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Cursos de gastronomia culinaria
- Maestría
- Querétaroy2 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... a la creación y administración de una empresa gastronómica especializada en repostería. ISIMA destaca además el aprendizaje basado en la práctica de servicios gastronómicos y en el conocimiento de recetas y tradiciones culinarias nacionales e internacionales.... Aprende sobre: Introducción a la pastelería, Pastelería Avanzada, Petit four...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina. A lo largo de la Maestría, te adentraremos en el perfil del cocinero profesional, donde conocerás el ámbito y las competencias. También conocerás las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Las propiedades de los alimentos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a personas con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción y el servicio de cocina profesional. El principal objetivo de este curso es capacitarte en la dirección y organización de la producción... Aprende sobre: Desarrollo personal, Elaboraciones culinarias, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
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Los cursos son padrísimos.
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- Cursos
- Zapopan
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Cake and Bake te ofrece este curso como la mejor opción para adentrarte en el mundo de la gastronomía, te proporcionaremos las herramientas para desarrollarte como todo un profesional. Programa perfectamente estructurado donde reforzarás tus conocimientos y lograrás la práctica en las mejores... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía italiana, Alimentación y salud...
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Es una excelente escuela, ¡simplemente me encanta! ¡Gracias a todo el cuerpo docente, son magníficas personas, y gracias por tantas cosas tan padres que nos han enseñado!
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Los cursos son padrísimos.
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- Maestría
- Benito Juárezy1 sede más.
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 22 Meses
...Se obtiene cursando la Especialidad en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas y la Especialidad en Gastronomía. Forma para la gestión y operación de cualquier establecimiento de alimentos y bebidas, satisfaciendo las necesidades de una buena alimentación y un excelente servicio... Aprende sobre: Plan de negocio, Marketing relacional...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...Plan de estudios UNIDAD 1. TÉCNICAS CULINARIAS, EQUIPAMIENTO Y MATERIAS PRIMAS Técnicas culinarias Técnicas por aplicación de trabajo mecánico...
- Licenciatura
- Saltilloy1 sede más.
- Torreón
- Fechas disponibles
- 4 Años
...¿Buscas una formación de calidad en el área culinaria? ¿Te gustaría dedicar tu vida a conseguir los mejores sabores y aromas? La UANE te invita a estudiar la Licenciatura en Gastronomía en modalidad presencial. La Licenciatura en Gastronomía te dará los conocimientos adquiridos a los servicios... Aprende sobre: Identificación de carnes, Microbiología de los alimentos, Educacion ambiental...
- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
- 3 Años
...El Instituto de Gastronomía y Turismo México te invita a que estudies la Licenciatura de Gastronomía o Bachillerato Técnico en Turismo. Contamos con planes académicos que te formarán como un verdadero profesional y te permitirán desenvolverte con gran éxito en el mundo laboral. Contamos con equipo... Aprende sobre: Gestión de Personal, Salud y alimentación, Cocina profesional...
- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
... y banquetes, y cruceros, en empresas que fabrican y distribuyen nuevas tecnologías culinarias, o emprendiendo su propio negocio. Asimismo, y tomando en cuenta la creciente necesidad de las empresas de contar con profesionales que conjunten una formación universitaria con habilidades y competencias laborales... Aprende sobre: Práctica Laboral, Becas Académicas...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Como Licenciado en Gastronomía UPAEP tendrás las habilidades para gestionar proyectos gastronómicos innovadores con consciencia sustentable y global. Además, apoyarás a la preservación de las tradiciones culinarias, promoviendo la cultura, historia, comercio y trato justo. Todo ello, aunado... Aprende sobre: Inglés avanzado...
- Licenciatura
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
- 4 Años
...¿Buscas estudiar algo con buenas salidas profesionales? Aprovecha la Licenciatura en Gastronomía, que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo, con el cual conseguirás una formación académica sólida con la cual lograrás especializarte.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- 3 Años
...Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito de la gastronomía, esta formación que Emagister.com.mx incorpora a su catálogo formativo te interesará. Nuestro egresado tendrá una operación eficiente de los elementos del manejo culinario y gastronómico de la cocina mexicana... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Cuernavaca
- Sin RVOE
- 4 Años
...Objetivo del curso: Formar especialistas en el área de Gastronomía que sean capaces de implementar técnicas para la optimización de los recursos en diversos tipos de restaurantes y empresas relacionadas con alimentos y bebidas en las diferentes cocinas, tanto nacionales como internacionales...
- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... de los Alimentos Cocina Vegetariana Francés I 2 Cuatrimestre Tradición Culinaria Mexicana Seguridad e Higiene en los Alimentos Nutrición Fundamentos... Aprende sobre: Francés escrito, Inglés técnico...
- Licenciatura
- Alvaro Obregón
- Fechas disponibles
... en establecimientos de alto nivel de servicio, como en la industria de alimentos o en servicios de alimentación a gran escala. CESSA Universidad te ofrece las siguientes posibilidades: •Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos •Profesional Asociado en Artes Culinarias Estos programas se imparten... Aprende sobre: Ciencia de alimentos, Manejo de alimentos, Producción culinaria...
- TSU
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Carrera integrada por las 5 áreas principales de la gastronomía: Repostería, Alta Cocina, Panadería, Cocina Mexicana y preparación de Bebidas. En cada área obtendrás las habilidades y destrezas de cocina a fin de aplicar las mejores técnicas y capacidades teóricas que te ayudaran a emprender tu... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina moderna, Cocina internacional...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
... de emprendedor creativo®. Este programa proporciona el conocimiento y las habilidades necesarias para desarrollar nuevas experiencias, conceptos únicos y emprender los negocios que transformarán la industria de la gastronomía. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita...
- TSU
- Tuxtla Gutiérrez
- 2 Años
... en un profesional Asociado en Arte Culinario para avalar su experiencia, además de jóvenes que tengan terminada la educación secundaria, interesados en aprender el Arte Culinario, para hacer de este su profesión...
- Diplomados
- México
...Este diplomado ofrece una actualización en las nuevas tendencias de la gastronomía basada en la evidencia científica que la nutrición aplicada desde un punto de vista gastronómico es un elemento fundamental en el fomento de una alimentación saludable, sin importar la condición propia de cada... Aprende sobre: Administración de comedores, Diagnóstico nutricional, Ibero de Mexico...
- Diplomados
- Cuernavaca
- 6 Meses
...Objetivo del curso: Ofrecer a los alumnos la calidad que demanda la gastronomía, reunidas con las condiciones necesarias teóricas y prácticas que requiere México...
- Licenciatura
- Ensenada
- Fechas disponibles
... de responsabilidad, honestidad y compromiso social. Con el desarrollo de la sensibilidad artística para crear e innovar platillos. Así mismo, será competente para promover y difundir la gastronomía local, regional y nacional, y contribuir a la integración y acercamiento de los Seres Humanos... Aprende sobre: Productos del mar, Comunicación oral, Productos Hidropónicos...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...; Nutrición. En el desarrollo de los contenidos de este programa, los alumnos van a adquirir los conocimientos, herramientas y habilidades necesarias para ingresar al mercado laboral de la gastronomía en un puesto de trabajo dependiente; o bien, aplicarlos para desarrollar un emprendimiento propio en el mundo... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Utensilios y equipo del chef, Pastelería profesional...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
..., Pastelería Profesional, y Cata de Vinos. Además de la formación de calidad y el respectivo certificado (título privado) de aprovechamiento del curso, los alumnos gozarán de los convenios que mantiene el Instituto Internacional de Gastronomía con diferentes hoteles y restaurantes de prestigio, donde... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Diseño y organización de una pastelería, Cocina profesional...