hola me gustaria que me enviaran patrones para cubre licuadora, microondas, cubiertos entre otros para decorar mi cocina, me encanta los girasoles y las cosas innovaqdoras modelos nuevos, gracias mi correo es gretnaquesada2003@hotmail.com ver debate
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Posgrados en Gastronomía en Benito Juárez
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Debates sobre Posgrados en Gastronomía en Benito Juárez
PATRONES DE JUEGO DE LENCERIA DE COCINA
HOLA A TODAS!!! QUISIERA POR FAVOR SIN SON TAN AMABLES DE ENVIARME PATRONES PARA REALIZAR CUBRE LICUADORA, MICROONDAS ENTRE OTRAS COSAS ,PARA DECOCRAR MI COCINA, SI ES COUNTRY MEJOR TODAVIA, CON CARA DE VACAS, GIRASOLES O SENCILLAMENTE EL QUE TENGAN LINDOS. GRACIAS MI CORREO ES KZAMBRANO@HOTMAIL.COM
Hola Quisiera por favor sin son tan amables de enviarme patrones para realizar cubre licuadora, microondas entre otras cosas ,para decocrar mi cocina, si es country mejor todavia, con cara de vacas, girasoles o sencillamente el que tengan lindos. Gracias mi correo es mariahossne@hotmail.com ver debate
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Como estudiar cocina
me gustaria estudiar cocina, hosteleria todo lo que este relacionado con el mundo de la cocina. Estoy estudiando 2º de bachillerato pero no me va bien, no he dado con lo mio. Quisieera saber donde me puedo informar para tener titulo y lo que tengo que hacer, La verdad quiero saber si tiene salida. ¿donde me informo? me gustaria que fuese en sevilla. gracias
Hola! Si quieres aprender a cocinar de forma profesional existen muchos cursos de cocina diferentes en los que te puedes formar: cocina saludable, cocina internacional, repostería...
Otra opción podría ser estudiar un módulo de cocina en algún centro de hostelería cualificado.
Espero haberte ayudado!
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El grifo de la cocina se cierra solo
Hola a todos!!! agradecería a ver si alguien me puede resolver una duda. el grifo ke tengo instalado en mi cocina se cierra solo, dura abierto 1 segundo escasamente. ocurre tanto en agua caliente como en agua fria. la unica forma de ke no se cierre es abrirlo a maxima potencia, pero no es plan de gastar tanta agua. alguien podria echarme una mano??? muchisimas gracias y un saludo
Si es un grifo monomando cámbiale el cartucho y si es un grifo con zapatas o cueros en tonces solo puede ser brujería. Suerte. ver debate
Bueno para responderte a dicho tema habria que saber muchas cosas tienes problemas de cal en tu casa cuanto tienpo tienes el grifo dichoso es un grifo monomando o empotrado responde y te dare la solucion ver debate
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ME GUSTARÍA APRENDER A COCINAR!!!! ME ENCANTA LA COCINA!!!
Hola a tod@s!!!! nuevamente, la verdad es que tengo 24 añitos recien cumplidos de hoy mismo es más si no tardo en envíar este mensaje no los he echo aun puesto que no nací hasta las 15;30 pero bueno... en fin me he indeoendizado y no tengo mucha idea de cocina, asi que pido ayuda!!! un saludo
hola hace 1 ano ya ke no vivo con mis padres me fui del pais vivo con mi novio... y la verdad es ke tenemos demaciados problemas por la cocina casi siempre compramos comoda congelada o cosas simples.. hoy el fue al medico y le dijeron ke nesecitaba un cambio de menu por ke no comemos bien.. verduras legumbres esas son las cosas ke nos faltan.. porfa ke alguien me ayude tengo 20 y veran ke con suerte se hacer pasta..bye ver debate
Hola francisca!!! si la verdad es que me paso algo parecido a lo que me cuentas, pero entre un poco de aqui y un poco de allá no es tan dificil aprender. es ir practicando. La cosa esta en bueno, yo lo que hice fue ponerme en interne y bajarme impresas diferentes recetas de cocina y poco a poco ir haciendolas unas veces mejor que otras... aun que aun me falta mucho! cualquier cosa puedes preguntareme y yo en la medida de lo que pueda te ayudare! un saludo. ver debate
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como crear un meson o encimera para cocina integral
Hola amigos, del grupo de madera y mueble, me gustaria que si alguno sabe me explicara en lo referente a la construccion del meson o encimera que llevan algunas cosinas integrales, que es muy similar al marmol, o granito, como es que se hace. gracias hernan
Hola POdrias ser mas especifico??No se si te refieres a la cubierta o al diseño del mueble propiamente tal...
Slaudos ver debate
NO ME REFERIA A LO QUE LLAMAS CUBIERTA SALUDOS HERNAN ver debate
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Calculo extractor para cocina industrial.
Tengo campana de 3,50 mt x 0,90 x 0,65 mts
Salida diametro de 6 pulgadas
Longitud tubo de salida vertical: 1mt
Codo de 90 Longitud salidad horizontal 3 mts
Distancia de camapana a zona de coccion 1,50 mts
Necesito saber caudal de aire a movilizar y
caida de presion en pulgadas de h20.
Saludos
Gabriel Barahona
Necesito saber cual es el diametro del tubo de extraccion de una cocina industrial, para dejarlo en obra.
Teniendo en cuenta que tengo que llevarlo a la azotea (5 plantas) y dos codos de 90º. ver debate
la cocina es de 20mt por 8mt que tipo de extractores tengo que usar teniendo dos campanas una de 3mt por 1.5mt y dos salidas de 45cm y la otra campana de 1.8cm por 90cm y una salida del caño de 52 cm
desde ya espero un promta respuesta muchas gracias
att. rodriguez cristian ver debate
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Mitos en la Cocina
Descifrando mitos en la cocina tenemos algunos muy interesantes que opinas de ellos.
Sellar la carne hace que retenga los jugos?
Cuando agregamos alcohol a una receta y la cocinamos, todo el alcohol se evapora?
Dejar el hueso del aguacate en el guacamole hará que no se haga negro?
Salar la carne antes de cocinarla hará que pierda jugo?
Tenemos trabajo adelante compañeros.
Cordialmente
Luis Alberto
Hola Luis Alberto: no soy gastronómica profesional , pero me gusta cocinar y por lo que leo creo que sellar la carne retiene los jugos, el alcohol se evapora al cocinarlo , sobre el aguacate en el guacamole no opino ,porque no lo conosco.Y por ultimo si salas la carne antes de
cocinarla pirde parte de sus jugos .huy espero saber algo sobre el tema. acerte algunas de las preguntas ? espero que si . UN ABRAZO Monica ver debate
Hola, como cocinero profesional te diré que no son mitos sino hechos mas que demostrados. La carne cuando es fresca y se coloca en plancha a muy alta temperatura, hace cerrar los poros (sellarse) y por lo tanto mantiene jugos y queda mas tierna. El alcohol se evapora por sí solo lentamente, pero al calentarlo aceleramos el proceso, por lo tanto SI se evapora, ahora que sea todo dependerá de la cantidad de alcohol y del tiempo que lo tengamos al fuego. Lo del aguacate no estoy seguro pero escuché algo así. Y lo de la sal es cierto no solo con la carne sini que con verduras tambien. La sal hace 'sudar' los alimentos y por lo tanto les hace perder el agua que contenga. Les ... ver debate
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