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gastronomia mexicana

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Cursos de gastronomia mexicana

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  • "gastronomia mexicana"
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 58
  • Nivel iniciación 19
  • Nivel intermedio 22
  • Nivel avanzado 17
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 500
Temática
  • Todos 363
  • Gastronomía 352
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 4
  • Dietética y nutrición 2
  • Alimentación 2
  • Aficiones 1
  • Administración de empresas turísticas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 18
  • Días 24
  • Semanas 13
  • 3 meses 23
  • 6 meses 12
  • 9 meses 6
  • Año(s) 203
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 14
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 5
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  • Tecnico gastronomia
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  • Recetas cocina mexicana
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  • Cursos gastronomia mexicana o culinaria
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
¡50% de ahorro!

Diplomado en Repostería y Panadería

Gourmandes Instituto
  • Cursos
  • Monterrey
  • 4 Meses

... y formas en las que se obtiene el producto, además de contener una gran variedad de panes de origen europeo y mexicano, logrando darnos una idea de lo amplio...

$ 8,250 IVA inc.
Premium

Selección de personal en restaurantes

Klee Capacitación y Marketing Empresarial
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 2 Días

... capacitacionarrobagrupokleepunto com ???? Agenda una sesión informativa ???? Impartimos en toda la República Mexicana Grupo Klee Capacitación Desarrollando competencias... Aprende sobre: Seleccion de personal, Recursos Humanos en Restaurantes, Entrevista de selección...

$ 1,499 más IVA
¡25% de ahorro!

Profesional Asociado en Arte Culinario

Universidad Koben Yah
  • TSU
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 2 Años

... Módulos Módulo I Especialidad en Base Científica de la Cocina Profesional. Entrarás al fascinante mundo de la gastronomía, donde aprenderás...

$ 1,125 más IVA

Preparación de Alimentos

Ideft
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...clasificación e interpretación de información, investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de... Aprende sobre: Elaboracion DE PLATILLOS, Decoración de platos, Cocina mexicana...

Precio a consultar

COCINA PARA PRINCIPIANTES

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

...ANAHÍ PATRACA RUIZ Licenciada en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana.En Nestlé, desarrolló contenido, estilismo en alimentos, producción fotográfica y corrección de estilo. Cuenta con más de 5 años de experiencia en restaurantes en la estandarización de platillos, definición...

$ 4,800

Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de Comunicación Oral y Escrita. Proceso y Control de Adquisiciones. Semestre 2 Cocina Mexicana (Raices y Tendencias). Estándares de Producción. Estructura...

Precio a consultar

Chef Patissier & Chocolatier

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

... y Emplatados. Pastelería Francesa Clásica y Actual. Pastelería Europea. Pastelería Internacional y Mexicana. Boulangerie Francesa . Galletas y Petits Fours... Aprende sobre: Decoración pastelería, Otros en hotelería y turismo, Manipulador de alimentos...

$ 4,530 IVA inc.
Premium

Licenciatura En Organización De Servicios Turísticos - Monterrey

UANE - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... 1 Costeo de menús Análisis financiero Educación ambiental Idioma extranjero 6 Septimo Tetramestre Calidad de vida Alimentos mexicanos Desarrollo... Aprende sobre: Turismo sustentable, Seguridad en Turismo, Gerencia de hotelería...

$ 2001-3000
Premium

Licenciatura en Nutrición y Dietética

Universidad Internacional Iberoamericana - UNINI México
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... TERCER SEMESTRE Nutrición y Metabolismo Nutrición y Dietética Bromatología I Fisiopatología y Farmacología I Técnicas Culinarias y Gastronomía CUARTO... Aprende sobre: ANATOMIA HUMANA, Tecnicas culinarias, Fisiología del cuerpo humano...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
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Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de restaurantes y bares, Cocina internacional...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de restaurantes y bares, Cocina internacional...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Buena manera de enseñar y preparar
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Uin -Universidad Insurgentes

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Super buenas instalaciones
    ← | →
  • Me gustan mucho las instalaciones, plan de estudios, muy recomendable en todos los aspectos
    ← | →
Uin -Universidad Insurgentes
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
    y
    3 sedes más
    • Naucalpan De Juárez, Alvaro Obregón, Tlalnepantla De Baz
  • 3 Años

...¿Quieres convertirte en un profesional de la cocina capaz de trabajar con el uso de habilidades y técnicas de alta gastronomía? Este curso te ayudará a obtener amplios conocimientos administrativos, contables y financieros, además de darte todas las herramientas necesarias para desarrollarte bajo... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

...¿Quieres convertirte en un profesional de la cocina capaz de trabajar con el uso de habilidades y técnicas de alta gastronomía? Este curso te ayudará a obtener amplios conocimientos administrativos, contables y financieros, además de darte todas las herramientas necesarias para desarrollarte bajo... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

  • Super buenas instalaciones
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UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Villahermosa
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres
Estudia en enero 2023 con precios del 2022

...Nuestro plan de estudios de la carrera en Gastronomía está dividido en tres áreas: Área Básica, Área Profesional y Área de Competencias... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar
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  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
    ← | →
  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Villahermosa
    y
    3 sedes más
    • Tuxtla Gutiérrez, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • 9 Cuatrimestres
Estudia en enero 2023 con precios del 2022

...Nuestro plan de estudios de la carrera en Gastronomía está dividido en tres áreas: Área Básica, Área Profesional y Área de Competencias... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar
Estudia en enero 2023 con precios del 2022

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  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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Universidad ETAC

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
    ← | →
  • Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Tulancingo
    y
    1 sede más.
    • Coacalco De Berrioza
  • 9 Cuatrimestres

...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. Aprende a elaborar recetas a partir de conocer los fundamentos... Aprende sobre: Química de alimentos, Diseño de menús, Cocina mexicana...

Precio a consultar

...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. Aprende a elaborar recetas a partir de conocer los fundamentos... Aprende sobre: Química de alimentos, Diseño de menús, Cocina mexicana...

  • Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Premium
Universidad ETAC

Licenciatura Presencial en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | →
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Con RVOE
  • 9 Cuatrimestres

...¿Te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos? ¿La gestión dentro del campo gastronómico? Si es así, esta información será de gran interés. Se trata de la Licenciatura en Gastronomía que la imparte y desarrolla Universidad ETAC en formato presencial durante nueve cuatrimestres... Aprende sobre: Derecho mercantil, Mercadotecnia de Servicios, Diseño de menús...

Precio a consultar

...¿Te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos? ¿La gestión dentro del campo gastronómico? Si es así, esta información será de gran interés. Se trata de la Licenciatura en Gastronomía que la imparte y desarrolla Universidad ETAC en formato presencial durante nueve cuatrimestres... Aprende sobre: Derecho mercantil, Mercadotecnia de Servicios, Diseño de menús...

  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
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  • Buena escuela en general
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Universidad La Salle Bajío

Cocina Mexicana

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
  • Nivel iniciación
  • 2 Meses

..."Los Cursos, Talleres, Diplomados y Certificaciones que conforman los programas del Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina del centro, Cocina del pacífico...

$ 3,500

Licenciatura Internacional en Gastronomía

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
    y
    2 sedes más
    • Lomas Verdes, Tlalpan
  • 9 Semestres

...Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura PUENTE te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Gastronomía internacional, Cocina profesional...

Precio a consultar
¡30% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • 3 Años

...¿Te apasiona la gastronomía?¿Quieres dedicarte al mundo culinario? Si quieres formarte como un profesional de sector de preparación de alimentos y bebidas, esta licenciatura es para ti. Obtendrás conocimiento en torno a la diversidad gastronómica, una actitud emprendedora y de compromiso social... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Propiedades de los Alimentos, Cocina internacional...

$ 2,450

Licenciatura en Gastronomía En Línea

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

... y recursos educativos desde cualquier lugar, facilitando el equilibrio entre estudios, trabajo y otras responsabilidades. Nuestro plan de estudios abarca áreas fundamentales como higiene y manipulación de alimentos, especialidades de la gastronomía mundial, costos y presupuestos de alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • TSU
  • Aguascalientes
  • 6 Cuatrimestres

...Esta carrera tiene como objetivo formar profesionales de la gastronomía, capaces de aplicar sus conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas, tanto con métodos y técnicas culinarias como con la planificación y operación de centros vinculados a dicho sector, con la finalidad de desempeñarse... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina mexicana, Enología y Vitivinicultura...

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Reseñas Cursos de gastronomia mexicana

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4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
5.0
Me gustan mucho las instalaciones, plan de estudios, muy recomendable en todos los aspectos María Fernanda Sánchez Olvera Licenciatura en Gastronomía
5.0
Super buenas instalaciones Andrea zuniga Licenciatura en Gastronomía
5.0
Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, ... Franco Uribe Angeles Licenciatura Presencial en Gastronomía
3.0
Instalaciones regulares, nivel académico decente Honorio Vega Licenciatura Presencial en Gastronomía

Reseñas Cursos de gastronomia mexicana

5.0
He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado ... César Qui Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía
5.0
Buena escuela en general Miguel Huerta Licenciatura Presencial en Gastronomía
4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía
5.0
Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo ... Peter Ezzio Licenciatura Presencial en Gastronomía
5.0
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio ... Viviana Bonilla Ramirez Licenciatura en Gastronomía
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