentos MÓDULO IV - Comportamiento Humano... Aprende sobre: Cocinas industriales, Líneas aéreas...

... energética 3.8 Implementación y operación 3.9 Seguimiento, medición y análisis 3.10 Revisión por la dirección Módulo IV Gestión de Inocuidad de los Alimentos... Aprende sobre: Gestión de la Energía, Administración de entidades, Six Sigma...

...integrales que sean capaces de desarrollarse exitosamente en niveles directivos, gerenciales o bien puedan emprender un negocio propio; rigiéndonos siempre... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina profesional, Higiene alimentaria...

...Primer Cuatrimestre PropedéuticoTransformación y manejo Higiénico de los Alimentos Bioquímica de la Nutrición Identificación y Manejo de Productos I... Aprende sobre: Cocina saludable, Vinos de Mesa, Cocina internacional...