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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 71
  • Nivel iniciación 29
  • Nivel intermedio 29
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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Temática
  • Todos 576
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  • Administración de empresas - Más temáticas 7
  • Dirección y administración 5
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  • Sector salud - Más temáticas 3
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  • Finanzas y contabilidad 1
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  • Acción comercial y ventas 1
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  • Fotografía 1
  • Desarrollo de emprendedores 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 46
  • Días 39
  • Semanas 14
  • 3 meses 15
  • 6 meses 9
  • 9 meses 2
  • Año(s) 331
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 22
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 30
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 576
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  • Semipresencial 6
  • In company 0

Formación relacionada

  • Bebidas cafe
  • Inocuidad alimentos
  • Manipulacion alimentos
  • Alimentos procesados
  • Estilismo alimentos
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Ranking FSO 2025
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¡22% de ahorro!

Seminario PRESENCIAL Exclusivo Formación Profesional para el Gerente de Planta de Alimentos y Bebidas

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

... de alimentos y bebidas es ofrecer soluciones que mejoren la calidad y la uniformidad sin un gran desembolso de capital... Aprende sobre: Plantas de alimentos, Formación profesional...

$ 6,500 más IVA
Premium

Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

3.6
4 opiniones
  • Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC. Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario. El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso. Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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  • Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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  • El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Btc (Universidad de Vic)
  • Maestría
  • En línea
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 600h
  • Prácticas en empresa

..., lácteo, de restauración y hostelería, de panificación, pequero, de bebidas, etcétera. Solicita más información en emagister.com.mx para que no dejes pasar esta oportunidad.... Aprende sobre: Sistemas de verificación, Etapas del sistema APPCC, Peligro físico...

$ 54,998

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  • El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Premium

Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad con buenas instalaciones.
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  • Soy gastrónomo y este máster me ha ayudado mucho en mi área profesional.
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Universidad Anáhuac
  • Maestría
  • Naucalpan de Juárez
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

...La Universidad Anáhuac te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, la Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos, para que asumas los retos que los negocios relacionados con los alimentos y bebidas requieren. Un programa de posgrado innovador de formación integral con visión... Aprende sobre: Cordon Bleu, Gestión de servicios, Administración de empresas...

Precio a consultar

...La Universidad Anáhuac te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx, la Maestría en Dirección de Negocios Gastronómicos, para que asumas los retos que los negocios relacionados con los alimentos y bebidas requieren. Un programa de posgrado innovador de formación integral con visión... Aprende sobre: Cordon Bleu, Gestión de servicios, Administración de empresas...

  • Excelente universidad con buenas instalaciones.
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • .
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Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Primer semestre Administración aplicada en establecimientos de alimentos y bebidas Contabilidad de alimentos y bebidas Composición y propiedades... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de negocios, Propiedades de los Alimentos...

Precio a consultar

...Primer semestre Administración aplicada en establecimientos de alimentos y bebidas Contabilidad de alimentos y bebidas Composición y propiedades... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de negocios, Propiedades de los Alimentos...

  • .
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Seminario PRESENCIAL Exclusivo Legislación sobre Empaque y Etiquetado de Alimentos y Bebidas

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

... en Centro y Sudamerica - Visión y Estrategia. 4. MODULO 4.- NORTEAMÉRICA. 4.1 Entorno, criterios y ventajas competitivas del T- MEC en alimentos y bebidas... Aprende sobre: Industria alimentaria...

$ 9,950 más IVA

Curso Distintivo “H”

UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...El participante conocerá las disposiciones de buenas prácticas de higiene y sanidad que deben cumplirse para garantizar la inocuidad en el procesamiento y servicio de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Requisitos de la norma, Proceso de certificación, Higiene alimentaria...

más de $ 70000
Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
    ← | →
  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
    ← | →
  • UMA is a wonderful school! No regrets.
    ← | →
Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

... de los procedimientos propios en higiene y seguridad de la industria gastronómica. En otras palabras, te convertirás en un especialista de la conservación de alimentos, bajo el objetivo de cuidar siempre la nutrición de los clientes y la gente para la que cocines. Para ir más allá, el plan de estudios incluye formación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Identificación de productos, Conservación de alimentos...

$ 2,000/mes

... de los procedimientos propios en higiene y seguridad de la industria gastronómica. En otras palabras, te convertirás en un especialista de la conservación de alimentos, bajo el objetivo de cuidar siempre la nutrición de los clientes y la gente para la que cocines. Para ir más allá, el plan de estudios incluye formación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Identificación de productos, Conservación de alimentos...

  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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Alimentos y Bebidas

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Diplomados
  • Zacatecas

...Objetivo del curso: Que los participantes puedan obtener experiencia en la preparación de los alimentos y bebidas nacionales e internacionales. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas y participantes que deseen aumentar y conocer la preparación de alimentos y bebidas Internacionales...

Precio a consultar
¡22% de ahorro!

Seminario PRESENCIAL Regulación de Alimentos Transgénicos - Organismos Genéticamente Modificados

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

...La biotecnología ofrece una gran variedad de recursos a la industria alimentaria, para mejorar la producción y ofrecer calidad al consumidor. Con este curso podrá obtener la información de las reglamentaciones y normas que rigen a los alimentos transgénicos, para que aproveche al máximo... Aprende sobre: Control de calidad, Control de plagas, Cultivos Agrícolas...

$ 6,500

Curso de Cocina Saludable

5.0
2 opiniones
  • Mi hija está fascinada con el curso, muy buen servicio el que dan.
    ← | →
  • ¡Excelente universidad!
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. El alumno será competitivo en... Aprende sobre: Cocina moderna, Rollos de Lechuga, Liderazgo y calidad alimenticia...

$ 3,200 más IVA

...por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. El alumno será competitivo en... Aprende sobre: Cocina moderna, Rollos de Lechuga, Liderazgo y calidad alimenticia...

  • Mi hija está fascinada con el curso, muy buen servicio el que dan.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa

4.7
3 opiniones
  • Excelente nivel académico
    ← | →
  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
    ← | →
  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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Unila - Universidad Latina
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
    y
    1 sede más.
    • Cuautla
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres
  • Prácticas en empresa

... de Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa está diseñado para que seas una estrella en la preparación de alimentos y bebidas, pero también para que aprendas a dirigir una empresa bajo los estándares más altos. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Cocina moderna, Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional...

Precio a consultar

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  • Excelente nivel académico
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Premium

Licenciatura en Dirección de Restaurantes

5.0
1 opinión
  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
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Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Agosto
  • 4 Años

... y respeto por el otro. Comprometidos con el bienestar integral del comensal ejecutará y conducirá planes, programas y procedimientos administrativos y de producción de alimentos y bebidas que garanticen resultados de calidad y máxima satisfacción. Si te interesa esta Licenciatura en Dirección... Aprende sobre: Contabilidad para la dirección, Control presupuestal, Introducción a la empresa...

Precio a consultar

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  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
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Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

5.0
3 opiniones
  • Muy buena escuela.
    ← | →
  • Me encanta !
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  • Una universidad increíble.
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Universidad Internacional
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Gestión hotelera Gestión restaurantera y de bares Contabilidad hotelera Procesos de producción de alimentos y bebidas Patrimonio turístico Desarrollo... Aprende sobre: Procesos de producción de alimentos y bebidas, Contabilidad basica, Calidad en el servicio turístico...

más de $ 70000

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  • Muy buena escuela.
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  • Una universidad increíble.
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Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Especialidad Chef Internacional, Duración 24 Meses 3 Días por Semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Manipulador de alimentos, Cocina profesional...

$ 4,220 IVA inc.

...Especialidad Chef Internacional, Duración 24 Meses 3 Días por Semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Manipulador de alimentos, Cocina profesional...

  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Licenciatura en Administración Gastronómica

4.5
2 opiniones
  • Excelente atención, organización y puntualidad.
    ← | →
  • Me gusta la idea de tomar el curso en su institucion por que es lo que estaba busacando ............ gracias.
    ← | →
UERRE
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles

... Administración de Servicios de Alimentos Diseño y Gastronomía Servicio de Salón y Buet Ingeniería del Menú y Costos Organización de los Procesos Culinarios... Aprende sobre: Planeación Turística, Desarrollo Humano, Organización de eventos...

Precio a consultar

... Administración de Servicios de Alimentos Diseño y Gastronomía Servicio de Salón y Buet Ingeniería del Menú y Costos Organización de los Procesos Culinarios... Aprende sobre: Planeación Turística, Desarrollo Humano, Organización de eventos...

  • Excelente atención, organización y puntualidad.
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  • Me gusta la idea de tomar el curso en su institucion por que es lo que estaba busacando ............ gracias.
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Premium

Licenciatura en Turismo Internacional

5.0
1 opinión
  • Excelente curso de trabajo en equipo, buena la parte teórica y la práctica. Trabaja mucho la comunicación en todos los aspectos.
    ← | →
Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Agosto
  • 4 Años

... y equipos de alto desempeño Electiva Anáhuac Persona y trascendencia 4° semestre Operación de empresas de alimentos y bebidas Nuevas tecnologías... Aprende sobre: Legislación para empresas turísticas, Turismo internacional, Empresas de alojamiento...

Precio a consultar

... y equipos de alto desempeño Electiva Anáhuac Persona y trascendencia 4° semestre Operación de empresas de alimentos y bebidas Nuevas tecnologías... Aprende sobre: Legislación para empresas turísticas, Turismo internacional, Empresas de alojamiento...

  • Excelente curso de trabajo en equipo, buena la parte teórica y la práctica. Trabaja mucho la comunicación en todos los aspectos.
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Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie

5.0
1 opinión
  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...

$ 20,500

...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...

  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
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Cocina Mexicana

5.0
1 opinión
  • Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
    ← | →
Ideft
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...El IDEFT Instituto de Formación para el trabajo del Estado de Jalisco te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Cocina Mexicana Alimentos y Bebidas Duración: 50 horas Perfil de Ingreso: • Ser mayor de 13 años. • Gusto e interés por la cocina. • Facilidad para el trabajo... Aprende sobre: Vocabulario técnico de cocina mexicana, Cortes y técnicas en la cocina mexicana, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana...

Precio a consultar

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  • Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
    ← | →
Premium

Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
    ← | →
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Diplomados
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Cocina de mercado, Arte culinario, Artes culinarias...

Precio a consultar

... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Cocina de mercado, Arte culinario, Artes culinarias...

  • Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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Premium ¡20% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... para convertirte en todo un profesional en procesos, elaboración y producción de alimentos. Al finalizar el curso podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, cruceros, aerolíneas, banquetes, comedores industriales o hasta podrás emprender y abrir tu propio negocio. ¡Atrévete a cumplir tus metas y conviértete... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina italiana, Cocina internacional...

$ 5,500/mes

... para convertirte en todo un profesional en procesos, elaboración y producción de alimentos. Al finalizar el curso podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, cruceros, aerolíneas, banquetes, comedores industriales o hasta podrás emprender y abrir tu propio negocio. ¡Atrévete a cumplir tus metas y conviértete... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina italiana, Cocina internacional...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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