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Posgrados en Gastronomía en Benito Juárez
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Excelente Universidad
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- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar... Aprende sobre: Cocina Latinoamericana, Fundamentos en la Nutrición, Planeación DE MENÚS...
... a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar... Aprende sobre: Cocina Latinoamericana, Fundamentos en la Nutrición, Planeación DE MENÚS...
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Excelente Universidad
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- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos...
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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- Maestría
- Benito Juárez
- 1 Año
..., ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados, así como las características del entorno nacional e internacional... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Lenguaje digital, Etiqueta y Protocolo...
..., ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados, así como las características del entorno nacional e internacional... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Lenguaje digital, Etiqueta y Protocolo...
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Es una universidad comprometida con la educación de sus estudiantes y con una calidad docente de primera.
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Más cursos similares en línea y a distancia
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
... y aires en la nueva cocina Aires 3. Recetas UNIDAD DIDÁCTICA 5. COCINAR CON HUMO 1. El ahumado como técnica de conservación 2. El ahumado en gastronomía 3... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Familia de postres...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Es una escuela con reconocimiendo nacional de la que me interesa ser parte
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 12 Meses
- Curso bonificable
...de venta que se pueden aplicar en panaderías. La presente maestría está dirigida a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional... Aprende sobre: Panadería y pastelería, Productos de panadería, Punto de Venta...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 1,488
...de venta que se pueden aplicar en panaderías. La presente maestría está dirigida a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional... Aprende sobre: Panadería y pastelería, Productos de panadería, Punto de Venta...
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Es una escuela con reconocimiendo nacional de la que me interesa ser parte
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