Posgrados en Alimentos

...Este Programa de diplomado lo llevará a formar parte de un grupo selecto de especialistas en el programa más utilizado y requerido a nivel mundial, para promover la inocuidad de los alimentos, el “HACCP” o “Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control”. Si su formación profesional se relaciona... Aprende sobre: Verificación de requisitos, Pre requisitos de inocuidad, Plan HACCP...

..., Poderes y Mandatos. II. DERECHO DE FAMILIA Matrimonio. Concubinato. Filiación. Parentesco. Patria Potestad. Adopción. Tutela. Alimentos. III. DERECHO... Aprende sobre: Separación de bienes, Representación legal, Personalidad jurídica...

...1. Microbiología y legislación Alimentaria 1.1. Historia de seguridad alimentaria 1.2. Fuentes de contaminación de alimentos 1.3. Intoxicaciones... Aprende sobre: Responsabilidad de la Dirección, Control de procesos, Historia de seguridad alimentaria...

...Especialidad Chef Universal duración 24 meses, 5 días por semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Encontrarán un plan de estudios completo, Organización de eventos, Banquetes y catering...

... Introducción a la Microbiología alimentaria Módulo 4 Monitoreo ambiental en el manejo de los alimentos Módulo 5. Implementación del Sistema de gestión... Aprende sobre: Gestión de Inocuidad, Química de alimentos, Gestión de calida...

...UNEDL te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Nutrición Clínica. Una vez que solicites información por medio del catálogo... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Administración de comedores, Orientación alimentaria...

... para el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera, el manejo higiénico de los alimentos, la estandarización, costero y conversión de las recetas así como la administración... Aprende sobre: Industria alimenticia, Administración de negocios, Higiene alimentaria...

...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos...

... nitrogenadas y envejecimiento 2.- Nutrición Dietética y dietoterapia Grupos de alimentos. Tablas de composición de alimentos Suplementación de nutrientes... Aprende sobre: Metabolismo y Nutrición, Diplomado en medicina, Medicina estética...

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional de la Nutrición Renal con este Diplomado que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Normas y políticas en nutrición, Educación alimentaria...

...¿Quieres especializarte en el manejo de negocios de alimentos y bebidas a gran escala? En la maestría en Servicios de Alimentación Institucional, impartida de manera presencial por el Centro de Estudios Superiores San Ángel adquirirás los elementos necesarios para la optimización del manejo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Administración de alimentos, Cocina profesional...

...obtener y aplicar los conocimientos adquiridos para contribuir a la mejora continua de la operación de un negocio de alimentos y bebidas...

...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...

...(10 horas) Módulo 2 Bioquímica y fisiología del ejercicio (20 horas) Módulo 3 Cineatropometría (20 horas) Módulo 4 Consideraciones nutricionales en el deportista... Aprende sobre: Educación del deporte, Conservación de alimentos, Cultura física...

...nutrición deportiva, obesidad infantil y trastornos de la conducta alimentaria. Temario: Nutrición Deportiva Nutrición y obesidad infantil Familia y sus... Aprende sobre: Anorexia y bulimia, Alimentación y salud, Nutrición infantil...

...Módulo 1 Fundamentos Módulo 2 Los alimentos Módulo 3 Dieta en la infancia Módulo 4 Alimentación en las etapas de la infancia Módulo 5 Trastornos... Aprende sobre: Nutrición infantil, Trastornos nutritivos, Nutrición artificial...

... - Administración de la Alimentación Masiva MÓDULO II - Nutriología y Dietética MÓDULO III - Manejo Higiénico de los Alimentos MÓDULO IV - Comportamiento Humano... Aprende sobre: Cocinas industriales, Líneas aéreas...

... energética 3.8 Implementación y operación 3.9 Seguimiento, medición y análisis 3.10 Revisión por la dirección Módulo IV Gestión de Inocuidad de los Alimentos... Aprende sobre: Administración de entidades, Six Sigma, Administración de sistemas...

...integrales que sean capaces de desarrollarse exitosamente en niveles directivos, gerenciales o bien puedan emprender un negocio propio; rigiéndonos siempre... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria, Salud y alimentación...

...Primer Cuatrimestre PropedéuticoTransformación y manejo Higiénico de los Alimentos Bioquímica de la Nutrición Identificación y Manejo de Productos I... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina saludable, Vinos de Mesa...