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Posgrados en Gastronomía en Benito Juárez
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- 1 Año
...con el fin de dar soluciones realistas y satisfactorias. Supervisar todos los aspectos relacionados con los servicios de gastronomía, con el fin de detectar... Aprende sobre: Cocina española, Cocina de vanguardia, Cocina de oriente...
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...Conocerá las características organolépticas de los ingredientes con el fin de combinar adecuadamente sabores, texturas, aromas y lograr la mayor exquisitez en... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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...con el fin de dar soluciones realistas y satisfactorias. Supervisar todos los aspectos relacionados con los servicios de gastronomía, con el fin de detectar... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana...
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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- Maestría
- Benito Juárez
- 1 Año
...gastronómicos para la creación y administración de su propia empresa gastronómica. La gestión estratégica de negocios relacionados con la industria gastronómica... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Sanidad e higiene y nutrición, Etiqueta y Protocolo...
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- 600h - 1 Año
...catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. PARTE 1 DEPENDIENTE DE PANADERÍA MÓDULO 1... Aprende sobre: Colorantes y aglutinantes, Prácticas higiénicas, Levadura o impulsores...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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