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Posgrados en Gastronomía en Benito Juárez
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- 1 Año
...con el fin de dar soluciones realistas y satisfactorias. Supervisar todos los aspectos relacionados con los servicios de gastronomía, con el fin de detectar... Aprende sobre: Cocina Francesa, Historia de la gastronomía, Higiene y Seguridad de Alimentos...
...con el fin de dar soluciones realistas y satisfactorias. Supervisar todos los aspectos relacionados con los servicios de gastronomía, con el fin de detectar... Aprende sobre: Cocina Francesa, Historia de la gastronomía, Higiene y Seguridad de Alimentos...
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...Conocerá las características organolépticas de los ingredientes con el fin de combinar adecuadamente sabores, texturas, aromas y lograr la mayor exquisitez en... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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...con el fin de dar soluciones realistas y satisfactorias. Supervisar todos los aspectos relacionados con los servicios de gastronomía, con el fin de detectar... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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- Maestría
- Benito Juárez
- 1 Año
...gastronómicos para la creación y administración de su propia empresa gastronómica. La gestión estratégica de negocios relacionados con la industria gastronómica... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Lenguaje digital, Gestión y operación de resorts...
...gastronómicos para la creación y administración de su propia empresa gastronómica. La gestión estratégica de negocios relacionados con la industria gastronómica... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Lenguaje digital, Gestión y operación de resorts...
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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- 1 Año
...el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- 1 Año
...INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad... Aprende sobre: Master euroinnova, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad... Aprende sobre: Master euroinnova, Cocina creativa, Manipulador de alimentos...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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